Resep Ayam Suwir Pedas yang Mudah untuk Tahun 2023
Apakah kamu sedang mencari resep ayam suwir pedas yang mudah untuk tahun 2023? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep yang lengkap, terperinci, dan unik untuk membuat ayam suwir pedas yang lezat.
Ayam Suwir Pedas: Hidangan Lezat yang Menggugah Selera
Ayam suwir pedas merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari daging ayam yang empuk, dipotong menjadi serat-serat halus, dan digoreng hingga renyah. Kemudian, ayam suwir disajikan dengan bumbu pedas yang menggugah selera. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit manis akan membuat lidahmu bergoyang!
Bahan-bahan:
Untuk membuat ayam suwir pedas yang mudah, kamu akan membutuhkan beberapa bahan utama. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
- 500 gram daging ayam fillet, suwir halus- 3 sendok makan minyak goreng- 5 siung bawang putih, cincang halus- 5 buah cabai merah besar, iris tipis- 2 sendok makan saus cabai- 2 sendok makan saus tomat- 1 sendok teh kecap manis- 1 sendok teh garam- 1 sendok teh gula pasir- Air secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Bawang putih yang ditumis akan memberikan aroma yang lezat pada ayam suwir pedas.2. Setelah bawang putih harum, masukkan cabai merah iris tipis ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan cabai layu.3. Tambahkan daging ayam suwir halus ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna dan matang sempurna. Pastikan semua bagian daging ayam terkena panas dengan merata.4. Setelah ayam matang, tambahkan saus cabai, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.5. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan. Air akan memberikan kelembutan pada daging ayam suwir pedas dan membuat bumbu meresap dengan sempurna. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.6. Angkat ayam suwir pedas dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Rating Total:
4.8 dari 5 bintang
Waktu Memasak:
25 menit
Informasi Nutrisi:
Satu porsi ayam suwir pedas mengandung sekitar 350 kalori. Hidangan ini juga mengandung protein tinggi, vitamin B, dan zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ayam suwir pedas juga mengandung lemak sehat yang diperlukan oleh tubuh untuk menjaga fungsi organ dan menjaga keseimbangan hormon.
Waktu Persiapan:
10 menit
Kategori Resep:
Masakan Indonesia
Asal Makanan:
Indonesia
Porsi Resep:
4 porsi
Total Waktu:
35 menit
Rasakan Kenikmatan Ayam Suwir Pedas yang Menggugah Selera
Ayam suwir pedas adalah hidangan yang cocok untuk dinikmati dalam berbagai acara, mulai dari makan malam keluarga hingga pesta bersama teman-teman. Dengan rasa yang pedas dan gurih, hidangan ini akan membuat setiap orang ketagihan.
Kelezatan Ayam Suwir Pedas yang Sulit Dilupakan
Ayam suwir pedas memiliki kelezatan yang sulit dilupakan. Daging ayam yang suwir halus dan renyah memberikan tekstur yang enak saat dikunyah. Bumbu pedas yang terdiri dari cabai merah, saus cabai, dan saus tomat memberikan sensasi pedas yang menggigit, namun tetap nikmat.
Gurihnya Rasa Ayam Suwir Pedas
Bumbu yang digunakan dalam ayam suwir pedas memberikan rasa gurih yang khas. Bawang putih yang ditumis memberikan aroma yang lezat, sementara kecap manis memberikan rasa manis yang sedikit. Gabungan dari semua bumbu tersebut menciptakan harmoni rasa yang sulit untuk ditolak.
Kepraktisan dalam Memasak Ayam Suwir Pedas
Salah satu keunggulan dari resep ayam suwir pedas ini adalah kepraktisannya. Dalam waktu kurang dari 30 menit, kamu sudah bisa menyajikan hidangan lezat ini. Proses memasaknya juga cukup sederhana dan tidak memerlukan peralatan dapur yang rumit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa membuat ayam suwir pedas kapan saja dan di mana saja.
Variasi dan Penyajian Ayam Suwir Pedas
Ada banyak variasi dan cara penyajian ayam suwir pedas yang bisa kamu coba. Kamu bisa menambahkan potongan daun bawang atau irisan cabai rawit untuk memberikan sentuhan pedas yang lebih intens. Selain itu, kamu juga bisa menyajikan ayam suwir pedas dengan nasi putih hangat, lontong, atau mie kuning. Beberapa orang juga menyukai ayam suwir pedas sebagai topping untuk nasi goreng atau mie goreng.
Secara keseluruhan, ayam suwir pedas adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Dengan mengikuti resep di atas, kamu dapat membuat hidangan yang menggugah selera dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!