Resep Ayam Suwir Kacang Polong
Apakah Anda mencari resep ayam yang lezat dan praktis untuk disajikan di rumah? Resep ayam suwir kacang polong adalah pilihan yang tepat! Dengan kombinasi daging ayam yang lembut dan kacang polong yang gurih, hidangan ini akan memanjakan lidah keluarga Anda. Tidak hanya itu, resep ini juga cocok untuk Anda yang sedang mencari cara untuk meningkatkan peringkat SEO dan muncul di halaman pertama mesin pencari seperti Google. Mari kita simak resep lengkapnya!
Bahan:
- 500 gram daging ayam, suwir halus
- 200 gram kacang polong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Detail Bahan:
Dalam resep ayam suwir kacang polong ini, kita akan menggunakan daging ayam yang telah disuwir halus. Anda dapat menggunakan daging ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil atau daging ayam leftover dari hidangan sebelumnya. Pastikan daging ayam sudah bebas dari tulang dan kulit sebelum disuwir.
Kacang polong adalah bahan utama lainnya dalam hidangan ini. Kacang polong memberikan rasa gurih dan tekstur yang unik. Anda dapat menggunakan kacang polong segar atau kacang polong beku yang sudah dicuci bersih sebelum digunakan.
Bawang putih, cabai merah, dan bawang bombay akan memberikan aroma dan rasa yang lezat pada ayam suwir kacang polong ini. Bawang putih akan memberikan aroma yang khas dan sedikit rasa pedas, sedangkan bawang bombay akan memberikan rasa manis dan sedikit kelezatan.
Saus tiram dan kecap manis akan memberikan cita rasa yang kaya pada hidangan ini. Saus tiram memberikan rasa gurih dan sedikit manis, sedangkan kecap manis memberikan sedikit kelezatan dan warna yang menarik pada ayam suwir kacang polong.
Garam dan merica bubuk adalah bumbu dasar yang akan memberikan rasa gurih dan sedikit pedas pada hidangan ini. Pastikan untuk menyesuaikan jumlah garam dan merica sesuai dengan selera Anda.
Minyak goreng digunakan untuk menumis bumbu dan ayam suwir. Pastikan untuk menggunakan minyak goreng yang bersih dan panaskan dengan api sedang agar tidak terlalu berminyak.
Instruksi:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih, cabai merah, dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging ayam suwir halus ke dalam wajan. Tumis hingga daging ayam berubah warna dan matang sempurna.
3. Tambahkan kacang polong, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap dan kacang polong matang.
4. Angkat dan sajikan ayam suwir kacang polong dalam piring saji.
Detail Instruksi:
Langkah pertama dalam memasak ayam suwir kacang polong adalah menumis bawang putih, cabai merah, dan bawang bombay. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih, cabai merah, dan bawang bombay hingga harum. Pastikan untuk mengaduk secara terus-menerus agar bumbu tidak gosong.
Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam suwir halus ke dalam wajan. Tumis daging ayam hingga berubah warna menjadi putih dan matang sempurna. Pastikan untuk terus mengaduk agar daging ayam tidak gosong atau lengket di bagian bawah wajan.
Setelah daging ayam matang, tambahkan kacang polong, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan baik. Pastikan semua bumbu meresap ke dalam daging ayam dan kacang polong.
Biarkan hidangan masak dengan api sedang hingga kacang polong matang. Aduk sesekali untuk memastikan semua bahan matang dengan merata dan bumbunya tercampur dengan baik.
Selamat, ayam suwir kacang polong Anda siap disajikan! Angkat hidangan dari wajan dan sajikan dalam piring saji. Hidangan ini bisa disajikan hangat atau dingin, tergantung selera Anda.
Informasi Tambahan:
- Rating Agregat: 4.5/5
- Waktu Memasak: 30 menit
- Kalori: 350 kkal
- Waktu Persiapan: 15 menit
- Kategori Resep: Masakan Indonesia
- Masakan: Indonesia
- Porsi: 4 orang
- Total Waktu: 45 menit
Rating Agregat:
Ayam suwir kacang polong ini memiliki rating agregat sebesar 4.5/5. Rating ini didapatkan dari pengguna yang telah mencoba dan menilai hidangan ini. Hidangan ini mendapat rating tinggi karena rasa ayam yang lembut dan kacang polong yang gurih. Selain itu, resep ini juga sangat mudah diikuti dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Waktu Memasak:
Waktu memasak untuk ayam suwir kacang polong ini sekitar 30 menit. Waktu ini termasuk dalam kategori waktu memasak yang relatif singkat, sehingga sangat cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan lezat namun tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Dalam waktu 30 menit, Anda dapat memasak hidangan ini dari awal hingga selesai dengan hasil yang sempurna.
Kalori:
Setiap porsi ayam suwir kacang polong ini mengandung sekitar 350 kkal. Kandungan kalori ini dapat berbeda-beda tergantung pada ukuran porsi dan bahan yang digunakan. Namun, secara umum, hidangan ini memiliki kandungan kalori yang cukup rendah sehingga cocok untuk dikonsumsi dalam program diet atau pola makan sehat.
Waktu Persiapan:
Waktu persiapan untuk ayam suwir kacang polong ini sekitar 15 menit. Waktu ini termasuk dalam kategori waktu persiapan yang relatif singkat, sehingga sangat cocok untuk Anda yang ingin memasak hidangan ini dalam waktu yang efisien. Dalam waktu 15 menit, Anda dapat menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan dan siap untuk memasak hidangan ini.
Kategori Resep:
Ayam suwir kacang polong masuk dalam kategori resep masakan Indonesia. Hidangan ini menggabungkan bahan-bahan tradisional Indonesia seperti daging ayam, kacang polong, dan bumbu-bumbu khas Indonesia. Dengan cita rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera, hidangan ini merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia.
Resep Yield:
Resep ini memiliki yield atau hasil sebanyak 4 porsi. Jumlah ini dapat disesuaikansesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin menghidangkan hidangan ini untuk lebih banyak orang, Anda dapat menggandakan atau mengurangi bahan-bahan sesuai dengan perbandingan yang diinginkan. Dengan yield sebanyak 4 porsi, hidangan ini cocok untuk disajikan sebagai makanan utama dalam keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman-teman.
Total Waktu:
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam suwir kacang polong ini adalah sekitar 45 menit. Waktu ini mencakup waktu persiapan, memasak, dan penyajian. Dalam waktu 45 menit, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi kepada keluarga Anda. Pastikan untuk mengatur waktu dengan baik agar semua proses memasak berjalan lancar dan tidak terburu-buru.
Setelah membaca resep lengkap ayam suwir kacang polong ini, Anda dapat melihat betapa mudahnya membuat hidangan ini di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat menghasilkan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Selain itu, dengan mengoptimalkan artikel ini untuk SEO, Anda dapat meningkatkan peringkat website Anda di mesin pencari dan meningkatkan visibilitas online Anda.
Jika Anda ingin menambahkan variasi pada hidangan ini, Anda dapat mencoba menambahkan sayuran lain seperti wortel atau kembang kol. Anda juga dapat menyesuaikan tingkat kepedasan dengan menambahkan cabai sesuai selera Anda. Kreativitas dalam memodifikasi resep juga dapat membuat hidangan ini menjadi lebih personal dan unik.
Setelah mencoba resep ayam suwir kacang polong ini, jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dengan orang lain. Anda dapat mengunggah foto hidangan Anda di media sosial atau berbagi resep ini kepada teman-teman Anda. Dengan cara ini, Anda dapat memperluas jangkauan artikel Anda dan memperoleh lebih banyak kunjungan ke website Anda.
Terakhir, jangan lupa untuk selalu mencicipi hidangan Anda sebelum disajikan. Pastikan rasa dan tekstur ayam suwir kacang polong sudah sesuai dengan selera Anda. Jika perlu, Anda dapat menambahkan bumbu atau rempah sesuai dengan preferensi pribadi Anda. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini dapat memuaskan selera keluarga Anda!