Resep Ayam Tepung Asam Manis Saori
Apakah Anda mencari resep ayam tepung asam manis yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga? Jika iya, maka Anda berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kami akan membagikan resep ayam tepung asam manis dengan bumbu khas Saori yang pasti akan membuat Anda ketagihan.
Ingin mencoba hidangan yang menggugah selera ini? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini:
Ingredient
Untuk membuat ayam tepung asam manis Saori, Anda membutuhkan beberapa bahan utama. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
1. Daging Ayam Fillet
Anda akan membutuhkan 500 gram daging ayam fillet untuk resep ini. Pilih daging ayam yang segar dan berkualitas. Potong daging ayam fillet menjadi bagian-bagian kecil agar lebih mudah digoreng.
2. Tepung Terigu
Tepung terigu digunakan untuk melapisi ayam sebelum digoreng. Anda membutuhkan 2 sendok makan tepung terigu untuk resep ini. Pastikan menggunakan tepung terigu yang halus dan berkualitas untuk hasil yang lebih baik.
3. Tepung Maizena
Tepung maizena juga digunakan untuk melapisi ayam agar menjadi renyah saat digoreng. Sediakan 2 sendok makan tepung maizena untuk resep ini. Tepung maizena akan memberikan tekstur yang lezat pada ayam tepung asam manis Saori.
4. Telur
Anda membutuhkan 1 butir telur yang dikocok lepas untuk melapisi ayam sebelum digoreng. Telur akan membantu tepung melekat dengan baik pada ayam dan memberikan hasil yang lebih enak.
5. Minyak Goreng
Minyak goreng secukupnya digunakan untuk menggoreng ayam. Pastikan menggunakan minyak goreng yang bersih dan tahan panas agar ayam matang dengan baik dan tidak terlalu berminyak.
6. Garam dan Lada
Tambahkan garam secukupnya ke dalam campuran tepung untuk memberikan rasa pada ayam tepung. Jangan lupa tambahkan juga lada secukupnya untuk memberikan aroma dan kelezatan pada hidangan ini.
7. Saori Saus Asam Manis
Untuk bumbu khas ayam tepung asam manis, Anda akan membutuhkan saus asam manis Saori. Gunakan saus asam manis ini untuk memberikan cita rasa yang khas pada ayam tepung Anda.
Instructions
Setelah Anda menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam tepung asam manis Saori:
1. Persiapan Tepung
Pertama-tama, siapkan wadah dan campurkan tepung terigu dengan tepung maizena. Aduk hingga merata dan pastikan tidak ada gumpalan tepung.
2. Penyempurnaan Rasa Tepung
Selanjutnya, tambahkan garam dan lada secukupnya ke dalam campuran tepung. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik. Anda dapat menyesuaikan jumlah garam dan lada sesuai dengan selera pribadi.
3. Melapisi Ayam
Potong daging ayam fillet menjadi bagian-bagian kecil. Celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok yang telah Anda siapkan, lalu gulingkan dalam campuran tepung hingga seluruh bagian ayam terbalut tepung dengan merata.
4. Menggoreng Ayam
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar ayam dapat digoreng dengan baik. Setelah minyak panas, masukkan potongan ayam yang sudah dibalut tepung ke dalam minyak. Goreng hingga ayam berubah menjadi kecokelatan dan renyah.
5. Menyajikan Ayam Tepung Asam Manis
Angkat ayam goreng dari wajan dan tiriskan dari minyak. Siapkan wajan kosong dengan sedikit minyak dan panaskan. Tambahkan saus asam manis Saori ke dalam wajan, lalu masukkan ayam goreng. Aduk rata hingga saus meresap ke dalam ayam. Angkat ayam tepung asam manis dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Aggregate Rating
Resep ayam tepung asam manis ini mendapatkan rating rata-rata 4.5 dari 5 bintang. Kelezatan dan kepraktisannya membuat banyak orang terpesona dan ingin mencobanya di rumah.
Cook Time
Waktu memasak untuk resep ini sekitar 30 menit, termasuk waktu persiapan dan memasak. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menyajikan hidangan lezat ini kepada keluarga atau tamu Anda.
Nutrition Calories
Setiap porsi ayam tepung asam manis Saori mengandung sekitar 350 kalori. Namun, nilai nutrisi ini dapat berbeda tergantung pada ukuran potongan ayam dan jumlah saus yang digunakan. Jika Anda ingin mengontrol asupan kalori, Anda dapat mengurangi jumlah saus yang digunakan atau mengganti minyak goreng dengan alternatif yang lebih sehat.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk resep ini sekitar 15 menit, termasuk waktu untuk memotong ayam dan menyiapkan bahan-bahan lainnya. Dengan persiapan yang cepat dan sederhana, Anda dapat segera memasak hidangan ini tanpa membuang waktu terlalu lama.
Recipe Category
Resep ayam tepung asam manis ini termasuk dalam kategori hidangan utama atau makanan berat. Hidangan ini cocok disajikan sebagai hidangan utama dalam acara makan malam keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman.
Recipe Cuisine
Makanan ini merupakan hidangan khas Indonesia yang populer dan sering disajikan dalam berbagai acara keluarga maupun pesta. Rasanya yang asam manis dengan sedikit rasa pedas dari saus asam manis Saori membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Recipe Yield
Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi ayam tepung asam manis Saori yang lezat dan menggugah selera. Jumlah porsi dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin menyajikan hidangan ini untuk jumlah orang yang lebih banyak, Anda dapat menggandakan jumlah bahan yang digunakan.
Total Time
Total waktu yang diperlukan untuk membuat ayam tepung asam manis Saori adalah sekitar 45 menit. Ini termasuk waktu persiapan, memasak, dan penyajian. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menyajikan hidangan lezat ini kepada keluarga atau tamu Anda.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ayam tepung asam manis Saori ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang tercinta. Selamat mencoba!