Resep Beef Teriyaki Paprika
Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep lezat untuk Anda coba. Resep yang akan kami bagikan adalah resep beef teriyaki paprika. Ini adalah hidangan yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan di rumah. Mari kita mulai!
Bahan-bahan:
Dalam resep beef teriyaki paprika ini, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan berikut:
1. Daging Sapi
Anda dapat menggunakan 500 gram daging sapi untuk hidangan ini. Pastikan memilih daging sapi yang segar dan potong tipis agar mudah dimasak dan memiliki tekstur yang lembut.
2. Paprika
Untuk memberikan cita rasa segar dan warna yang cantik pada hidangan, Anda membutuhkan 2 buah paprika yang dipotong dadu. Anda dapat menggunakan paprika merah, hijau, atau kuning sesuai selera Anda.
3. Saus Teriyaki
Saus teriyaki merupakan bumbu utama dalam hidangan ini. Anda membutuhkan 4 sendok makan saus teriyaki yang dapat Anda temukan di supermarket terdekat. Pastikan memilih saus teriyaki yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lezat.
4. Minyak Wijen
Minyak wijen akan memberikan aroma khas pada hidangan ini. Gunakan 2 sendok makan minyak wijen untuk menumis bahan-bahan dan memberikan rasa yang sedap pada daging sapi.
5. Bawang Putih
Bawang putih merupakan bumbu yang penting dalam hidangan ini. Gunakan 3 siung bawang putih yang dihaluskan atau dicincang halus untuk memberikan aroma yang harum dan cita rasa yang khas.
6. Kecap Asin
Selain saus teriyaki, Anda juga perlu menambahkan 1 sendok teh kecap asin untuk memberikan rasa gurih pada hidangan ini. Pastikan menggunakan kecap asin yang berkualitas untuk hasil yang lebih baik.
7. Garam dan Merica
Bumbui hidangan ini dengan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera Anda. Garam dan merica akan memberikan rasa yang seimbang dan menambahkan kelezatan pada hidangan ini.
Instruksi:
Setelah menyiapkan semua bahan, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat beef teriyaki paprika yang lezat:
1. Tumis Bawang Putih
Panaskan minyak wijen dalam wajan besar. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan atau dicincang halus hingga harum. Bawang putih akan memberikan aroma yang sedap pada hidangan ini.
2. Masak Daging Sapi
Masukkan potongan daging sapi ke dalam wajan dan masak hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan. Pastikan memasak daging sapi dengan api sedang hingga daging matang sempurna dan lembut.
3. Tambahkan Paprika
Tambahkan potongan paprika yang telah dipotong dadu ke dalam wajan. Aduk rata agar paprika tercampur dengan daging sapi dengan baik. Paprika akan memberikan rasa segar dan tampilan yang menarik pada hidangan ini.
4. Tuangkan Saus Teriyaki dan Kecap Asin
Tuangkan saus teriyaki dan kecap asin ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan saus meresap ke dalam daging sapi dan paprika. Saus teriyaki dan kecap asin akan memberikan rasa manis dan gurih pada hidangan ini.
5. Biarkan Mendidih
Biarkan masakan mendidih selama beberapa menit sambil terus diaduk agar semua bumbu meresap dengan sempurna. Daging sapi dan paprika akan menjadi lebih lezat dengan adanya proses memasak ini.
6. Bumbui dengan Garam dan Merica
Bumbui hidangan ini dengan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera Anda. Garam akan memberikan rasa yang seimbang, sedangkan merica akan memberikan sedikit kepedasan yang lezat.
7. Sajikan Selagi Hangat
Angkat masakan dari wajan dan sajikan selagi hangat. Anda dapat menyajikan beef teriyaki paprika ini sebagai hidangan utama dengan nasi putih hangat atau mie soba. Selamat menikmati!
Rating Rata-rata:
Hidangan beef teriyaki paprika ini memiliki rating rata-rata 4.5/5 berdasarkan ulasan 10 pengguna. Kelezatan hidangan ini telah diakui oleh banyak orang yang telah mencobanya.
Waktu Memasak:
Anda hanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk memasak hidangan ini. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menyajikan hidangan lezat kepada keluarga dan teman-teman terdekat Anda.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi beef teriyaki paprika mengandung sekitar 350 kalori. Hidangan ini juga kaya akan protein, vitamin, dan mineral penting seperti zat besi dan seng. Protein dalam daging sapi akan membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sedangkan vitamin dan mineral akan memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Waktu Persiapan:
Anda hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk mempersiapkan semua bahan yang diperlukan. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat mulai memasak hidangan ini dan menikmatinya bersama dengan orang-orang terkasih.
Kategori Resep:
Hidangan beef teriyaki paprika ini termasuk dalam kategori Masakan Asia. Hidangan ini terinspirasi dari masakan Jepang yang terkenal dengan rasa yang lezat dan bahan-bahan segar yang digunakan.
Asal Makanan:
Hidangan beef teriyaki paprika ini berasal dari Jepang. Jepang terkenal dengan kelezatan hidangan tradisionalnya dan beef teriyaki paprika adalah salah satu contohnya.
Porsi:
Resep ini dapat menghasilkan 4 porsi hidangan. Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin menyajikan hidangan ini untuk lebih banyak orang, tingkatkan jumlah bahan yang digunakan.
Demikianlah resep beef teriyaki paprika yang dapat kami bagikan. Semoga Anda menikmati hidangan ini bersama keluarga tercinta. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda dengan kami. Selamat mencoba!