Resep Ayam Suwir Isian Cilok
Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ayam suwir isian cilok yang lezat dan cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama. Ayam suwir dengan cilok yang kenyal dan rasa isian yang gurih akan membuat makan siang atau malam Anda menjadi lebih istimewa.
Resep ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba masakan baru. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan ini dengan mudah di rumah. Jadi, mari kita mulai!
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat ayam suwir isian cilok:
- Daging Ayam Fillet
Anda akan membutuhkan sekitar 500 gram daging ayam fillet untuk hidangan ini. Pastikan untuk memilih daging ayam yang segar dan berkualitas baik. Anda juga dapat menggunakan bagian ayam lainnya seperti dada atau paha dengan cara menghilangkan tulang dan kulitnya terlebih dahulu.
- Tepung Kanji
Tepung kanji berfungsi sebagai pengikat adonan dan memberikan tekstur kenyal pada cilok. Anda akan membutuhkan sekitar 200 gram tepung kanji untuk resep ini. Pastikan untuk menggunakan tepung kanji yang berkualitas baik agar hasilnya lebih maksimal.
- Telur
Telur digunakan untuk mengikat adonan ayam suwir. Anda akan membutuhkan 2 butir telur dalam resep ini. Pastikan untuk memilih telur segar dan bersih.
- Bawang Putih
Bawang putih memberikan aroma dan rasa yang khas pada ayam suwir isian cilok. Anda akan membutuhkan 4 siung bawang putih yang telah dihaluskan. Jika Anda menyukai rasa bawang putih yang lebih kuat, Anda dapat menambahkan lebih banyak sesuai selera.
- Kecap Manis
Kecap manis digunakan sebagai bumbu penyedap pada adonan ayam suwir. Anda akan membutuhkan sekitar 2 sendok makan kecap manis untuk resep ini. Pastikan untuk menggunakan kecap manis yang berkualitas baik agar menghasilkan rasa yang lezat.
- Garam dan Merica
Garam dan merica digunakan untuk memberikan rasa pada ayam suwir isian cilok. Gunakan garam secukupnya sesuai selera Anda, serta merica secukupnya untuk memberikan sedikit kehangatan pada hidangan ini.
- Minyak Goreng
Minyak goreng digunakan untuk menggoreng ayam suwir isian cilok. Pastikan untuk menggunakan minyak goreng yang segar dan bersih agar menghasilkan hidangan yang lebih sehat.
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam suwir isian cilok:
1. Persiapan Daging Ayam
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan daging ayam. Potong daging ayam fillet menjadi suwir-suwir halus. Anda juga dapat menggunakan daging ayam lainnya seperti dada atau paha dengan cara menghilangkan tulang dan kulitnya terlebih dahulu.
2. Marinasi Ayam
Setelah daging ayam siap, masukkan daging ayam suwir ke dalam wadah. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu merata dan biarkan daging ayam meresap selama 30 menit agar cita rasanya lebih maksimal.
3. Persiapan Adonan
Setelah daging ayam meresap, tambahkan tepung kanji dan telur ke dalam adonan. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan tepung kanji yang terbentuk.
4. Penggorengan
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Ambil satu sendok adonan ayam suwir isian cilok dan goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Pastikan untuk membalik cilok agar matang merata. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
Aggregate Rating
Resep ayam suwir isian cilok ini mendapatkan rating agregat 4.5 dari 5 berdasarkan ulasan para pengguna. Hidangan ini sangat disukai karena cita rasanya yang lezat dan tekstur cilok yang kenyal. Banyak yang mengatakan bahwa resep ini mudah diikuti dan hasilnya selalu memuaskan.
Cook Time
Waktu memasak untuk resep ayam suwir isian cilok ini sekitar 1 jam. Proses persiapan dan penggorengan membutuhkan waktu sekitar 30 menit, sedangkan waktu memasak ayam suwir dengan cilok sekitar 30 menit. Pastikan untuk mengatur waktu dengan baik agar hidangan ini dapat disajikan dengan sempurna.
Nutrition Calories
Setiap porsi ayam suwir isian cilok mengandung sekitar 300 kalori. Hidangan ini juga mengandung protein tinggi dari daging ayam, serta karbohidrat dari cilok. Jika Anda ingin menjaga asupan kalori atau melakukan diet khusus, Anda dapat menyesuaikan porsi dan jenis bahan yang digunakan.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk resep ayam suwir isian cilok ini sekitar 20 menit. Anda perlu mempersiapkan bahan-bahan seperti daging ayam fillet, bawang putih, tepung kanji, dan lainnya. Pastikan semua bahan telah siap sebelum memasak agar proses memasak berjalan lancar.
Recipe Category
Resep ayam suwir isian cilok ini termasuk dalam kategori masakan Indonesia. Hidangan ini merupakan variasi dari ayam suwir tradisional yang diberi tambahan isian cilok, sehingga menghasilkan rasa yang unik dan menarik. Cocok untuk Anda yang menyukai masakan Indonesia dengan sentuhan inovatif.
Recipe Cuisine
Resep ayam suwir isian cilok ini adalah masakan Indonesia. Dengan menggunakan bahan-bahan lokal dan bumbu-bumbu khas Indonesia, hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan autentik. Nikmati kelezatan masakan Indonesia di rumah Anda sendiri dengan resep ini.
Recipe Yield
Resep ayam suwir isian cilok ini menghasilkan sekitar 4 porsi. Hidangan ini cocok disajikan sebagai hidangan utama bersama nasi putih atau sebagai lauk pendamping. Rasakan kelezatan ayam suwir yang gurih dengan tambahan cilok yang kenyal di setiap gigitannya. Selamat mencoba!
Dalam kesimpulan, resep ayam suwir isian cilok ini merupakan pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang lezat dan berbeda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan ini di rumah. Jadikan makan siang atau malam Anda lebih istimewa dengan resep ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati!