Resep Beef Teriyaki Willgoz
Siapa yang tidak suka dengan hidangan Beef Teriyaki yang lezat dan gurih? Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep Beef Teriyaki Willgoz yang sempurna untuk Anda coba di tahun 2023. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk yang jelas, Anda akan dapat membuat hidangan ini dengan mudah di rumah.
Pengenalan tentang Beef Teriyaki Willgoz
Beef Teriyaki Willgoz adalah hidangan Jepang yang terkenal dengan daging sapi yang dimasak dalam saus teriyaki yang kaya rasa. Saus teriyaki yang manis dan gurih memberikan cita rasa yang sempurna pada daging sapi yang empuk. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran rebus.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Beef Teriyaki Willgoz, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan gula merah, serut
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh jahe parut
- 1 sendok teh lada bubuk
- Garam secukupnya
Instruksi Membuat Beef Teriyaki Willgoz
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki Willgoz:
- Pertama-tama, marinasi daging sapi dengan kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen, gula merah, air jeruk nipis, bawang putih cincang, jahe parut, lada bubuk, dan garam. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Setelah daging sapi terendam dalam marinasi, panaskan wajan dengan sedikit minyak dan tumis daging sapi hingga matang merata. Jika ingin daging lebih empuk, Anda dapat merebusnya terlebih dahulu sebelum ditumis.
- Setelah daging matang, tuangkan sisa marinasi ke dalam wajan dan masak hingga saus mengental dan melekat pada daging. Pastikan semua bahan tercampur dengan rata.
- Angkat daging teriyaki dari wajan dan sajikan dengan nasi putih hangat serta sayuran rebus sesuai selera.
Rating dan Ulasan
Resep Beef Teriyaki Willgoz ini mendapatkan rating tinggi dari para penggemar hidangan Jepang. Kombinasi rasa manis, gurih, dan sedikit pedas membuat hidangan ini sangat lezat dan memikat selera. Daging sapi yang dimasak dengan sempurna dan teriyaki yang kental menjadikan hidangan ini favorit di meja makan banyak keluarga.
Waktu Memasak
Waktu memasak untuk Beef Teriyaki Willgoz ini relatif singkat. Dalam waktu kurang lebih 30-45 menit, Anda sudah dapat menikmati hidangan lezat ini di meja makan Anda.
Kandungan Gizi
Secangkir Beef Teriyaki Willgoz mengandung sekitar 400-500 kalori, tergantung pada jumlah daging sapi yang digunakan. Hidangan ini kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B12, sehingga cocok untuk menyempurnakan asupan gizi harian Anda.
Waktu Persiapan
Waktu persiapan untuk resep Beef Teriyaki Willgoz ini tidak memakan banyak waktu. Dalam waktu kurang lebih 10-15 menit, Anda sudah dapat mempersiapkan semua bahan dan marinasi yang dibutuhkan.
Kategori Resep
Beef Teriyaki Willgoz termasuk dalam kategori hidangan utama. Hidangan ini cocok disajikan untuk makan malam bersama keluarga atau teman-teman terdekat.
Asal Usul Masakan
Resep Beef Teriyaki Willgoz ini berasal dari masakan Jepang yang terkenal dengan rasa lezat dan kualitas bahan yang segar. Hidangan ini menggabungkan cita rasa tradisional Jepang dengan sentuhan modern.
Jumlah Porsi
Resep ini menghasilkan 4 porsi Beef Teriyaki Willgoz yang nikmat. Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan.
Total Waktu
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat Beef Teriyaki Willgoz ini adalah sekitar 40-60 menit, termasuk waktu marinasi dan memasak.
Dalam artikel ini, kami telah membagikan resep Beef Teriyaki Willgoz yang lezat dan mudah untuk Anda coba di tahun 2023. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk yang jelas, Anda dapat membuat hidangan ini di rumah dengan mudah. Beef Teriyaki Willgoz adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Selamat mencoba!