Resep Ayam Kecap Basah
Apakah Anda mencari resep ayam kecap basah yang lezat dan sederhana? Tidak perlu khawatir, karena kami memiliki resep yang sempurna untuk Anda coba. Ayam kecap basah adalah hidangan populer dalam masakan Indonesia yang memiliki cita rasa manis dan gurih.
Dalam resep ini, kami akan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar terdekat. Ayam yang dimasak dengan kecap manis, bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu lainnya akan memberikan hidangan yang lezat dan memikat selera.
Ingredient
Ayam kecap basah menggabungkan daging ayam yang lezat dengan rempah-rempah dan kecap manis sebagai bumbu utamanya. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 3 sendok makan kecap manis
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah bawang merah, iris tipis
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Instructions
Untuk memasak ayam kecap basah yang lezat, ikuti langkah-langkah berikut:
- Panaskan minyak di wajan besar, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
- Masukkan kecap manis, cabai merah, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga ayam matang sempurna.
- Angkat ayam kecap basah dari wajan dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Rating Agregat
Resep ini telah mendapatkan rating tinggi dari para pecinta masakan ayam kecap basah. Dengan kombinasi bumbu yang pas dan cara memasak yang sederhana, hidangan ini menjadi favorit di rumah-rumah banyak orang.
Cook Time
Waktu memasak untuk resep ayam kecap basah ini sekitar 30-40 menit. Sangat cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan lezat dalam waktu yang relatif singkat.
Nutrition Calories
Hidangan ayam kecap basah ini mengandung kalori yang cukup rendah, namun kaya akan protein dan zat-zat penting lainnya. Sangat baik untuk kebutuhan gizi sehari-hari.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk resep ayam kecap basah ini sekitar 15-20 menit. Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum memulai memasak.
Recipe Category
Resep ayam kecap basah ini termasuk dalam kategori masakan Indonesia. Cocok untuk Anda yang ingin mencoba hidangan tradisional yang lezat dan mudah dibuat.
Recipe Cuisine
Masakan ayam kecap basah merupakan salah satu hidangan khas Indonesia. Dengan kecap manis sebagai bumbu utamanya, hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat disukai oleh banyak orang.
Recipe Yield
Resep ini dapat menghasilkan hidangan ayam kecap basah untuk sekitar 4-6 porsi, tergantung pada porsi masing-masing. Sangat cocok untuk disajikan saat acara keluarga atau makan bersama teman-teman.
Total Time
Dengan waktu persiapan dan memasak yang telah disebutkan sebelumnya, total waktu yang Anda butuhkan untuk membuat hidangan ayam kecap basah ini adalah sekitar 45-60 menit. Sederhana dan cepat, bukan?
Resep ayam kecap basah ini adalah pilihan yang tepat jika Anda mencari hidangan yang lezat, sederhana, dan mudah dibuat. Cocok untuk semua kesempatan, baik itu makan siang atau malam bersama keluarga atau teman-teman. Tidak hanya itu, hidangan ini juga memiliki nilai gizi yang baik untuk tubuh Anda.
Mari mencoba resep ini dan nikmati kelezatannya sekarang juga!