Resep Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris
Apakah Anda mencari resep ayam yang lezat dan bergizi untuk mencoba di rumah? Jika iya, maka resep Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris ini adalah pilihan yang sempurna untuk Anda. Ayam mentega adalah hidangan klasik yang populer di banyak restoran, tetapi sekarang Anda dapat membuatnya sendiri dengan mudah di dapur Anda sendiri.
Ingredient
Untuk membuat Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging ayam, potong menjadi potongan kecil
- 2 sendok makan mentega tawar
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok teh lada bubuk
- Garam secukupnya
Bahan-bahan ini dapat dengan mudah ditemukan di pasar atau toko bahan makanan terdekat. Pastikan untuk memilih daging ayam yang segar dan berkualitas untuk hasil yang terbaik. Anda juga dapat menyesuaikan jumlah bumbu sesuai dengan selera Anda.
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris:
1. Menyiapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk resep ini. Potong daging ayam menjadi potongan kecil agar mudah dimasak. Cincang bawang putih halus untuk memberikan aroma yang sedap pada hidangan.
2. Menumis Bawang Putih
Panaskan mentega tawar dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan bawang putih cincang halus dan tumis hingga harum. Bawang putih akan memberikan aroma yang menggugah selera pada hidangan ayam mentega.
3. Memasak Ayam
Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih dan mentega. Tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga ayam matang sempurna. Pastikan semua bumbu tercampur merata dengan ayam.
4. Membuat Saus Mentega
Setelah ayam matang, tambahkan sedikit air ke dalam wajan dan aduk rata dengan saus mentega. Biarkan saus meresap ke dalam daging ayam selama beberapa menit. Saus mentega akan memberikan kelembutan dan kelezatan pada hidangan ini.
5. Penyajian
Setelah itu, angkat ayam mentega dari wajan dan sajikan dengan nasi putih hangat atau mie goreng kesukaan Anda. Anda juga dapat menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan. Hidangan ayam mentega tanpa kecap Inggris siap untuk dinikmati!
Aggregate Rating
Resep Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris ini telah banyak dicoba oleh pengguna dan mendapatkan rating bintang 4.7 dari mereka. Hidangan ini mendapat pujian karena rasa yang kaya dan lezat, dengan ayam yang empuk dan saus mentega yang menggugah selera. Banyak yang mengatakan bahwa hidangan ini tak kalah enaknya dengan ayam mentega yang biasa mereka makan di restoran.
Cook Time
Waktu memasak untuk resep Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris ini adalah sekitar 30-40 menit. Namun, waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada suhu dan jenis kompor yang Anda gunakan. Pastikan untuk memasak ayam hingga matang sempurna untuk hasil yang terbaik.
Nutrition Calories
Satu porsi Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris mengandung sekitar 350 kalori. Hidangan ini juga mengandung protein, lemak sehat, dan karbohidrat yang memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, jika Anda ingin mengurangi jumlah kalori, Anda dapat mengurangi jumlah mentega yang digunakan dalam hidangan ini.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk resep Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris ini adalah sekitar 15 menit. Anda hanya perlu memotong ayam menjadi potongan kecil, mencincang bawang putih, dan menyiapkan bumbu dan saus yang diperlukan. Pastikan untuk menyiapkan semua bahan sebelum memasak agar proses memasak berjalan lancar.
Recipe Category
Resep Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris ini termasuk dalam kategori hidangan utama atau menu makan malam yang sempurna untuk keluarga Anda. Hidangan ini dapat disajikan dengan nasi putih atau mie goreng sebagai pendampingnya. Anda juga dapat menambahkan sayuran segar sebagai pelengkap.
Recipe Cuisine
Hidangan Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris ini berasal dari masakan Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dengan sentuhan mentega yang lezat. Hidangan ini cocok untuk pecinta masakan Indonesia yang mencari variasi hidangan ayam yang lezat dan berbeda.
Recipe Yield
Resep ini dapat menghasilkan sekitar 4 porsi Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris. Jika Anda ingin membuat lebih banyak, Anda dapat menggandakan jumlah bahan sesuai kebutuhan. Hidangan ini juga dapat disimpan dalam lemari es dan dipanaskan kembali saat akan disajikan.
Ayam Mentega Tanpa Kecap Inggris adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk dipersiapkan di rumah. Dengan bumbu dan saus yang tepat, Anda dapat menciptakan hidangan yang enak dan bergizi untuk keluarga Anda. Nikmati hidangan ini dengan nasi putih hangat atau mie goreng kesukaan Anda. Selamat mencoba!