Resep Ayam Fillet untuk Anak
Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ayam fillet yang cocok untuk anak-anak. Ayam fillet adalah pilihan yang baik untuk anak-anak yang membutuhkan asupan protein yang sehat. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat membuat hidangan ayam fillet yang lezat dan bergizi bagi si kecil.
Ingredient
Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya. Dalam resep ini, Anda akan membutuhkan 500 gram daging ayam fillet yang dipotong menjadi irisan tipis. Selain itu, Anda juga perlu menyiapkan bahan-bahan lain seperti tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, dan minyak goreng. Tepung terigu dan tepung maizena digunakan untuk melapisi ayam fillet sehingga menjadi renyah saat digoreng, sedangkan bawang putih bubuk dan merica bubuk memberikan aroma dan rasa yang lezat. Garam digunakan untuk memberikan sedikit rasa pada daging ayam, dan minyak goreng digunakan untuk menggoreng ayam fillet.
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat ayam fillet yang lezat dan renyah:
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mencampurkan semua bahan kering dalam sebuah wadah. Tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam kemudian diaduk rata agar tercampur dengan baik. Pastikan tidak ada gumpalan dalam campuran tepung ini.
2. Celupkan irisan ayam fillet ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
Setelah campuran tepung terigu dan bumbu sudah siap, selanjutnya ambil irisan ayam fillet dan celupkan ke dalam campuran tepung. Pastikan setiap bagian ayam terbalut dengan tepung secara merata. Anda juga bisa menekan-nekan irisan ayam ke dalam campuran tepung agar aderensi tepung lebih baik.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Setelah ayam fillet terbalut dengan tepung, saatnya untuk menggorengnya. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan ayam fillet agar hasilnya lebih renyah dan tidak terlalu berminyak.
4. Goreng ayam fillet hingga kecokelatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
Masukkan ayam fillet yang sudah terbalut tepung ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi ayam menjadi kecokelatan dan dagingnya matang sempurna. Setelah matang, angkat ayam fillet dan tiriskan di atas kertas minyak atau rak pengering agar minyak berlebih bisa terserap.
Aggregate Rating
Resep ayam fillet ini telah mendapatkan rating bintang 5 dari 5 ulasan. Para pengguna yang sudah mencoba resep ini memberikan tanggapan positif terkait hasil akhirnya yang renyah dan enak. Ayam fillet yang lezat ini dapat menjadi pilihan yang baik untuk anak-anak yang sulit makan daging ayam.
Cook Time
Waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng ayam fillet ini adalah sekitar 15 menit. Dalam waktu singkat, Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat dan bergizi untuk anak-anak Anda. Pastikan untuk menggoreng ayam fillet dengan api sedang agar matang secara merata dan tidak terlalu cepat gosong.
Nutrition Calories
Setiap porsi ayam fillet yang dihasilkan dari resep ini memiliki sekitar 250 kalori. Meskipun kaya akan rasa dan tekstur yang lezat, ayam fillet tetap menjadi pilihan yang baik untuk anak-anak karena rendah kalori. Daging ayam juga mengandung protein tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh anak-anak.
Prepare Time
Waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan bahan-bahan dan melapisi ayam fillet adalah sekitar 10 menit. Pastikan bahan-bahan sudah terukur dengan baik dan ayam fillet sudah dipotong tipis sebelum mulai mengolah resep ini. Dengan persiapan yang baik, Anda dapat menghemat waktu dan membuat hidangan yang lezat dalam waktu singkat.
Recipe Category
Resep ayam fillet ini termasuk dalam kategori makanan utama. Selain bisa dijadikan hidangan utama, ayam fillet yang renyah juga cocok sebagai camilan sehat untuk anak-anak. Anda dapat menggabungkannya dengan nasi, sayuran, atau roti sebagai hidangan yang lebih lengkap.
Recipe Cuisine
Resep ayam fillet ini merupakan hidangan khas Indonesia. Penggunaan bumbu seperti bawang putih dan merica memberikan aroma dan rasa yang khas dalam hidangan ini. Ayam fillet yang digoreng hingga renyah juga merupakan teknik memasak yang populer di Indonesia.
Recipe Yield
Dari resep ini, Anda akan mendapatkan sekitar 4 porsi ayam fillet. Jumlah porsi dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan jumlah anggota keluarga. Jika Anda ingin membuat lebih banyak, cukup tingkatkan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan.
Total Time
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat resep ayam fillet ini adalah sekitar 25 menit. Waktu ini mencakup persiapan bahan, melapisi ayam fillet, menggoreng, dan meniriskan. Dalam waktu singkat, Anda telah berhasil menciptakan hidangan ayam fillet yang enak dan sehat untuk si kecil.
Selamat mencoba resep ini dan semoga anak Anda menyukainya! Jangan lupa untuk mengunjungi blog kami untuk mendapatkan resep-resep lainnya yang lezat dan bergizi.