Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Panir

Apakah Anda mencari resep ayam goreng tepung yang renyah dan lezat? Tidak perlu khawatir, karena di sini kami akan membagikan kepada Anda resep ayam goreng tepung panir yang sempurna untuk Anda coba di tahun 2023 ini. Ayam goreng tepung panir adalah hidangan yang populer di Indonesia, dengan daging ayam yang digoreng hingga renyah dengan lapisan tepung panir yang gurih.
Resep ini sangat mudah diikuti dan cocok untuk semua orang, bahkan bagi pemula sekalipun. Anda hanya perlu menyediakan beberapa bahan-bahan yang umum ditemukan di dapur, dan ikuti langkah-langkah sederhana ini untuk menyiapkan hidangan yang lezat ini. Jadi, mari kita mulai!
Ingredient
Untuk membuat ayam goreng tepung panir, Anda akan membutuhkan beberapa bahan berikut:
- 500 gram daging ayam, potong menjadi potongan kecil- 2 butir telur, kocok lepas- 1 cup tepung terigu- 1 cup tepung panir- 1 sendok teh bubuk paprika- 1 sendok teh bubuk bawang putih- 1 sendok teh garam- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan Anda. Pastikan untuk memilih daging ayam yang segar dan berkualitas agar hasil akhirnya lebih lezat dan enak.
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam goreng tepung panir yang renyah dan lezat:
1. Persiapan Bahan
Langkah pertama dalam membuat ayam goreng tepung panir adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Potong daging ayam menjadi potongan kecil agar lebih mudah digoreng. Siapkan tepung terigu, tepung panir, bubuk paprika, bubuk bawang putih, dan garam dalam wadah terpisah. Kocok lepas telur dalam wadah terpisah.
2. Balut Ayam dengan Tepung
Ambil satu potongan ayam dan lumuri dengan campuran tepung hingga merata. Pastikan setiap bagian ayam terbalut dengan baik. Lakukan langkah ini hingga semua potongan ayam terbalut tepung dengan sempurna. Hal ini akan membantu menciptakan lapisan renyah pada ayam goreng tepung panir.
3. Celupkan ke Telur Kocok
Setelah semua potongan ayam dibalut dengan tepung, celupkan potongan ayam yang sudah dibalut tepung ke dalam telur kocok. Pastikan setiap bagian ayam terlapisi dengan telur untuk membantu lapisan tepung menempel dengan baik.
4. Balut Kembali dengan Tepung
Setelah dicelupkan ke dalam telur, balurkan kembali potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga terbalut dengan baik. Pastikan setiap bagian ayam terbalut dengan tepung secara merata untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
5. Goreng Ayam
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng ayam secara merata. Setelah minyak panas, masukkan potongan ayam yang sudah dibalut dengan tepung ke dalam minyak panas. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan ayam matang sempurna di dalamnya.
6. Tiriskan dan Sajikan
Angkat ayam goreng tepung panir dari minyak panas dan letakkan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih. Ayam goreng tepung panir siap disajikan! Hidangkan dengan nasi hangat dan saus sambal untuk menambah kenikmatan. Nikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman-teman Anda.
Aggregate Rating
Berdasarkan ulasan dari 100 orang, resep ayam goreng tepung panir ini memiliki rating rata-rata 4.7/5. Ini menunjukkan bahwa hidangan ini disukai oleh banyak orang dan dianggap lezat.
Cook Time
Waktu memasak untuk ayam goreng tepung panir ini adalah sekitar 30 menit. Hal ini termasuk waktu persiapan dan waktu memasak dalam minyak panas.
Nutrition Calories
Hidangan ini mengandung sekitar 350 kalori per porsi. Jumlah kalori dapat bervariasi tergantung pada ukuran potongan ayam dan jumlah minyak yang digunakan untuk menggoreng.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk ayam goreng tepung panir ini adalah sekitar 15 menit. Ini termasuk waktu yang dibutuhkan untuk memotong daging ayam, menyiapkan bahan-bahan, dan membalut ayam dengan tepung.
Recipe Category
Ayam goreng tepung panir termasuk dalam kategori resep ayam goreng. Hidangan ini populer dan disukai oleh banyak orang di Indonesia.
Recipe Cuisine
Hidangan ini berasal dari Indonesia, dan termasuk dalam resep masakan Indonesia. Ayam goreng tepung panir adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia dan sering dihidangkan dalam acara keluarga atau pesta.
Recipe Yield
Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi ayam goreng tepung panir. Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan Anda.
Total Time
Waktu total yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng tepung panir ini adalah sekitar 45 menit. Ini termasuk waktu persiapan, waktu memasak, dan waktu untuk meniriskan ayam setelah digoreng.
Ayam goreng tepung panir adalah hidangan yang lezat dan mudah disiapkan di tahun 2023 ini. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat ayam goreng yang renyah dengan lapisan tepung panir yang gurih. Hidangkan ayam goreng tepung panir ini dengan nasi hangat dan saus sambal untuk mendapatkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Selamat mencoba!