Resep Ayam Suwir Isi Nasi Bakar
Apakah Anda mencari hidangan yang lezat dan menggugah selera? Resep ayam suwir isi nasi bakar adalah jawabannya! Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep yang lengkap dan detail untuk hidangan yang nikmat ini. Jadi, siapkan bahan-bahan dan mari kita mulai!
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam (dada atau paha), rebus dan suwir-suwir
- 3 piring nasi putih
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
2. Tambahkan daging ayam suwir ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih. Masak hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan.
3. Tuangkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga bumbu merata.
5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan ayam dan bumbu. Pastikan semua bahan tercampur sempurna.
6. Setelah semua bahan tercampur rata, matikan api dan hidangkan ayam suwir isi nasi bakar hangat-hangat.
Rating Agregat:
Resep ini telah dinilai oleh banyak orang dan mendapatkan rating tinggi. Banyak yang menyukai rasa lezat ayam suwir dengan nasi yang terbungkus dalam aroma menggoda. Hidangan ini cocok untuk berbagai kesempatan, seperti makan siang keluarga atau pesta bersama teman-teman. Jadi, jangan ragu untuk mencobanya!
Rasa Lezat dan Menggugah Selera
Hidangan ayam suwir isi nasi bakar ini memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Ayam suwir yang dimasak dengan bumbu kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk memberikan cita rasa yang kaya dan gurih. Bawang putih yang ditumis hingga harum menambahkan aroma yang menggoda. Ketika nasi putih dicampur dengan ayam suwir dan bumbu, setiap suapan akan memberikan sensasi yang memanjakan lidah. Hidangan ini cocok untuk mereka yang menyukai rasa yang autentik dan kaya akan rempah-rempah.
Bahan-bahan Berkualitas
Untuk menghasilkan hidangan yang lezat, penting untuk menggunakan bahan-bahan berkualitas. Pilihlah daging ayam yang segar dan berkualitas baik, seperti dada atau paha ayam yang telah direbus dan diambil dagingnya. Nasi putih yang digunakan sebaiknya adalah nasi yang baru dimasak, karena nasi yang dingin atau lama dapat membuat hidangan terasa kurang sedap. Bawang putih yang digunakan sebaiknya yang masih segar dan memiliki aroma yang kuat. Kecap manis dan saus tiram yang digunakan sebaiknya adalah merek yang terkenal dan terpercaya, agar memberikan rasa yang autentik pada hidangan. Dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas, Anda dapat menghasilkan hidangan yang lezat dan memuaskan.
Cara Memasak yang Mudah
Masak ayam suwir isi nasi bakar ini tidak memerlukan keterampilan memasak yang rumit. Langkah-langkahnya sederhana dan mudah diikuti. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan daging ayam suwir dan aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Tuangkan kecap manis dan saus tiram, lalu tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga bumbu merata. Terakhir, masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan ayam dan bumbu. Pastikan semua bahan tercampur sempurna. Setelah itu, hidangan siap disajikan. Dengan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menyiapkan hidangan ini dengan mudah di rumah, tanpa perlu menjadi seorang chef profesional.
Waktu Memasak:
Waktu memasak untuk resep ayam suwir isi nasi bakar ini sekitar 30 menit. Dalam waktu singkat, Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda.
Persiapan Bahan
Waktu persiapan untuk resep ayam suwir isi nasi bakar ini sekitar 15 menit. Anda perlu merebus daging ayam dan menyiapkan bumbu-bumbu yang diperlukan sebelum memasak hidangan ini. Rebus daging ayam hingga empuk, lalu suwir-suwir dagingnya. Cincang halus bawang putih agar mudah ditumis. Siapkan juga kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk agar mudah ditambahkan saat proses memasak. Jika semua bahan sudah dipersiapkan sebelum memasak, maka proses memasak akan berjalan lebih lancar dan cepat.
Proses Memasak
Proses memasak ayam suwir isi nasi bakar ini membutuhkan waktu sekitar 15 menit. Setelah semua bahan dipersiapkan, panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan. Tambahkan daging ayam suwir ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih. Masak hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Tuangkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga bumbu merata. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan ayam dan bumbu. Pastikan semua bahan tercampur sempurna. Setelah semua bahan tercampur rata, matikan api dan hidangkan ayam suwir isi nasi bakar hangat-hangat.
Informasi Gizi:
Hidangan ini mengandung sekitar 350 kalori per porsi. Dengan kandungan protein dari ayam suwir dan karbohidrat dari nasi, hidangan ini memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari. Jadi, nikmatilah hidangan ini dengan porsi yang tepat dan seimbang.
Nilai Gizi Ayam Suwir
Ayam suwir adalah sumber protein yang baik, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga membantu menjaga kesehatan otot, kulit, dan rambut. Dalam 100 gram ayam suwir, terdapat sekitar 20 gram protein. Selain itu, ayam suwir juga mengandung beberapa mineral penting seperti zat besi, seng, dan selenium, yang penting untuk kesehatan tubuh.
Nilai Gizi Nasi Putih
Nasi putih adalah sumber karbohidrat yang penting untuk memberikan energi bagi tubuh. Karbohidrat adalah sumber energi utama yangdibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan berbagai aktivitas sehari-hari. Dalam 100 gram nasi putih, terdapat sekitar 130 kalori dan sekitar 28 gram karbohidrat. Nasi putih juga mengandung sejumlah kecil protein dan serat, meskipun tidak sebanyak dalam ayam suwir. Meskipun demikian, nasi putih tetap menjadi makanan pokok yang penting dalam berbagai masakan Indonesia, termasuk dalam hidangan ayam suwir isi nasi bakar ini.
Nilai Gizi Lainnya
Selain protein dan karbohidrat, hidangan ayam suwir isi nasi bakar ini juga mengandung sejumlah lemak dari minyak sayur yang digunakan untuk menumis. Namun, jumlah lemak dalam hidangan ini dapat dikontrol dengan menggunakan minyak sayur secukupnya. Selain itu, hidangan ini juga mengandung sodium dari bumbu seperti kecap manis dan saus tiram. Jika Anda memiliki masalah kesehatan terkait sodium, disarankan untuk mengurangi jumlah garam atau bumbu yang digunakan dalam hidangan ini. Selalu perhatikan asupan gizi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.
Kategori Resep:
Resep ini termasuk dalam kategori masakan Indonesia. Dengan bumbu-bumbu khas dan rasa yang autentik, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa Indonesia yang khas.
Rasa Indonesia yang Khas
Hidangan ayam suwir isi nasi bakar ini merupakan contoh dari cita rasa khas Indonesia. Bumbu-bumbu yang digunakan, seperti kecap manis dan saus tiram, memberikan sentuhan manis dan gurih yang khas dalam masakan Indonesia. Bawang putih yang ditumis hingga harum menambahkan aroma yang menggoda dan khas dari masakan Indonesia. Dalam setiap suapan, Anda dapat merasakan kelezatan dan kekayaan rasa yang membedakan masakan Indonesia dari masakan lainnya. Jadi, jika Anda mencari hidangan yang autentik dan menggugah selera, ayam suwir isi nasi bakar adalah pilihan yang tepat!
Asal Makanan:
Hidangan ini berasal dari Indonesia. Nasi bakar adalah hidangan tradisional Indonesia yang populer di berbagai daerah. Dalam versi ayam suwir isi nasi bakar ini, hidangan menjadi semakin menggugah selera dan mengenyangkan. Kombinasi antara ayam suwir yang lezat dan nasi yang terbungkus dalam daun pisang memberikan sensasi makanan yang unik dan otentik. Di berbagai daerah di Indonesia, nasi bakar sering disajikan dalam acara-acara khusus atau sebagai hidangan sehari-hari. Dengan mencoba resep ini, Anda dapat merasakan kelezatan dan keaslian hidangan tradisional Indonesia di rumah Anda sendiri.
Hasil Resep:
Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi ayam suwir isi nasi bakar. Jika Anda membutuhkan lebih banyak porsi, Anda dapat menggandakan jumlah bahan sesuai kebutuhan. Hidangan ini cocok untuk disantap oleh keluarga Anda atau bisa juga dihidangkan dalam acara pesta bersama teman-teman. Dengan rasa yang lezat dan tampilan yang menarik, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda.
Total Waktu:
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam suwir isi nasi bakar ini adalah sekitar 45 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda.
Waktu yang Efisien
Meskipun total waktu memasak adalah sekitar 45 menit, sebagian besar waktu tersebut adalah waktu untuk persiapan bahan. Setelah bahan-bahan dipersiapkan, proses memasak akan berlangsung dengan cepat. Tumis bawang putih, tambahkan daging ayam suwir, masukkan bumbu-bumbu, dan akhirnya campurkan nasi putih. Semua langkah ini dapat diselesaikan dalam waktu singkat. Jadi, meskipun terlihat seperti waktu yang lama, sebenarnya hidangan ini dapat disajikan dengan cepat dan efisien.
Sebagai kesimpulan, resep ayam suwir isi nasi bakar adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan ini di rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan kenikmatannya sendiri!