Resep Paha Ayam Goreng Mentega
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Duis eu metus auctor, efficitur felis eget, tincidunt nisi. Maecenas condimentum, risus eu varius dapibus, quam mi maximus diam, a aliquet lorem augue eget metus. Suspendisse ullamcorper, nulla non vulputate sodales, metus felis euismod nunc, non porta justo orci in massa. Nam fermentum hendrerit risus, sed sollicitudin velit vestibulum et. Nullam vulputate, nisi non lobortis ullamcorper, nunc libero mollis tortor, eget lobortis ipsum diam at mauris. Sed id mi ligula. Duis commodo at dolor nec faucibus. Vestibulum volutpat tincidunt enim non vestibulum. Fusce ac mauris non massa dignissim ultricies. Proin sit amet elit nunc. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Nulla facilisi.
Integer a elit nec massa mollis congue. Pellentesque nec nisi efficitur, rhoncus nisi id, hendrerit metus. Nullam sit amet dolor ac dolor convallis congue nec id libero. Curabitur auctor tincidunt nunc, ut lobortis lectus tincidunt in. Phasellus at mauris tellus. Sed ultrices tellus id semper bibendum. Nulla facilisi. Proin congue sollicitudin dui, id dignissim ipsum malesuada vitae. Curabitur euismod velit sem, sit amet laoreet lorem interdum at. Sed vel semper risus, vel tincidunt risus. Mauris eu ligula a nisi tincidunt efficitur eu ut sapien. Suspendisse potenti. Morbi ac sollicitudin ligula. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae;
Ingredient
Untuk membuat paha ayam goreng mentega, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
1. Bahan Utama:
- 6 potong paha ayam
2. Bumbu-bumbu:
- 4 sendok makan margarin
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh saus tiram
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 3 buah bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Instructions
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat paha ayam goreng mentega yang lezat:
1. Persiapan Ayam:
- Pertama-tama, siapkan paha ayam yang telah dibersihkan. Bisa menggunakan paha ayam utuh atau potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Menggoreng Ayam:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam. Goreng paha ayam hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan ayam matang merata dan kecokelatan di bagian luar.
- Tiriskan ayam yang sudah digoreng agar minyak berlebihan terserap. Letakkan ayam di atas kertas tisu atau saringan agar minyak dapat menetes dengan baik.
3. Membuat Saus Mentega:
- Dalam wajan yang sama, masukkan margarin dan tunggu hingga meleleh. Margarin akan memberikan rasa kaya dan lezat pada saus mentega.
- Tambahkan bawang putih cincang halus dan tumis hingga harum. Bawang putih akan memberikan aroma yang sedap dan memperkaya cita rasa hidangan.
- Setelah itu, masukkan paha ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata dengan margarin dan bawang putih, pastikan semua bagian ayam terlapisi dengan saus mentega.
4. Menambahkan Bumbu-bumbu:
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan air jeruk nipis ke dalam wajan. Aduk rata dan pastikan bumbu meresap ke dalam ayam.
- Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu tercampur merata dengan ayam.
5. Penyajian:
- Angkat paha ayam goreng mentega dari wajan dan sajikan selagi hangat. Anda bisa menambahkan garnish seperti irisan daun bawang atau irisan cabai merah untuk memberikan tampilan yang menarik.
Aggregate Rating
Resep paha ayam goreng mentega ini telah mendapatkan rating yang sangat baik dari pengguna yang telah mencobanya. Dengan rasa gurih dan lezatnya, hidangan ini telah mendapat rating 4.8 dari 5 berdasarkan ulasan para pengguna yang sudah mencobanya. Hidangan ini cocok dijadikan hidangan utama di rumah dan akan disukai oleh seluruh keluarga.
Cook Time
Waktu memasak untuk paha ayam goreng mentega ini sekitar 45 menit hingga 1 jam. Waktu ini mencakup persiapan bahan dan waktu memasak secara keseluruhan. Penting untuk memastikan ayam matang sempurna dan bumbu meresap dengan baik sehingga menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Nutrition Calories
Setiap porsi paha ayam goreng mentega ini mengandung sekitar 350-400 kalori, tergantung pada ukuran paha ayam yang digunakan. Kandungan nutrisi lainnya meliputi protein, lemak, karbohidrat, dan garam. Meskipun hidangan ini mengandung lemak, tetapi dengan menggoreng menggunakan minyak yang baik dan mengontrol porsi konsumsi, hidangan ini tetap bisa menjadi bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk membuat paha ayam goreng mentega ini sekitar 15-20 menit. Hal ini meliputi waktu untuk membersihkan dan menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sebelum memasak. Pastikan untuk mempersiapkan semua bahan dengan baik agar proses memasak berjalan lancar dan hasilnya maksimal.
Recipe Category
Resep paha ayam goreng mentega ini termasuk dalam kategori masakan ayam. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama dalam berbagai kesempatan, baik untuk santap siang atau malam bersama keluarga. Hidangan ini akan memberikan kepuasan dan kelezatan yang tak terlupakan.
Recipe Cuisine
Resep paha ayam goreng mentega ini merupakan masakan Indonesia yang memiliki cita rasa khas. Bumbu-bumbu yang digunakan memberikan sentuhan Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Dengan mengikuti resep ini, Anda akan dapat membuat hidangan yang autentik dan lezat, mirip dengan yang sering kita temui di restoran-restoran Indonesia.
Recipe Yield
Resep ini dapat menghasilkan sekitar 4-6 porsi paha ayam goreng mentega. Jumlah porsi dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan dan selera masing-masing. Anda juga dapat mengatur jumlah porsi sesuai dengan jumlah anggota keluarga atau tamu yang akan disajikan.
Total Time
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat paha ayam goreng mentega ini adalah sekitar 1 jam hingga 1 jam 15 menit. Waktu ini mencakup persiapan bahan, memasak, dan penyajian. Dengan memperhatikan setiap tahapan dan waktu dengan baik, Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat dan siap disajikan.
Dengan resep paha ayam goreng mentega yang lengkap dan detail ini
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Duis eu metus auctor, efficitur felis eget, tincidunt nisi. Maecenas condimentum, risus eu varius dapibus, quam mi maximus diam, a aliquet lorem augue eget metus. Suspendisse ullamcorper, nulla non vulputate sodales, metus felis euismod nunc, non porta justo orci in massa. Nam fermentum hendrerit risus, sed sollicitudin velit vestibulum et. Nullam vulputate, nisi non lobortis ullamcorper, nunc libero mollis tortor, eget lobortis ipsum diam at mauris. Sed id mi ligula. Duis commodo at dolor nec faucibus. Vestibulum volutpat tincidunt enim non vestibulum. Fusce ac mauris non massa dignissim ultricies. Proin sit amet elit nunc. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Nulla facilisi.
Integer a elit nec massa mollis congue. Pellentesque nec nisi efficitur, rhoncus nisi id, hendrerit metus. Nullam sit amet dolor ac dolor convallis congue nec id libero. Curabitur auctor tincidunt nunc, ut lobortis lectus tincidunt in. Phasellus at mauris tellus. Sed ultrices tellus id semper bibendum. Nulla facilisi. Proin congue sollicitudin dui, id dignissim ipsum malesuada vitae. Curabitur euismod velit sem, sit amet laoreet lorem interdum at. Sed vel semper risus, vel tincidunt risus. Mauris eu ligula a nisi tincidunt efficitur eu ut sapien. Suspendisse potenti. Morbi ac sollicitudin ligula. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae;
Ingredient
Untuk membuat paha ayam goreng mentega, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
1. Bahan Utama:
- 6 potong paha ayam
2. Bumbu-bumbu:
- 4 sendok makan margarin
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh saus tiram
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 3 buah bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas agar menghasilkan hidangan yang lezat dan enak.
Instructions
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat paha ayam goreng mentega yang lezat:
1. Persiapan Ayam:
- Pertama-tama, siapkan paha ayam yang telah dibersihkan. Bisa menggunakan paha ayam utuh atau potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Anda dapat memilih apakah ingin menggunakan paha ayam dengan tulang atau tanpa tulang. Paha ayam dengan tulang akan memberikan rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih kenyal.
- Pastikan untuk membersihkan ayam dengan baik, hilangkan lemak yang berlebihan atau bagian kulit yang tidak diinginkan.
2. Menggoreng Ayam:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng semua potongan ayam dengan baik.
- Gunakan api sedang hingga panas minyak merata, jangan terlalu panas agar tidak terlalu cepat gosong.
- Goreng paha ayam hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan ayam matang merata dan kecokelatan di bagian luar.
- Jika Anda menggunakan paha ayam dengan tulang, pastikan ayam matang hingga tulang benar-benar lunak dan dagingnya terpisah dengan mudah.
- Tiriskan ayam yang sudah digoreng agar minyak berlebihan terserap. Letakkan ayam di atas kertas tisu atau saringan agar minyak dapat menetes dengan baik.
3. Membuat Saus Mentega:
- Dalam wajan yang sama, masukkan margarin dan tunggu hingga meleleh. Margarin akan memberikan rasa kaya dan lezat pada saus mentega.
- Tambahkan bawang putih cincang halus dan tumis hingga harum. Bawang putih akan memberikan aroma yang sedap dan memperkaya cita rasa hidangan.
- Setelah itu, masukkan paha ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata dengan margarin dan bawang putih, pastikan semua bagian ayam terlapisi dengan saus mentega.
4. Menambahkan Bumbu-bumbu:
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan air jeruk nipis ke dalam wajan. Aduk rata dan pastikan bumbu meresap ke dalam ayam.
- Kecap manis akan memberikan rasa manis yang lezat, sedangkan saus tiram akan memberikan rasa gurih yang khas pada hidangan. Air jeruk nipis memberikan sentuhan segar dan asam yang seimbang.
- Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu tercampur merata dengan ayam.
5. Penyajian:
- Angkat paha ayam goreng mentega dari wajan dan sajikan selagi hangat. Anda bisa menambahkan garnish seperti irisan daun bawang atau irisan cabai merah untuk memberikan tampilan yang menarik.
- Hidangan ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng sebagai pendamping yang lezat. Tambahkan juga sayuran segar atau acar untuk menyempurnakan hidangan.
Aggregate Rating
Resep paha ayam goreng mentega ini telah mendapatkan rating yang sangat baik dari pengguna yang telah mencobanya. Dengan rasa gurih dan lezatnya, hidangan ini telah mendapat rating 4.8 dari 5 berdasarkan ulasan para pengguna yang sudah mencobanya. Hidangan ini cocok dijadikan hidangan utama di rumah dan akan disukai oleh seluruh keluarga.
Cook Time
Waktu memasak untuk paha ayam goreng mentega ini sekitar 45 menit hingga 1 jam. Waktu ini mencakup persiapan bahan dan waktu memasak secara keseluruhan. Penting untuk memastikan ayam matang sempurna dan bumbu meresap dengan baik sehingga menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Nutrition Calories
Setiap porsi paha ayam goreng mentega ini mengandung sekitar 350-400 kalori, tergantung pada ukuran paha ayam yang digunakan. Kandungan nutrisi lainnya meliputi protein, lemak, karbohidrat, dan garam. Meskipun hidangan ini mengandung lemak, tetapi dengan menggoreng menggunakan minyak yang baik dan mengontrol porsi konsumsi, hidangan ini tetap bisa menjadi bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk membuat paha ayam goreng mentega ini sekitar 15-20 menit. Hal ini meliputi waktu untuk membersihkan dan menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sebelum memasak. Pastikan untuk mempersiapkan semua bahan dengan baik agar proses memasak berjalan lancar dan hasilnya maksimal.
Recipe Category
Resep paha ayam goreng mentega ini termasuk dalam kategori masakan ayam. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama dalam berbagai kesempatan, baik untuk santap siang ataumalam bersama keluarga. Hidangan ini akan memberikan kepuasan dan kelezatan yang tak terlupakan.
Recipe Cuisine
Resep paha ayam goreng mentega ini merupakan masakan Indonesia yang memiliki cita rasa khas. Bumbu-bumbu yang digunakan memberikan sentuhan Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Dengan mengikuti resep ini, Anda akan dapat membuat hidangan yang autentik dan lezat, mirip dengan yang sering kita temui di restoran-restoran Indonesia.
Recipe Yield
Resep ini dapat menghasilkan sekitar 4-6 porsi paha ayam goreng mentega. Jumlah porsi dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan dan selera masing-masing. Anda juga dapat mengatur jumlah porsi sesuai dengan jumlah anggota keluarga atau tamu yang akan disajikan.
Total Time
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat paha ayam goreng mentega ini adalah sekitar 1 jam hingga 1 jam 15 menit. Waktu ini mencakup persiapan bahan, memasak, dan penyajian. Dengan memperhatikan setiap tahapan dan waktu dengan baik, Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat dan siap disajikan.
Dengan resep paha ayam goreng mentega yang lengkap dan detail ini, Anda dapat dengan mudah mencoba membuat hidangan lezat ini di rumah. Pastikan untuk mengikuti setiap langkah dengan seksama agar hasilnya maksimal. Selamat mencoba dan semoga berhasil!