Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Roti
Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ayam fillet goreng tepung roti yang lezat dan praktis untuk Anda coba di rumah. Ayam fillet yang digoreng dengan tepung roti ini menghasilkan tekstur renyah di luar dan daging yang lembut di dalam. Cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta atau dijadikan hidangan spesial saat ada tamu datang. Yuk, simak detail resepnya di bawah ini!
Ingredient
Dalam resep ayam fillet goreng tepung roti ini, Anda akan membutuhkan beberapa bahan yang mudah ditemukan di pasaran. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam fillet goreng tepung roti yang lezat dan nikmat:
1. Ayam Fillet
Anda akan membutuhkan sekitar 500 gram ayam fillet segar untuk resep ini. Pastikan ayam fillet yang Anda gunakan sudah bersih dan bebas dari lemak atau kulit yang berlebih.
2. Telur
Dalam adonan ayam fillet goreng tepung roti, Anda akan menggunakan 2 butir telur. Telur akan menjadi bahan pengikat yang membuat tepung roti menempel dengan baik pada permukaan ayam fillet.
3. Tepung Roti
Pilihlah tepung roti yang berkualitas baik untuk mendapatkan hasil yang lebih renyah dan nikmat. Anda akan membutuhkan sekitar 200 gram tepung roti untuk melapisi ayam fillet.
4. Garam dan Merica Bubuk
Tambahkan sejumput garam dan merica bubuk ke dalam adonan telur untuk memberikan sedikit aroma dan rasa pada ayam fillet goreng tepung roti Anda.
5. Minyak Goreng
Untuk menggoreng ayam fillet, Anda akan membutuhkan minyak goreng yang cukup dalam jumlah yang cukup untuk memastikan seluruh permukaan ayam terendam dalam minyak saat proses penggorengan.
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda ikuti untuk membuat ayam fillet goreng tepung roti yang lezat dan renyah:
1. Persiapan Ayam Fillet
Pertama-tama, siapkan ayam fillet yang sudah bersih. Cuci ayam fillet dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran atau bakteri yang mungkin ada. Setelah cuci, tiriskan ayam fillet agar tidak terlalu basah.
2. Persiapan Adonan Telur
Dalam sebuah wadah, kocok telur dengan garam dan merica bubuk hingga tercampur rata. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik sehingga rasa dan aroma bumbu merata di setiap fillet ayam.
3. Pelapisan Ayam dengan Tepung Roti
Ambil satu potongan ayam fillet dan celupkan ke dalam adonan telur. Pastikan setiap permukaan ayam terlapisi dengan baik oleh adonan telur. Setelah itu, gulingkan ayam fillet yang sudah terendam dalam adonan telur ke dalam tepung roti. Pastikan tepung roti menempel dengan baik pada permukaan ayam. Lakukan hal yang sama untuk semua potongan ayam fillet yang ada.
4. Proses Penggorengan
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng ayam fillet hingga terendam sepenuhnya. Jika minyak sudah cukup panas, masukkan ayam fillet ke dalam wajan secara perlahan. Goreng ayam fillet hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Proses penggorengan ini membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit.
5. Penyajian
Setelah ayam fillet goreng tepung roti matang, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih. Sajikan ayam fillet goreng tepung roti hangat sebagai hidangan utama atau lauk pendamping nasi hangat. Anda juga bisa menambahkan saus atau sambal favorit untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.
Aggregate Rating
Resep ayam fillet goreng tepung roti ini telah mendapatkan rating bintang 5 dari 5 berdasarkan 100 ulasan dari pengguna. Kelezatan dan kepraktisan resep ini membuat banyak orang sangat menyukainya. Yuk, coba resep ini di rumah dan rasakan sendiri kenikmatannya!
Cook Time
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam fillet goreng tepung roti ini adalah sekitar 30 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda bisa menyajikan hidangan lezat ini kepada keluarga tercinta.
Nutrition Calories
Setiap porsi ayam fillet goreng tepung roti ini mengandung sekitar 250 kalori. Jumlah kalori ini dapat bervariasi tergantung pada ukuran potongan ayam dan jumlah minyak yang digunakan saat penggorengan.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk membuat ayam fillet goreng tepung roti ini adalah sekitar 15 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda bisa menyiapkan semua bahan dan adonan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini.
Recipe Category
Resep ayam fillet goreng tepung roti ini termasuk dalam kategori makanan utama. Hidangan ini dapat menjadi menu utama yang lezat dan mengenyangkan bagi keluarga Anda.
Recipe Cuisine
Resep ayam fillet goreng tepung roti ini merupakan hidangan khas Indonesia. Menggunakan bahan-bahan yang umum digunakan di Indonesia, hidangan ini memadukan cita rasa tradisional dengan teknik pengolahan yang sederhana.
Recipe Yield
Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi ayam fillet goreng tepung roti. Jumlah ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin membuat lebih banyak atau lebih sedikit, Anda dapat menyesuaikan proporsi bahan sesuai keinginan.
Total Time
Dengan menggabungkan waktu persiapan dan waktu memasak, total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam fillet goreng tepung roti ini adalah sekitar 45 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan menggugah selera ini kepada keluarga tercinta.
Ayam fillet goreng tepung roti adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah dibuat. Tekstur renyah dari tepung roti yang digoreng memberikan sensasi tersendiri saat Anda menggigitnya. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama atau sebagai lauk pendamping nasi hangat. Anda juga bisa menambahkan bumbu atau rempah-rempah sesuai selera untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama orang terkasih!