Resep Ayam Suwir Kecap untuk Anak
Apakah Anda mencari resep ayam yang lezat dan cocok untuk disajikan kepada anak-anak? Resep Ayam Suwir Kecap ini adalah jawabannya! Dengan rasa yang lezat dan bumbu kecap yang khas, ayam suwir kecap ini pasti akan menjadi favorit di rumah Anda. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep lengkap beserta petunjuk langkah demi langkah untuk membuat hidangan ini.
Ingredient
Untuk membuat Ayam Suwir Kecap, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging ayam fillet, suwir-suwir
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sendok makan minyak goreng
Untuk membuat Ayam Suwir Kecap yang lezat, Anda membutuhkan beberapa bahan utama yang mudah didapatkan. Pertama-tama, Anda akan membutuhkan 500 gram daging ayam fillet yang telah disuwir-suwir. Pastikan daging ayam yang Anda gunakan segar dan bebas dari tulang. Selain itu, Anda juga akan membutuhkan 3 sendok makan kecap manis yang akan memberikan rasa manis dan khas pada ayam suwir kecap ini. Tambahkan juga 2 sendok makan saus tiram untuk memberikan aroma dan kelezatan tambahan pada hidangan ini.
Tidak lupa, tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti 1 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh merica bubuk untuk memberikan rasa yang pas pada ayam suwir kecap ini. Bawang putih adalah bumbu yang tidak bisa dilewatkan dalam resep ini, jadi gunakan 3 siung bawang putih yang telah dicincang halus. Jika Anda suka pedas, Anda dapat menambahkan 2 buah cabai merah yang diiris tipis. Terakhir, pastikan Anda memiliki 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu dan menggoreng ayam suwir.
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kecap:
1. Menyiapkan Bahan
Sebelum memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Suwir daging ayam fillet menjadi bagian yang lebih kecil agar lebih mudah dimasak. Iris bawang putih dan cabai merah menjadi potongan yang halus. Hal ini akan memudahkan dalam proses memasak dan memberikan rasa yang merata pada hidangan.
2. Menumis Bawang Putih dan Cabai Merah
Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Pastikan Anda mengaduknya secara merata agar tidak gosong dan memberikan aroma yang sedap pada hidangan. Tumis hingga bawang putih dan cabai merah terlihat layu dan berubah warna menjadi kecokelatan.
3. Memasak Ayam Suwir
Masukkan daging ayam suwir-suwir ke dalam wajan yang sudah ditumis bawang putih dan cabai merah. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Pastikan ayam matang sempurna dan tidak ada bagian yang masih mentah. Aduk secara teratur agar ayam matang merata dan tidak gosong.
4. Menambahkan Bumbu
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan yang berisi ayam suwir. Aduk rata agar bumbu tercampur dengan baik dan meresap ke dalam daging ayam. Bumbu-bumbu ini akan memberikan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas pada hidangan.
5. Memasak Hingga Matang
Setelah menambahkan bumbu, masak ayam suwir kecap ini hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Pastikan Anda terus mengaduknya agar bumbu merata dan tidak gosong. Saat ayam sudah terlihat matang, cicipi dan sesuaikan rasa. Jika perlu, tambahkan garam atau kecap manis sesuai dengan selera Anda.
6. Sajikan
Angkat dan sajikan Ayam Suwir Kecap dengan nasi hangat. Anda juga bisa menambahkan lauk pendamping lainnya seperti sayuran rebus atau telur pindang. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama dalam keluarga. Selamat menikmati!
Aggregate Rating
Resep Ayam Suwir Kecap ini mendapatkan rating 4,5/5 dari pengguna yang telah mencobanya. Rasanya yang gurih dan manis dengan ayam yang lembut membuatnya menjadi hidangan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Kombinasi bumbu kecap manis dan saus tiram memberikan cita rasa khas yang membuat hidangan ini terasa istimewa.
Cook Time
Waktu memasak Ayam Suwir Kecap adalah sekitar 20-25 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menyajikan hidangan lezat ini kepada keluarga Anda.
Nutrition Calories
Setiap porsi Ayam Suwir Kecap mengandung sekitar 300 kalori. Hidangan ini cocok untuk dikonsumsi secara teratur dan memberikan asupan energi yang cukup untuk tubuh.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk membuat Ayam Suwir Kecap adalah sekitar 10 menit. Anda hanya perlu menyiapkan dan memotong bahan-bahannya sebelum memasak.
Recipe Category
Resep Ayam Suwir Kecap termasuk dalam kategori hidangan utama. Hidangan ini cocok untuk disajikan dalam acara makan siang atau makan malam bersama keluarga.
Recipe Cuisine
Resep Ayam Suwir Kecap berasal dari masakan Indonesia. Nikmati cita rasa khas Indonesia dengan hidangan yang sederhana namun lezat ini.
Recipe Yield
Resep ini cukup untuk menghasilkan 4 porsi Ayam Suwir Kecap. Jika Anda membutuhkan lebih banyak, Anda dapat mengatur takaran bahan sesuai dengan kebutuhan.
Total Time
Waktu total yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Suwir Kecap adalah sekitar 35-40 menit. Dalam waktu tersebut, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi kepada keluarga Anda.
Ayam Suwir Kecap adalah hidangan yang cocok untuk disajikan kepada anak-anak. Dengan rasa yang lezat dan bumbu kecap yang khas, hidangan ini pasti akan disukai oleh seluruh keluarga. Resep ini cukup sederhana dan mudah diikuti, sehingga Anda dapat mencobanya di rumah. Sajikan Ayam Suwir Kecap dengan nasi hangat dan hidangan pendamping lainnya untuk menyempurnakan pengalaman kuliner Anda. Selamat mencoba!