Resep Ayam Fillet Kuah
Apakah Anda mencari resep ayam fillet kuah yang lezat dan praktis? Tidak perlu khawatir lagi! Di tahun 2023 ini, kami akan membagikan resep yang dapat membuat lidah Anda bergoyang. Ayam fillet kuah adalah hidangan yang populer dengan rasa gurih dan lezat. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk memasak ayam fillet kuah yang sempurna.
Bahan-bahan:
Ayam fillet kuah adalah hidangan yang menggabungkan potongan ayam fillet dengan kuah gurih yang lezat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Ayam Fillet:
Bahan utama dalam resep ini adalah ayam fillet. Anda bisa menggunakan 500 gram ayam fillet segar yang sudah dipotong menjadi irisan tipis. Pastikan ayam fillet yang Anda gunakan dalam kondisi segar dan berkualitas.
Bumbu dan Bahan Tambahan:
Selain ayam fillet, Anda juga membutuhkan beberapa bumbu dan bahan tambahan untuk memberikan cita rasa yang lezat pada hidangan ini. Bahan-bahan tambahan yang dibutuhkan antara lain:
- 2 sendok makan minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 500 ml air
- Daun seledri secukupnya untuk hiasan
Langkah-langkah:
Setelah Anda menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, berikut adalah langkah-langkah untuk memasak ayam fillet kuah yang lezat:
Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay:
Langkah pertama dalam resep ini adalah menumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Pastikan bawang putih dan bawang bombay tercampur dengan baik untuk memberikan aroma yang sedap pada hidangan ini.
Tambahkan Ayam Fillet:
Setelah bawang putih dan bawang bombay harum, tambahkan potongan ayam fillet ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Pastikan semua bagian ayam tercemplung dalam bumbu dan bawang dalam wajan agar cita rasa terdistribusi merata.
Tambahkan Bumbu dan Bahan Tambahan:
Selanjutnya, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam ayam fillet dengan sempurna. Pastikan bumbu dan bahan tambahan tercampur dengan rata, sehingga setiap suapan ayam fillet kuah memiliki cita rasa yang lezat.
Tuangkan Air dan Masak Hingga Matang:
Setelah bumbu tercampur merata, tuangkan air ke dalam wajan. Biarkan kuah mendidih dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Pastikan Anda memasak dengan api sedang agar ayam matang merata dan kuah memiliki konsistensi yang pas.
Tambahkan Daun Bawang dan Matikan Api:
Terakhir, tambahkan daun bawang ke dalam wajan. Aduk sebentar agar daun bawang tercampur dengan baik. Matikan api dan hidangan ayam fillet kuah siap disajikan.
Rating Agregat:
Resep ayam fillet kuah ini telah mendapatkan rating agregat 4.9 dari pengguna yang mencobanya. Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berikan rating Anda sendiri!
Waktu Memasak:
Waktu memasak untuk resep ayam fillet kuah ini adalah sekitar 30 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan memuaskan.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi ayam fillet kuah mengandung sekitar 250 kalori. Hidangan ini rendah lemak dan kaya protein, sehingga cocok untuk menjaga pola makan sehat.
Waktu Persiapan:
Waktu persiapan untuk resep ayam fillet kuah ini sekitar 15 menit. Pastikan Anda mempersiapkan semua bahan dan peralatan sebelum memasak untuk mempercepat proses persiapan.
Kategori Resep:
Resep ayam fillet kuah termasuk dalam kategori makanan utama/berat. Hidangan ini cocok disajikan untuk makan siang atau makan malam.
Cita Rasa Resep:
Resep ayam fillet kuah ini merupakan hidangan Indonesia yang lezat dan cocok untuk semua orang. Dengan rasa gurih dan aroma yang menggugah selera, hidangan ini akan membuat Anda ketagihan.
Hasil Resep:
Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi ayam fillet kuah. Anda dapat mengatur jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan Anda.
Total Waktu:
Total waktu yang dibutuhkan untuk memasak ayam fillet kuah ini adalah sekitar 45 menit. Dengan waktu yang relatif singkat, Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat dan bergizi ini untuk keluarga Anda.
Jadi, itulah resep ayam fillet kuah yang dapat Anda coba di tahun 2023 ini. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda dan selamat mencoba!