Resep Ayam Goreng Favorit Keluarga Devina Hermawan
Ayam goreng adalah salah satu hidangan favorit yang sering disajikan di meja makan keluarga. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang. Resep ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan ini memiliki rasa yang istimewa dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta pada tahun 2023.
Ingredient
Untuk membuat ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
1. Ayam
Anda membutuhkan 1 ekor ayam yang segar dan berkualitas baik. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera dan kebutuhan.
2. Bawang Putih
Siapkan 3 siung bawang putih, kemudian haluskan dengan menggunakan ulekan atau blender. Bawang putih akan memberikan aroma dan rasa yang khas pada ayam goreng.
3. Kecap Manis
Tambahkan 2 sendok makan kecap manis untuk memberikan rasa manis dan sedikit kelembutan pada ayam goreng. Kecap manis juga akan membantu menghasilkan warna yang lebih menggoda saat menggoreng ayam.
4. Garam
Gunakan 1 sendok teh garam untuk memberikan rasa yang seimbang pada ayam goreng. Sesuaikan jumlah garam sesuai dengan selera pribadi.
5. Merica Bubuk
Tambahkan 1 sendok teh merica bubuk untuk memberikan rasa pedas dan sedikit kehangatan pada ayam goreng. Jika Anda tidak menyukai pedas, Anda dapat mengurangi jumlah merica bubuk atau bahkan menghilangkannya.
6. Minyak Goreng
Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam. Pastikan minyak cukup banyak agar ayam dapat digoreng dengan sempurna dan merata.
Instructions
Untuk membuat ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan, ikuti langkah-langkah berikut:
1. Persiapan Ayam
Pertama-tama, bersihkan ayam dengan air mengalir. Pastikan ayam benar-benar bersih dari kotoran dan bulu yang masih menempel. Setelah itu, potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera dan kebutuhan. Anda dapat memisahkan ayam menjadi bagian paha, dada, dan sayap.
2. Marinasi Ayam
Lumuri ayam dengan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Pastikan semua bagian ayam terbalut dengan bumbu secara merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap dengan baik ke dalam daging ayam.
3. Pemanasan Minyak
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tunggu hingga minyak benar-benar panas sebelum menggoreng ayam. Pastikan minyak cukup banyak agar ayam dapat digoreng dengan sempurna dan tidak menempel di wajan.
4. Penggorengan Ayam
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan Anda membalik ayam secara teratur agar matang merata dan warnanya menjadi kecokelatan yang menggoda. Jika perlu, gunakan api sedang agar ayam matang secara merata dan tidak terlalu cepat gosong di luar tetapi masih mentah di dalam.
5. Penirisan Ayam
Setelah ayam matang, angkat ayam dari minyak goreng dan tiriskan pada rak peniris atau alas kertas minyak. Biarkan ayam meniriskan minyak berlebih selama beberapa saat sehingga menjadi lebih kering dan tidak terlalu berminyak saat disajikan.
6. Penyajian Ayam Goreng
Ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan siap disajikan. Nikmati ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal kesukaan keluarga. Anda juga dapat menambahkan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap. Selamat menikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga tercinta!
Aggregate Rating
Resep ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan ini telah mendapatkan rating 4.5 dari 5 berdasarkan ulasan dari berbagai pengguna yang telah mencobanya. Rasanya yang lezat dan cara pembuatannya yang mudah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan keluarga.
Cook Time
Waktu memasak ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan ini sekitar 45 menit. Dalam waktu tersebut, Anda dapat mengolah bahan-bahan dan menggoreng ayam hingga matang.
Nutrition Calories
Satu porsi ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan mengandung sekitar 300 kalori. Jumlah kalori ini dapat berbeda tergantung pada ukuran porsi dan cara penggorengan. Pastikan untuk mengkonsumsi dengan bijak dan seimbang dalam pola makan sehari-hari.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk membuat ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan ini sekitar 10 menit. Anda perlu membersihkan ayam, mencampurkan bumbu, dan menyiapkan minyak goreng sebelum memasak. Pastikan untuk meluangkan waktu yang cukup agar semua persiapan dapat dilakukan dengan baik dan teratur.
Recipe Category
Resep ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan termasuk dalam kategori makanan utama atau hidangan utama. Hidangan ini biasanya disajikan bersama nasi dan lauk-pauk lainnya. Ayam goreng juga dapat menjadi menu utama dalam acara makan malam keluarga atau sebagai hidangan istimewa saat ada tamu yang datang berkunjung.
Recipe Cuisine
Resep ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan ini merupakan hidangan khas Indonesia. Dengan bumbu-bumbu tradisional yang digunakan, rasanya autentik dan menggugah selera. Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia dan sering dijadikan sebagai menu favorit dalam berbagai acara dan perayaan.
Recipe Yield
Resep ini dapat menghasilkan sekitar 4 porsi ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan. Jumlah porsi dapat disesuaikan sesuai dengan jumlah anggota keluarga dan selera masing-masing. Jika Anda membutuhkan lebih banyak porsi, cukup perbanyak jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan.
Total Time
Waktu total yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan ini sekitar 55 menit. Waktu tersebut mencakup waktu persiapan dan memasak. Pastikan untuk meluangkan waktu yang cukup agar seluruh proses dapat dilakukan dengan baik dan tidak terburu-buru.
Untuk keluarga yang menyukai hidangan ayam goreng, resep ini adalah pilihan yang tepat. Dengan bumbu yang terasa meresap dan rasa yang lezat, ayam goreng favorit keluarga Devina Hermawan akan menjadi hidangan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaan keluarga untuk menambah kenikmatan makan bersama. Selamat mencoba!