Resep Ayam Goreng Tepung Saus Inggris
Apa yang lebih lezat daripada ayam goreng yang renyah dengan saus Inggris yang kaya rasa? Resep ayam goreng tepung saus Inggris ini adalah pilihan yang sempurna untuk menyenangkan keluarga dan teman-teman Anda. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat hidangan yang lezat ini.
Bahan-bahan:
Untuk membuat ayam goreng tepung saus Inggris, Anda akan membutuhkan beberapa bahan berikut:
- Ayam potong menjadi bagian yang diinginkan, sebanyak 500 gram
- Saus Inggris, sebanyak 2 sendok makan
- Merica, sebanyak 1 sendok teh
- Garam, sebanyak 1 sendok teh
- Bawang putih, sebanyak 2 siung yang telah dicincang halus
- Tepung terigu, sebanyak 200 gram
- Baking powder, sebanyak 1 sendok teh
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
Berikut adalah langkah-langkah yang dapat Anda ikuti untuk membuat ayam goreng tepung saus Inggris yang lezat:
1. Merendam dan Memarinate Ayam
Langkah pertama dalam membuat ayam goreng tepung saus Inggris adalah merendam dan memarinate ayam agar bumbu meresap dengan baik. Campurkan saus Inggris, merica, garam, dan bawang putih yang telah dicincang halus dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik. Kemudian, masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu dan pastikan setiap bagian ayam terlapisi dengan merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
2. Membuat Tepung Tepung
Setelah ayam direndam dan dimarinasi, saatnya membuat tepung untuk melapisi ayam. Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata hingga baking powder tercampur dengan tepung secara merata. Tepung terigu dan baking powder ini akan memberikan tekstur yang renyah pada ayam goreng tepung Anda.
3. Melapisi Ayam dengan Tepung
Selanjutnya, keluarkan potongan ayam dari bumbu marinasi dan gulingkan ayam ke dalam campuran tepung yang telah Anda buat. Pastikan setiap bagian ayam terlapisi dengan baik oleh tepung. Anda dapat menggunakan tangan atau sendok untuk melapisi ayam dengan tepung secara merata. Setelah dilapisi dengan tepung, letakkan ayam di atas nampan atau talenan yang bersih.
4. Menggoreng Ayam
Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam. Pastikan minyak cukup untuk menggoreng ayam secara keseluruhan. Setelah minyak panas, masukkan potongan ayam yang telah dilapisi tepung ke dalam minyak panas. Goreng ayam hingga kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan untuk membalik ayam secara teratur agar matang merata dan berwarna keemasan di kedua sisi. Setelah matang, angkat ayam dari minyak dan tiriskan dari minyak berlebih.
5. Sajikan Ayam Goreng Tepung Saus Inggris
Sajikan ayam goreng tepung saus Inggris hangat dengan nasi putih atau menu favorit Anda lainnya. Anda juga dapat menambahkan saus tambahan seperti saus tomat atau saus sambal untuk menambah cita rasa. Ayam goreng tepung saus Inggris ini akan menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman Anda.
Penilaian Agregat:
Belum ada penilaian untuk resep ayam goreng tepung saus Inggris ini. Namun, kami sangat menyarankan Anda untuk memberikan penilaian dan ulasan setelah mencoba resep ini. Pendapat Anda akan sangat berharga dan berguna bagi pembaca lain yang ingin mencoba resep ini.
Waktu Memasak:
Waktu memasak untuk resep ayam goreng tepung saus Inggris ini adalah sekitar 30 menit. Waktu ini termasuk proses merendam ayam, membuat tepung, dan menggoreng ayam hingga matang sempurna.
Informasi Nutrisi:
Informasi nutrisi dan kalori untuk resep ayam goreng tepung saus Inggris ini dapat bervariasi tergantung pada jumlah dan jenis bahan yang digunakan. Untuk mendapatkan informasi nutrisi yang lebih akurat, pastikan untuk menghitung kalori sesuai dengan bahan-bahan yang Anda gunakan.
Waktu Persiapan:
Waktu persiapan untuk resep ayam goreng tepung saus Inggris ini adalah sekitar 40 menit. Waktu ini termasuk proses merendam ayam, membuat tepung, dan menyiapkan bahan-bahan lainnya.
Kategori Resep:
Resep ini termasuk dalam kategori makanan utama. Ayam goreng tepung saus Inggris ini dapat menjadi hidangan utama yang lezat untuk makan malam, acara spesial, atau bahkan untuk pesta.
Asal Masakan:
Resep ayam goreng tepung saus Inggris ini terinspirasi oleh hidangan tradisional Inggris. Saus Inggris yang kaya rasa memberikan sentuhan unik pada ayam goreng ini, menciptakan kombinasi cita rasa yang lezat.
Hasil Resep:
Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi ayam goreng tepung saus Inggris. Jumlah porsi dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin membuat lebih banyak atau lebih sedikit, Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan keinginan Anda.
Waktu Total:
Waktu total yang diperlukan untuk membuat ayam goreng tepung saus Inggris ini adalah sekitar 1 jam 10 menit. Waktu ini termasuk waktu persiapan, waktu memasak, dan waktu penyajian.
Ayam goreng tepung saus Inggris adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama orang terkasih. Dengan resep ini, Anda dapat membuat ayam goreng yang renyah di luar dan juicy di dalam. Saus Inggris memberikan sentuhan kaya dan sedikit asin yang membuat hidangan ini semakin lezat. Nikmati hidangan ini sebagai menu makan malam yang istimewa atau sebagai hidangan untuk acara spesial. Cobalah resep ini sekarang dan rasakan kenikmatannya!