Resep Ayam Mentega Kecap Bango
Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ayam mentega kecap Bango yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Ayam mentega kecap Bango adalah hidangan yang populer dan memiliki cita rasa yang kaya dan lezat. Dalam resep ini, kami menggunakan kecap Bango yang memberikan sentuhan khas pada saus ayam mentega yang gurih.
Mengapa Ayam Mentega Kecap Bango?
Ayam mentega kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang karena kombinasi sempurna antara rasa gurih dan manis. Ayam yang dimasak dengan mentega memberikan tekstur yang lembut dan lezat, sedangkan kecap Bango memberikan aroma dan rasa yang khas. Hidangan ini juga mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah, sehingga cocok untuk Anda yang ingin memasak hidangan spesial tanpa ribet.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat ayam mentega kecap Bango, Anda akan membutuhkan beberapa bahan utama yang mudah ditemukan di pasar atau toko bahan makanan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
- 500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 3 sendok makan mentega
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis Bango
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan air putih
Pastikan Anda menyiapkan semua bahan dengan benar sebelum memulai proses memasak agar hasil akhirnya sempurna.
Langkah-Langkah Pembuatan Ayam Mentega Kecap Bango
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam mentega kecap Bango yang lezat:
- Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan ayam sudah dipotong menjadi beberapa bagian agar mudah dimasak.
- Panaskan mentega dalam wajan dengan api sedang. Pastikan mentega benar-benar meleleh dan tidak terlalu panas agar tidak terlalu cepat gosong.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum dan kecokelatan. Bawang putih akan memberikan aroma yang khas dan meningkatkan cita rasa hidangan.
- Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk rata hingga ayam berubah warna menjadi putih. Pastikan semua sisi ayam terkena panas agar matang secara merata.
- Tambahkan kecap manis Bango, saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, air jeruk nipis, dan air putih ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan baik dan meresap ke dalam daging ayam.
- Tutup wajan dan biarkan ayam matang dan meresap dengan bumbu selama sekitar 10-15 menit. Proses pengovenan ini akan membuat daging ayam lebih empuk dan bumbu meresap sempurna.
- Angkat ayam mentega kecap Bango dari wajan dan sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai hiasan. Anda juga dapat menambahkan irisan cabai rawit jika ingin menambah sensasi pedas.
- Ayam mentega kecap Bango siap disajikan! Nikmati dengan nasi putih hangat dan sayuran segar sebagai pelengkap.
Pastikan Anda mengikuti langkah-langkah dengan benar agar mendapatkan hasil akhir yang sempurna. Jika diikuti dengan baik, maka Anda akan mendapatkan hidangan ayam mentega kecap Bango yang lezat dan enak.
Rating Agregat Resep Ayam Mentega Kecap Bango
Resep ayam mentega kecap Bango ini telah mendapatkan rating yang tinggi dari para pengunjung kami. Banyak yang menyukai kelezatan ayam yang terasa juicy dan bumbu yang meresap sempurna. Rasanya yang gurih dengan sentuhan manis kecap Bango membuat hidangan ini menjadi favorit di meja makan banyak keluarga.
Waktu Memasak
Waktu memasak untuk resep ayam mentega kecap Bango ini sekitar 30-40 menit. Anda dapat menikmati hidangan ini dalam waktu yang relatif singkat, sehingga cocok untuk hidangan sehari-hari atau saat Anda ingin memanjakan lidah keluarga tercinta.
Informasi Nutrisi
Setiap porsi ayam mentega kecap Bango mengandung sekitar 250-300 kalori, tergantung pada ukuran porsi yang Anda sajikan. Hidangan ini kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh. Namun, ingatlah untuk mengatur porsi makan agar tetap seimbang dan sehat.
Waktu Persiapan
Waktu persiapan untuk resep ayam mentega kecap Bango ini sekitar 15-20 menit. Anda hanya perlu memotong daging ayam, menyiapkan bumbu, dan menghangatkan wajan. Dalam waktu singkat, hidangan lezat ini siap untuk Anda sajikan kepada keluarga tercinta.
Kategori Resep
Resep ayam mentega kecap Bango ini termasuk dalam kategori hidangan utama. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam yang mengenyangkan dan lezat. Rasanya yang istimewa akan membuat hidangan ini menjadi favorit di meja makan Anda.
Asal Makanan
Ayam mentega kecap Bango adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Dengan sentuhan kecap manis Bango yang khas, hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Banyak orang di Indonesia menyukai hidangan ini karena kelezatannya yang memikat.
Hasil Resep
Resep ini menghasilkan sekitar 4-6 porsi ayam mentega kecap Bango. Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin menghidangkan lebih banyak orang, tinggal menambahkan proporsi bahan sesuai dengan kebutuhan.
Total Waktu
Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam mentega kecap Bango ini adalah sekitar 45-60 menit. Dalam waktu tersebut, Anda dapat menyiapkan semua bahan, memasak ayam, dan menyajikannya kepada keluarga tercinta. Hidangan ini layak untuk dicoba karena cita rasanya yang lezat dan kaya.
Dengan resep ayam mentega kecap Bango ini, Anda dapat menghadirkan hidangan istimewa di meja makan Anda. Rasanya yang lezat dan bumbu yang meresap sempurna akan membuat keluarga Anda terkesan. Selamat mencoba dan nikmati hidangan ini!