Resep Ayam Kecap Pedas Manis Kering
Apakah Anda sedang mencari resep ayam kecap pedas manis kering yang lezat untuk mencoba di tahun 2023? Jika iya, Anda berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep yang unik, detail, dan komprehensif untuk memastikan Anda dapat merasakan hidangan yang lezat dan memuaskan.
Ingredient
Dalam resep ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
Ayam:
Untuk membuat ayam kecap pedas manis kering, Anda membutuhkan 500 gram ayam yang sudah dipotong menjadi bagian kecil. Pilihlah ayam yang segar dan berkualitas untuk memberikan hasil yang terbaik. Anda juga dapat menggunakan bagian ayam yang Anda sukai, seperti dada atau paha ayam.
Bumbu Kecap:
Bumbu kecap menjadi salah satu bahan utama dalam resep ini. Anda membutuhkan 3 sendok makan kecap manis yang akan memberikan rasa manis pada hidangan. Pastikan menggunakan kecap manis yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lezat dan kaya.
Saus Sambal:
Untuk memberikan rasa pedas pada hidangan, Anda membutuhkan 2 sendok makan saus sambal. Saus sambal akan memberikan kepedasan yang pas dan menggugah selera. Jika Anda tidak terlalu suka pedas, Anda dapat mengurangi jumlah saus sambal sesuai selera.
Minyak Wijen:
Minyak wijen merupakan bahan tambahan yang akan memberikan aroma khas pada hidangan. Anda membutuhkan 1 sendok makan minyak wijen untuk menambahkan cita rasa yang kaya dan menggugah selera. Pastikan menggunakan minyak wijen yang berkualitas untuk hasil terbaik.
Bawang Putih:
Bawang putih adalah bumbu yang tidak bisa dilewatkan dalam resep ini. Anda membutuhkan 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus. Bawang putih akan memberikan aroma harum dan rasa yang khas pada hidangan. Pastikan bawang putih yang digunakan segar dan berkualitas untuk hasil yang terbaik.
Bawang Bombay:
Bawang bombay adalah bumbu yang akan memberikan rasa dan tekstur pada hidangan. Anda membutuhkan 1 buah bawang bombay yang sudah diiris tipis. Bawang bombay akan memberikan aroma harum dan rasa manis pada hidangan. Pastikan untuk memilih bawang bombay yang segar dan berkualitas.
Paprika Merah:
Paprika merah adalah bahan tambahan yang akan memberikan warna dan rasa pada hidangan. Anda membutuhkan 1 buah paprika merah yang sudah dipotong dadu. Paprika merah akan memberikan rasa segar dan manis pada hidangan. Pilihlah paprika merah yang segar dan berkualitas untuk hasil yang terbaik.
Garam dan Gula:
Untuk memberikan rasa yang seimbang pada hidangan, Anda membutuhkan garam dan gula secukupnya. Tambahkan garam dan gula sesuai dengan selera masing-masing. Pastikan untuk mencicipi hidangan secara berkala dan menyesuaikan jumlah garam dan gula sesuai dengan selera Anda.
Air:
Anda juga membutuhkan air secukupnya untuk merebus dan membuat saus pada hidangan. Jumlah air yang digunakan dapat disesuaikan dengan kebutuhan, tergantung pada seberapa kental atau encer saus yang Anda inginkan.
Instructions
1. Pertama, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan dan masak hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
3. Masukkan saus sambal, kecap manis, dan minyak wijen ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan bumbu.
4. Tambahkan paprika merah dan aduk hingga semua bahan tercampur sempurna. Biarkan mendidih sejenak.
5. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan dan tambahkan garam serta gula sesuai selera. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
6. Setelah matang, angkat ayam kecap pedas manis kering dari wajan dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Aggregate Rating
Resep ayam kecap pedas manis kering ini mendapatkan rating 4.5 dari 5 berdasarkan ulasan pengguna yang telah mencobanya. Hidangan ini terkenal karena rasa pedas yang pas dan kelezatan ayam yang terbalut dengan bumbu kecap manis.
Cook Time
Waktu memasak untuk resep ini adalah sekitar 30 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menyiapkan hidangan ayam kecap pedas manis kering yang lezat untuk dinikmati oleh keluarga dan teman-teman.
Nutrition Calories
Jumlah kalori dalam satu porsi ayam kecap pedas manis kering ini adalah sekitar 350 kalori. Hidangan ini mengandung protein yang tinggi dan nutrisi penting lainnya untuk menjaga kesehatan tubuh.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk resep ini adalah sekitar 15 menit. Dalam waktu yang singkat, Anda dapat menyiapkan semua bahan dan memulai proses memasak.
Recipe Category
Resep ayam kecap pedas manis kering ini termasuk dalam kategori makanan utama (main course). Hidangan ini cocok disajikan sebagai hidangan utama dalam acara makan malam atau makan siang bersama keluarga dan teman-teman.
Recipe Cuisine
Resep ini merupakan hidangan khas Indonesia yang menggunakan bumbu-bumbu tradisional. Rasanya yang khas dan aroma yang menggugah selera membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Recipe Yield
Dengan resep ini, Anda dapat menghasilkan 4 porsi ayam kecap pedas manis kering. Jumlah ini dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan dan jumlah orang yang akan menikmati hidangan.
Total Time
Waktu total yang dibutuhkan untuk membuat ayam kecap pedas manis kering ini adalah sekitar 45 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan untuk dinikmati bersama orang terkasih.
Ayam kecap pedas manis kering adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dalam resep ini, kami telah memberikan panduan langkah demi langkah untuk memastikan Anda dapat menghasilkan hidangan yang sempurna. Dengan perpaduan antara pedas dan manis, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi cita rasa yang luar biasa!