Resep Bumbu Ayam Fillet Asam Manis: Enak dan Sederhana
Apakah Anda sedang mencari resep ayam yang lezat dan mudah untuk disajikan? Bumbu Ayam Fillet Asam Manis adalah pilihan yang sempurna! Dengan rasa manis dan asam yang segar, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. Tidak hanya itu, resep ini juga cocok untuk Anda yang ingin mencoba menu baru di tahun 2023 ini. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Simaklah resep lengkapnya di bawah ini!
Ingredient
Untuk membuat Bumbu Ayam Fillet Asam Manis, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging ayam fillet, potong menjadi bagian kecil
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus cabai
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan cuka
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu Ayam Fillet Asam Manis menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran. Daging ayam fillet menjadi bahan utama yang akan memberikan kelezatan pada hidangan ini. Pilihlah daging ayam fillet yang segar dan berkualitas agar hasil akhirnya lebih enak.
Untuk memberikan rasa manis dan asam yang khas, Anda akan membutuhkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, dan cuka. Kombinasi bumbu-bumbu ini akan menciptakan cita rasa yang lezat dan seimbang pada ayam fillet Anda.
Tambahkan juga bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya pada hidangan ini. Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah garam sesuai dengan selera Anda.
Instructions
Untuk membuat Bumbu Ayam Fillet Asam Manis, ikuti langkah-langkah berikut:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam fillet hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan ayam dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan yang sama. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, cuka, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan ayam fillet yang telah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu. Masak hingga bumbu meresap dan matang sempurna.
- Angkat dan sajikan Bumbu Ayam Fillet Asam Manis dengan nasi hangat.
Untuk memastikan hasil yang maksimal, pastikan Anda mengikuti langkah-langkah dengan teliti. Memasak ayam fillet hingga keemasan akan memberikan tekstur yang renyah dan mengunci kelembapan daging. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum akan mengeluarkan aroma yang menggugah selera.
Menambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, cuka, gula pasir, dan garam akan memberikan bumbu yang kaya rasa pada hidangan ini. Pastikan bumbu tercampur dengan baik dengan ayam fillet yang telah digoreng agar meresap dengan sempurna.
Sajikan Bumbu Ayam Fillet Asam Manis dengan nasi hangat untuk mendapatkan pengalaman makan yang lebih nikmat. Anda juga dapat menambahkan sayuran sebagai pelengkap untuk hidangan ini, seperti wortel atau paprika.
Aggregate Rating
Resep Bumbu Ayam Fillet Asam Manis ini mendapatkan rating 4.5 dari 5 bintang. Pengguna yang mencoba resep ini memberikan ulasan positif mengenai rasa yang lezat dan kepraktisan dalam membuatnya.
Pengguna yang telah mencoba resep Bumbu Ayam Fillet Asam Manis memberikan penilaian yang tinggi terhadap rasa hidangan ini. Kombinasi rasa manis dan asam yang segar membuat hidangan ini menjadi favorit di meja makan mereka.
Tidak hanya itu, resep ini juga mendapatkan pujian karena kepraktisannya dalam proses pembuatannya. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, siapa pun dapat mencoba resep ini tanpa kesulitan.
Cook Time
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak Bumbu Ayam Fillet Asam Manis adalah sekitar 30 menit. Waktu ini termasuk dalam kategori waktu memasak yang relatif singkat, sehingga Anda dapat dengan mudah menyajikan hidangan ini dalam waktu yang cukup cepat.
Dalam waktu 30 menit, Anda dapat memasak ayam fillet hingga matang sempurna, membuat bumbu asam manis yang lezat, dan menyajikannya bersama nasi hangat. Waktu yang efisien ini membuat resep Bumbu Ayam Fillet Asam Manis cocok untuk Anda yang memiliki keterbatasan waktu tetapi tetap ingin menyajikan hidangan yang lezat.
Nutrition Calories
Satu porsi Bumbu Ayam Fillet Asam Manis mengandung sekitar 350 kalori. Jumlah ini dapat berbeda tergantung pada jumlah dan jenis bahan yang digunakan dalam proses memasak.
Sebagai hidangan ayam, Bumbu Ayam Fillet Asam Manis mengandung protein yang penting bagi tubuh kita. Protein adalah nutrisi yang berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot dan tulang.
Selain itu, hidangan ini juga mengandung karbohidrat dari nasi yang menyediakan energi untuk aktivitas sehari-hari. Namun, perlu diingat bahwa jumlah kalori dapat bervariasi tergantung pada jumlah dan jenis minyak atau bahan tambahan lain yang digunakan dalam proses memasak.
Prepare Time
Waktu persiapan untuk membuat Bumbu Ayam Fillet Asam Manis adalah sekitar 15 menit. Waktu ini termasuk dalam kategori waktu persiapan yang relatif singkat, sehingga Anda dapat dengan mudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan sebelum memasak.
Pada tahap persiapan, Anda akan perlu memotong ayam fillet menjadi bagian kecil agar lebih mudah dimasak. Anda juga perlu menyiapkan bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah dengan cara mencincang atau mengirisnya.
Memastikan bahwa semua bahan-bahan sudah siap sebelum memasak adalah langkah yang penting agar proses memasak berjalan lebih lancar. Dengan menyiapkan semua bahan dengan baik, Anda dapat menghemat waktu dan menghindari kesalahan selama proses memasak.
Recipe Category
Resep Bumbu Ayam Fillet Asam Manis termasuk dalam kategori masakan Asia. Hidangan ini mengambil inspirasi dari cita rasa khas masakan Asia, yang terkenal dengan kelezatannya.
Masakan Asia dikenal dengan penggunaan rempah-rempah dan bumbu-bumbu yang kaya rasa. Bumbu Ayam Fillet Asam Manis menggunakan kombinasi saus tomat, saus cabai, dan kecap manis yangmemberikan sentuhan Asia pada hidangan ayam fillet yang sederhana. Kelezatan dan keunikan rasa hidangan ini membuatnya menjadi favorit di meja makan banyak orang.
Recipe Cuisine
Resep Bumbu Ayam Fillet Asam Manis merupakan masakan Indonesia. Masakan Indonesia terkenal dengan keanekaragaman rasa dan bumbu yang kaya. Hidangan ini merupakan salah satu contoh dari kelezatan masakan Indonesia yang dapat dengan mudah Anda sajikan di rumah.
Bumbu Ayam Fillet Asam Manis memiliki cita rasa yang khas dari Indonesia, dengan kombinasi manis dan asam yang segar. Penggunaan bumbu-bumbu tradisional seperti bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah memberikan aroma dan rasa autentik pada hidangan ini.
Dengan mencoba resep ini, Anda dapat merasakan kelezatan masakan Indonesia di rumah Anda sendiri. Jangan ragu untuk menyesuaikan rasa sesuai dengan preferensi Anda, karena masakan Indonesia memiliki keunikan dalam keanekaragaman rasa dan variasi bumbu.
Recipe Yield
Resep ini cukup untuk 4 porsi. Jumlah ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin menyajikan hidangan ini untuk keluarga yang lebih besar, Anda dapat menggandakan jumlah bahan yang digunakan.
Sesuaikan jumlah bahan dengan jumlah porsi yang Anda inginkan agar semua orang di meja makan dapat menikmati hidangan ini. Jangan khawatir, hidangan ini dapat disimpan dalam kulkas dan dinikmati kembali sebagai bekal atau makanan sisa.
Jika Anda menyajikan hidangan ini untuk acara khusus atau pesta, Anda dapat menggandakan resep ini dan menghidangkan Bumbu Ayam Fillet Asam Manis dalam porsi yang lebih banyak. Pastikan Anda memiliki persiapan yang cukup dan sesuai dengan jumlah tamu yang diundang.
Total Time
Waktu total yang dibutuhkan untuk membuat Bumbu Ayam Fillet Asam Manis adalah sekitar 45 menit. Waktu ini mencakup waktu persiapan, memasak, dan penyajian hidangan.
Pada tahap persiapan, Anda akan membutuhkan sekitar 15 menit untuk menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Setelah itu, memasak ayam fillet dan membuat bumbu asam manis akan memakan waktu sekitar 30 menit.
Waktu yang diperlukan untuk memasak Bumbu Ayam Fillet Asam Manis bisa berbeda tergantung pada tingkat pengalaman Anda dalam memasak. Semakin sering Anda memasak hidangan ini, semakin cepat pula Anda akan menguasai teknik dan waktu yang dibutuhkan.
Bumbu Ayam Fillet Asam Manis adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan. Dengan kombinasi rasa manis dan asam yang segar, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di tahun 2023 ini dan rasakan kenikmatannya sendiri!