Resep Ayam Bakar Coca Cola Tahun 2023
Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar? Makanan khas Indonesia yang satu ini memang selalu berhasil menggugah selera. Tapi, tahukah kamu bahwa ada variasi resep ayam bakar yang unik dan menarik? Ya, resep ayam bakar coca cola! Di tahun 2023 ini, mari kita coba membuat hidangan yang lezat dan berbeda dari biasanya.
Ayam bakar coca cola adalah salah satu resep ayam bakar yang sedang populer di kalangan pecinta kuliner. Bahan utamanya adalah ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu spesial dan coca cola. Kombinasi ini memberikan rasa manis dan gurih yang luar biasa pada daging ayam. Selain itu, resep ini juga memberikan tekstur yang lembut dan juicy pada ayam yang dihasilkan.
Untuk membuat ayam bakar coca cola, kamu membutuhkan beberapa bahan utama seperti ayam, coca cola, kecap manis, saus tomat, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya sesuai selera. Langkah-langkahnya pun cukup sederhana. Pertama, bersihkan ayam dan marinasi dengan campuran coca cola, kecap manis, saus tomat, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya. Biarkan ayam meresap selama beberapa jam agar bumbu lebih meresap pada daging.
Ingredient
Untuk membuat ayam bakar coca cola yang lezat, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 1 kaleng coca cola
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 4 siung bawang putih, haluskan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Setiap bahan memiliki peran penting dalam menciptakan rasa dan tekstur yang lezat pada ayam bakar coca cola. Ayam yang segar dan potongan yang tepat akan memastikan ayam matang merata dan lembut. Coca cola memberikan rasa manis dan gurih yang khas pada daging ayam, sementara kecap manis dan saus tomat memberikan rasa yang kaya pada bumbu marinasi. Bawang putih, garam, dan merica memberikan aroma dan cita rasa yang sedap pada ayam bakar. Minyak goreng digunakan saat memanggang ayam agar tidak lengket dan memberikan sedikit kelembutan pada kulit ayam.
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam bakar coca cola yang lezat:
- Bersihkan ayam dengan air mengalir hingga bersih. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, bisa menjadi paha atas, paha bawah, sayap, dan dada.
- Dalam sebuah wadah, campurkan coca cola, kecap manis, saus tomat, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur sempurna.
- Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu. Pastikan semua bagian ayam terendam bumbu dengan merata. Biarkan ayam meresap dalam bumbu selama minimal 2 jam. Jika memungkinkan, biarkan ayam meresap semalaman dalam lemari es agar bumbu meresap dengan sempurna.
- Panaskan grill atau teflon dengan api sedang. Jika menggunakan teflon, tambahkan sedikit minyak goreng agar ayam tidak lengket saat dipanggang.
- Panggang ayam selama beberapa menit di setiap sisi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Pastikan ayam matang merata dan tidak terlalu kering.
- Angkat ayam dari panggangan dan sajikan selagi hangat. Hidangkan dengan nasi hangat dan sambal sebagai pelengkapnya.
Ikuti langkah-langkah di atas dengan teliti dan pastikan untuk memperhatikan waktu memasak agar ayam bakar coca cola yang kamu buat memiliki rasa dan tekstur yang sempurna.
Aggregate Rating
Resep ayam bakar coca cola ini telah mendapatkan rating agregat yang cukup tinggi dari para pecinta kuliner. Rasa manis dan gurih yang dihasilkan oleh coca cola dan bumbu-bumbu lainnya membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Tekstur lembut dan juicy pada ayam juga menjadi nilai tambah yang membuatnya semakin istimewa.
Cook Time
Waktu memasak untuk resep ayam bakar coca cola ini relatif singkat. Setelah proses marinasi selama minimal 2 jam, kamu hanya membutuhkan beberapa menit di setiap sisi saat memanggang ayam. Hal ini tergantung pada ukuran potongan ayam dan kekuatan api pada grill atau teflon yang digunakan. Jadi, total waktu memasaknya tidak akan terlalu lama.
Nutrition Calories
Sebagai bagian penting dalam menjaga kesehatan, penting untuk mengetahui informasi gizi dari hidangan yang kita konsumsi. Resep ayam bakar coca cola ini mengandung kalori yang cukup tinggi karena menggunakan bahan-bahan seperti coca cola dan kecap manis. Namun, dengan memperhatikan porsi dan cara memasak yang baik, kamu tetap dapat menikmatinya tanpa khawatir. Pastikan untuk mengimbangi konsumsi kalori dengan pola makan yang seimbang dan olahraga teratur.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk resep ayam bakar coca cola ini relatif singkat. Setelah mempersiapkan semua bahan yang diperlukan, kamu hanya perlu membersihkan ayam, mencampurkan bumbu marinasi, dan merendam ayam dalam bumbu selama beberapa jam. Selama menunggu proses marinasi, kamu dapat mempersiapkan bahan-bahan lainnya yang dibutuhkan dalam hidangan ini atau melakukan aktivitas lain yang kamu sukai.
Recipe Category
Resep ayam bakar coca cola ini termasuk dalam kategori makanan utama atau hidangan utama. Kamu dapat menyajikannya sebagai menu utama dalam acara makan bersama keluarga atau teman-teman. Hidangan ini juga cocok untuk berbagai acara seperti pesta, arisan, atau bahkan makan malam santai di rumah. Kombinasi rasa manis dan gurih pada daging ayam akan membuat siapa pun yang mencicipinya terkesan.
Recipe Cuisine
Resep ayam bakar coca cola ini merupakan hidangan yang berasal dari Indonesia. Ayam bakar merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah dikenal secara luas. Dengan tambahan coca cola sebagai bahan utama dalam resep ini, memberikan sentuhan unik dalam cita rasa dan tekstur ayam bakar yang sudah akrab di lidah masyarakat Indonesia.
Recipe Yield
Resep ini memiliki hasil sebanyak 4-6 porsi, tergantung dari ukuran potongan ayam yang kamu gunakan. Jika ingin menyajikannya untuk lebih banyak orang, kamu dapat menyesuaikan proporsi bahan sesuai dengan jumlah porsi yang diinginkan. Pastikan untuk mengatur jumlah bumbu dan waktu memasak agar rasa dan kematangan ayam tetap sempurna.
Total Time
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar coca cola ini tergantung pada waktu marinasi dan waktu memasak. Waktu marinasi minimal 2 jam, tetapi lebih baik jika dibiarkan semalaman agar bumbu meresap dengan sempurna pada daging ayam. Waktu memasak sendiri
Total Time
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar coca cola ini tergantung pada waktu marinasi dan waktu memasak. Waktu marinasi minimal 2 jam, tetapi lebih baik jika dibiarkan semalaman agar bumbu meresap dengan sempurna pada daging ayam. Waktu memasak sendiri relatif singkat, hanya beberapa menit di setiap sisi saat memanggang ayam. Jadi, total waktu memasaknya tidak akan terlalu lama. Mengingat waktu marinasi yang lebih lama akan memberikan hasil yang lebih baik, sebaiknya kamu merencanakan waktu memasak ini dengan baik agar dapat menikmati ayam bakar coca cola yang sempurna.
Conclusion
Resep ayam bakar coca cola merupakan variasi menarik dari resep ayam bakar yang sudah ada sebelumnya. Kombinasi antara ayam, coca cola, dan bumbu-bumbu spesial memberikan rasa dan tekstur yang berbeda dari ayam bakar pada umumnya. Hidangan ini telah mendapatkan rating agregat yang tinggi dari para pecinta kuliner, karena rasa manis dan gurih yang lezat serta tekstur yang lembut dan juicy pada ayam yang dihasilkan. Resep ini cocok disajikan sebagai hidangan utama dalam acara makan bersama keluarga atau teman-teman, dan dapat menjadi pilihan yang menarik untuk mencoba variasi baru dalam memasak ayam bakar.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat hidangan yang lezat dan berbeda dari biasanya. Ingatlah untuk mengatur proporsi bahan dan waktu memasak dengan baik agar rasa dan kematangan ayam tetap sempurna. Selamat mencoba resep ayam bakar coca cola di tahun 2023 ini, dan nikmatilah hidangan lezat yang akan memanjakan lidah kamu dan orang-orang terdekatmu!