Resep Ayam Goreng Bawang Putih Xanderskitchen
Selamat datang di blog Xanderskitchen! Pada artikel kali ini, kami akan membagikan resep ayam goreng bawang putih yang lezat dan gurih. Ayam goreng bawang putih adalah hidangan yang populer di Indonesia karena rasanya yang khas dan mudah untuk disajikan. Dengan menggunakan bumbu-bumbu yang sederhana namun berkualitas, Anda dapat membuat hidangan ini dengan mudah di rumah.
Ingredient
Untuk membuat ayam goreng bawang putih, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Ayam goreng bawang putih Xanderskitchen menggunakan bahan-bahan yang sederhana namun memberikan rasa yang lezat. Menggunakan ayam segar yang telah dipotong menjadi beberapa bagian akan mempermudah proses memasak. Bawang putih yang dicincang halus akan memberikan aroma yang harum dan lezat pada ayam goreng. Selain itu, kecap manis memberikan sedikit rasa manis yang menyelaraskan rasa ayam goreng bawang putih ini. Garam dan merica bubuk digunakan untuk memberikan rasa gurih dan sedikit pedas pada hidangan ini. Minyak goreng secukupnya digunakan untuk menggoreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam goreng bawang putih Xanderskitchen:
- Lumuri potongan ayam dengan garam, merica, dan kecap manis. Pastikan setiap bagian ayam terbalut dengan bumbu dengan merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum. Pastikan untuk tidak membakar bawang putih agar tidak menghasilkan rasa yang pahit.
- Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dengan hati-hati. Pastikan wajan cukup besar agar ayam dapat digoreng dengan merata. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisi. Jika perlu, goreng ayam dalam beberapa batch agar hasilnya lebih merata.
- Angkat ayam goreng bawang putih dari wajan dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
- Ayam goreng bawang putih Xanderskitchen siap disajikan! Sajikan dengan nasi hangat, sambal terasi, dan irisan mentimun untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
Langkah-langkah di atas akan menghasilkan ayam goreng bawang putih yang renyah, gurih, dan memiliki aroma bawang putih yang lezat. Pastikan untuk memastikan ayam matang sempurna sebelum mengangkatnya dari wajan agar hasilnya lebih nikmat.
Aggregate Rating
Resep ayam goreng bawang putih Xanderskitchen telah mendapatkan rating rata-rata 4.5 dari 5 bintang. Pengguna kami sangat menyukai rasa gurih dan renyahnya ayam goreng ini. Mereka juga menyukai kombinasi bumbu yang sederhana namun memberikan rasa yang lezat. Beberapa pengguna kami juga menambahkan bumbu-bumbu tambahan seperti daun salam atau serai untuk memberikan aroma yang lebih kaya pada hidangan ini.
Cook Time
Waktu memasak untuk ayam goreng bawang putih ini sekitar 30-40 menit. Waktu ini termasuk waktu persiapan, yaitu waktu yang diperlukan untuk memotong ayam, menyiapkan bumbu, dan menunggu bumbu meresap. Proses menggoreng ayam membutuhkan sekitar 15-20 menit tergantung pada ukuran potongan ayam dan suhu minyak goreng.
Nutrition Calories
Setiap porsi ayam goreng bawang putih mengandung sekitar 300 kalori. Jumlah kalori ini dapat bervariasi tergantung pada ukuran potongan ayam dan jumlah minyak yang digunakan dalam proses penggorengan. Pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak dan seimbang dalam pola makan Anda. Anda juga dapat mengurangi jumlah minyak yang digunakan untuk mengurangi jumlah kalori.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk membuat ayam goreng bawang putih ini sekitar 10-15 menit. Waktu ini termasuk waktu yang diperlukan untuk mempersiapkan bahan-bahan, mencincang bawang putih, dan melumuri ayam dengan bumbu. Selama waktu ini, pastikan untuk membersihkan ayam dengan baik dan memastikan bahwa bahan-bahan yang diperlukan sudah siap digunakan.
Recipe Category
Resep ayam goreng bawang putih ini termasuk dalam kategori hidangan utama. Hidangan ini cocok disajikan untuk makan siang atau makan malam sebagai hidangan utama. Anda juga dapat menghidangkan ayam goreng bawang putih ini sebagai hidangan spesial saat ada tamu di rumah.
Recipe Cuisine
Hidangan ini termasuk dalam masakan Indonesia. Ayam goreng bawang putih adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang banyak disukai oleh masyarakat. Rasanya yang gurih dan aroma bawang putih yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit di berbagai acara dan restoran di Indonesia.
Recipe Yield
Resep ini dapat menghasilkan 4 porsi ayam goreng bawang putih. Jumlah ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin membuat lebih banyak atau lebih sedikit, Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan keinginan Anda. Pastikan untuk memperhatikan proporsi bumbu agar rasa ayam goreng bawang putih tetap enak dan seimbang.
Ayam goreng bawang putih Xanderskitchen adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan di rumah. Dengan menggunakan bumbu-bumbu sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan yang enak dan bergizi untuk keluarga Anda. Sajikan ayam goreng bawang putih ini dengan nasi hangat dan sambal terasi untuk pengalaman makan yang lebih nikmat. Selamat mencoba!