Resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng
Pada tahun 2023 ini, kami ingin berbagi dengan Anda resep yang lezat dan menggugah selera, yaitu resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng. Ayam suwir yang gurih dan pedas yang disajikan dengan cireng yang renyah dan lezat akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan instruksi yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan yang istimewa ini di rumah Anda sendiri. Mari kita mulai!
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam fillet, suwir-suwir
- 2 sendok makan minyak sayur
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 buah cabai rawit merah, iris halus
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Pemilihan Bahan yang Tepat
Pada resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini, Anda dapat menggunakan daging ayam fillet sebagai bahan utama. Daging ayam fillet yang sudah disuwir-suwir akan memberikan tekstur yang lembut dan mudah untuk diolah. Pastikan untuk memilih daging ayam yang segar dan berkualitas agar hasil masakan Anda lebih lezat.
Untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya, Anda akan membutuhkan bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah besar sebagai bumbu utama. Bawang putih yang dicincang halus akan memberikan aroma yang harum dan rasa yang sedap pada ayam suwir pedas ini. Irisan tipis bawang bombay akan memberikan rasa manis yang lezat dan sedikit keasaman pada hidangan ini. Sementara itu, cabai merah besar yang diiris serong akan memberikan rasa pedas yang nikmat.
Untuk memberikan tingkat kepedasan yang lebih tinggi, Anda juga dapat menambahkan cabai rawit merah yang diiris halus. Namun, jika Anda tidak terlalu menyukai makanan pedas, Anda dapat mengurangi jumlah cabai rawit merah sesuai dengan selera Anda.
Untuk memberikan rasa pedas yang lebih kuat, Anda dapat menambahkan saus cabai. Saus cabai ini akan memberikan cita rasa yang pedas dan sedikit manis pada ayam suwir. Selain itu, tambahkan garam, merica, kecap manis, saus tiram, dan air jeruk nipis untuk memberikan tambahan rasa yang lezat pada hidangan ini.
Instruksi yang Mudah Diikuti
Untuk memulai memasak Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini, panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah besar, dan cabai rawit merah hingga harum. Pastikan bumbu-bumbu ini tercampur dengan baik dan memberikan aroma yang sedap.
Selanjutnya, tambahkan daging ayam suwir ke dalam wajan dan aduk rata hingga ayam berubah warna menjadi putih. Pastikan semua bagian ayam terbalut dengan bumbu dan terasa lembut saat dikunyah. Proses memasak ayam suwir ini tidak memerlukan waktu yang lama, hanya beberapa menit saja hingga ayam matang sempurna.
Setelah itu, masukkan saus cabai, garam, merica, kecap manis, saus tiram, dan air jeruk nipis ke dalam wajan. Aduk rata semua bahan hingga meresap ke dalam daging ayam. Pastikan semua bumbu tercampur merata dan memberikan rasa yang sedap pada ayam suwir pedas ini.
Setelah matang, angkat ayam suwir pedas dari wajan dan siap disajikan dengan cireng. Pastikan ayam suwir ini masih hangat saat disantap agar cita rasa yang khas tetap terjaga. Anda dapat menyajikan ayam suwir ini sebagai hidangan utama dalam acara makan malam bersama keluarga, atau sebagai hidangan pembuka saat berkumpul bersama teman-teman.
Rating Keseluruhan:
Resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini mendapatkan rating keseluruhan 4 dari 5 bintang. Hidangan ini sangat cocok untuk pecinta makanan pedas dan akan memenuhi keinginan Anda untuk hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Cireng yang Renyah dan Lezat
Cireng adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang digoreng hingga renyah. Cireng ini akan menjadi sajian yang sempurna untuk menemani ayam suwir pedas yang lezat. Untuk membuat cireng, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 250 gram tepung tapioka
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air panas
- Minyak sayur untuk menggoreng
Untuk membuat cireng, pertama-tama campurkan tepung tapioka, tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata semua bahan kering ini. Kemudian, tuangkan air panas sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan dapat dibentuk.
Setelah adonan cireng terbentuk, panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Ambil sejumput adonan cireng dan giling-gilingkan di tangan hingga membentuk seperti batang. Masukkan adonan cireng ke dalam minyak panas dan goreng hingga cireng berwarna kuning kecoklatan dan renyah.
Angkat cireng dari minyak panas dan tiriskan. Cireng siap disajikan bersama ayam suwir pedas. Cireng yang renyah dan lezat ini akan memberikan tekstur yang berbeda dan kenikmatan tersendiri saat disantap bersama ayam suwir pedas yang pedas dan gurih.
Waktu Memasak:
Waktu memasak untuk resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini sekitar 30 menit. Dalam waktu singkat, Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat ini untuk keluarga Anda.
Proses Memasak yang Efisien
Dengan instruksi yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini merupakan hidangan yang dapat disiapkan dengan cepat. Dalam waktu 30 menit, Anda dapat memasak ayam suwir pedas yang lezat dan membuat cireng yang renyah.
Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan dan persiapkan alat-alat yang dibutuhkan. Kemudian, panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Sambil menunggu minyak panas, Anda dapat menyiapkan bahan-bahan lainnya seperti memotong bawang putih, bawang bombay, cabai merah besar, dan cabai rawit merah.
Setelah minyak panas, tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah besar, dan cabai rawit merah hingga har
um. Pastikan bumbu-bumbu ini tercampur dengan baik dan memberikan aroma yang sedap. Setelah itu, tambahkan daging ayam suwir ke dalam wajan dan aduk rata hingga ayam berubah warna menjadi putih. Pastikan semua bagian ayam terbalut dengan bumbu dan terasa lembut saat dikunyah.
Proses memasak ayam suwir ini tidak memerlukan waktu yang lama, hanya beberapa menit saja hingga ayam matang sempurna. Pastikan untuk terus mengaduk-aduk ayam agar matang merata dan tidak gosong. Selain itu, tambahkan saus cabai, garam, merica, kecap manis, saus tiram, dan air jeruk nipis ke dalam wajan.
Aduk rata semua bahan hingga meresap ke dalam daging ayam. Pastikan semua bumbu tercampur merata dan memberikan rasa yang sedap pada ayam suwir pedas ini. Setelah matang, angkat ayam suwir pedas dari wajan dan siap disajikan dengan cireng.
Rating Keseluruhan:
Resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini mendapatkan rating keseluruhan 4 dari 5 bintang. Hidangan ini sangat cocok untuk pecinta makanan pedas dan akan memenuhi keinginan Anda untuk hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Hidangan yang Memuaskan
Ayam Suwir Pedas Isian Cireng adalah hidangan yang memuaskan dan nikmat. Kombinasi antara daging ayam suwir yang gurih, pedas, dan lezat dengan cireng yang renyah dan lezat menciptakan kelezatan yang tak terlupakan. Hidangan ini cocok disajikan dalam berbagai kesempatan, baik saat makan malam keluarga, pesta, atau acara kumpul-kumpul bersama teman-teman.
Kelezatan hidangan ini juga ditunjukkan oleh rating keseluruhan 4 dari 5 bintang yang diberikan oleh para penikmat masakan pedas. Hidangan ini berhasil mencuri perhatian dan menyenangkan banyak lidah yang mencobanya. Jadi, jika Anda adalah penggemar makanan pedas, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini.
Cireng yang Menyempurnakan Hidangan
Tidak hanya ayam suwir pedas yang menjadi bintang dalam hidangan ini, tetapi cireng juga turut menyempurnakan sensasi makan yang luar biasa. Cireng yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang digoreng hingga renyah memberikan tekstur yang berbeda dan kelezatan tersendiri.
Proses pembuatan cireng sendiri cukup sederhana. Anda hanya perlu mencampurkan tepung tapioka, tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata semua bahan kering ini. Kemudian, tuangkan air panas sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan dapat dibentuk.
Setelah adonan cireng terbentuk, panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Ambil sejumput adonan cireng dan giling-gilingkan di tangan hingga membentuk seperti batang. Masukkan adonan cireng ke dalam minyak panas dan goreng hingga cireng berwarna kuning kecoklatan dan renyah.
Angkat cireng dari minyak panas dan tiriskan. Cireng siap disajikan bersama ayam suwir pedas. Cireng yang renyah dan lezat ini akan memberikan tekstur yang berbeda dan kenikmatan tersendiri saat disantap bersama ayam suwir pedas yang pedas dan gurih.
Waktu Memasak:
Waktu memasak untuk resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini sekitar 30 menit. Dalam waktu singkat, Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat ini untuk keluarga Anda.
Memasak dengan Efisien dan Cepat
Resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini merupakan hidangan yang dapat disiapkan dengan cepat dan efisien. Dalam waktu 30 menit, Anda dapat memasak ayam suwir pedas yang lezat dan membuat cireng yang renyah. Dalam proses memasak ini, ada beberapa tips untuk memaksimalkan efisiensi waktu:
1. Persiapkan semua bahan dan alat yang diperlukan sebelum memasak. Ini akan membantu Anda menghemat waktu dalam mencari bahan dan alat saat proses memasak berlangsung.
2. Panaskan minyak sayur sambil menyiapkan bahan-bahan lainnya seperti memotong bawang putih, bawang bombay, cabai merah besar, dan cabai rawit merah. Dengan melakukan kedua hal ini secara bersamaan, Anda dapat mengoptimalkan waktu dan memasak dengan lebih efisien.
3. Selama proses memasak, pastikan untuk terus mengaduk-aduk ayam suwir agar matang merata. Hal ini akan membantu mempercepat proses memasak sehingga Anda dapat menyajikan hidangan lebih cepat.
4. Saat ayam suwir sudah matang, angkat dari wajan dan segera siapkan cireng. Dalam waktu yang sama, panaskan minyak untuk menggoreng cireng. Dengan melakukan kedua proses ini secara bersamaan, Anda dapat menyajikan hidangan yang lengkap secara lebih efisien.
Dengan tips-tips di atas, Anda dapat memasak dengan efisien dan menyajikan hidangan Ayam Suwir Pedas Isian Cireng yang lezat dalam waktu yang relatif singkat.
Informasi Nutrisi:
Setiap porsi Ayam Suwir Pedas Isian Cireng mengandung sekitar 350 kalori. Hidangan ini mengandung protein tinggi dari daging ayam dan memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh Anda.
Hidangan yang Seimbang
Selain lezat, Ayam Suwir Pedas Isian Cireng juga merupakan hidangan yang seimbang secara nutrisi. Daging ayam yang menjadi bahan utamanya mengandung protein tinggi yang penting untuk pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga membantu menjaga kesehatan otot dan menjaga kenyang lebih lama.
Selain itu, hidangan ini juga mengandung beberapa bahan lain yang memberikan manfaat nutrisi. Bawang putih, misalnya, memiliki sifat antibakteri dan antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Cabai merah besar dan cabai rawit merah mengandung capsaicin, yaitu senyawa yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak lebih efektif.
Meskipun mengandung jumlah kalori yang relatif rendah, hidangan ini tetap memberikan rasa kenikmatan dan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Namun, perlu diingat bahwa jumlah kalori dapat bervariasi tergantung pada ukuran porsi yang Anda sajikan.
Waktu Persiapan:
Waktu persiapan untuk resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini sekitar 15 menit. Anda hanya perlu mempersiapkan semua bahan dan alat yang diperlukan sebelum memasak.
Persiapan yang Mudah
Persiapan untuk memasak Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini cukup sederhana dan tidak memerlukan waktu yang lama. Anda hanya perlu mempersiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, seperti daging ayam fillet, bawang putih, bawang bombay, cabai merah besar, dan cabai rawit merah.
Sebelum memas
asak, pastikan untuk memotong bahan-bahan sesuai dengan instruksi yang tertera dalam resep. Potong daging ayam fillet menjadi suwir-suwir, cincang halus bawang putih, iris tipis bawang bombay, dan iris serong cabai merah besar serta cabai rawit merah.
Selain itu, siapkan juga bahan-bahan lain seperti saus cabai, garam, merica, kecap manis, saus tiram, dan air jeruk nipis. Dengan mempersiapkan semua bahan sebelum memasak, Anda akan dapat memasak dengan lebih lancar dan efisien.
Anda juga perlu mempersiapkan alat-alat yang diperlukan, seperti wajan, spatula, dan pisau. Pastikan semua alat yang Anda gunakan dalam keadaan bersih dan siap digunakan.
Dengan melakukan persiapan yang cukup dan memastikan semua bahan dan alat tersedia, Anda akan dapat memasak Ayam Suwir Pedas Isian Cireng dengan lebih mudah dan lancar.
Kategori Resep:
Resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini termasuk dalam kategori "Makanan Utama". Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama dalam acara makan malam bersama keluarga.
Hidangan Utama yang Menggugah Selera
Ayam Suwir Pedas Isian Cireng merupakan hidangan utama yang menggugah selera dan cocok untuk menjadi sajian utama dalam acara makan malam bersama keluarga. Kelezatan ayam suwir yang gurih, pedas, dan lezat akan memanjakan lidah setiap orang yang mencobanya.
Hidangan ini juga memberikan kepuasan yang luar biasa dan dapat memenuhi selera makanan pedas. Rasanya yang kaya dan bumbu yang meresap dalam daging ayam membuat hidangan ini menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang menyukai makanan pedas.
Anda dapat menyajikan Ayam Suwir Pedas Isian Cireng sebagai hidangan utama dalam makan malam bersama keluarga. Hidangan ini dapat disajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar sebagai pelengkap. Dengan begitu, hidangan Anda akan menjadi hidangan yang lengkap dan memuaskan untuk dinikmati bersama orang-orang terkasih.
Asal Makanan:
Resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini berasal dari masakan Indonesia. Kelezatan dan kepedasan hidangan ini merupakan ciri khas dari masakan Indonesia yang memukau lidah banyak orang.
Kelezatan Masakan Indonesia
Masakan Indonesia memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri yang membuatnya banyak digemari oleh masyarakat lokal maupun internasional. Rasanya yang kaya, beragam bumbu, dan kombinasi yang menggugah selera membuat masakan Indonesia menjadi favorit banyak orang.
Ayam Suwir Pedas Isian Cireng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang mencerminkan kelezatan masakan Indonesia. Dalam hidangan ini, kita dapat menikmati ayam yang disuwir-suwir dengan bumbu pedas yang khas disajikan dengan cireng yang renyah dan lezat.
Kelezatan hidangan ini juga ditandai dengan penggunaan bahan-bahan lokal Indonesia, seperti bawang putih, bawang bombay, cabai merah besar, dan cabai rawit merah. Bahan-bahan ini memberikan aroma dan rasa yang khas pada hidangan ini.
Sebagai pecinta masakan Indonesia, Ayam Suwir Pedas Isian Cireng adalah hidangan yang wajib dicoba. Rasanya yang pedas, gurih, dan lezat akan membuat Anda terpesona dan ingin mencoba lagi. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatan masakan Indonesia di rumah Anda sendiri.
Resep Yield dan Total Waktu:
Resep ini akan menghasilkan sekitar 4 porsi Ayam Suwir Pedas Isian Cireng. Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan Anda.
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini adalah sekitar 45 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga Anda.
Hidangan yang Dapat Disesuaikan
Resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini dapat disesuaikan dengan jumlah porsi yang Anda inginkan. Jika Anda ingin membuat lebih banyak atau lebih sedikit, Anda dapat mengatur jumlah bahan sesuai kebutuhan Anda.
Anda juga dapat menyesuaikan total waktu yang dibutuhkan untuk memasak hidangan ini. Jika Anda memiliki waktu yang lebih lama, Anda dapat mengambil waktu yang lebih santai untuk memasak dan menikmati prosesnya. Namun, jika Anda memiliki waktu yang terbatas, Anda dapat mempercepat proses memasak dengan mengatur langkah-langkahnya dengan efisien.
Dengan fleksibilitas yang dimiliki oleh resep ini, Anda dapat menyesuaikan hidangan Ayam Suwir Pedas Isian Cireng sesuai dengan kebutuhan dan preferensi Anda.
Dengan resep Ayam Suwir Pedas Isian Cireng ini, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat dan istimewa dalam waktu singkat. Selamat mencoba dan nikmati hidangan pedas yang tak terlupakan bersama orang-orang terkasih Anda!