Cara Membuat Ayam Teriyaki Saus Tiram yang Lezat di Tahun 2023

Cara Membuat Ayam Teriyaki Saus Tiram yang Lezat di Tahun 2023

Cara Membuat Ayam Teriyaki Saus Tiram yang Lezat di Tahun 2023

Apakah Anda ingin mencoba resep ayam teriyaki saus tiram yang lezat? Di tahun 2023 ini, kami memiliki resep yang sempurna untuk Anda coba. Ayam teriyaki saus tiram adalah hidangan populer dari Jepang yang memiliki rasa manis dan gurih yang sempurna. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah tentang cara membuat ayam teriyaki saus tiram yang enak dan lezat. Jadi, mari kita mulai!

Bahan-bahan:

Sebelum memasak ayam teriyaki saus tiram, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahannya. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan:

1. Daging Ayam Fillet

Ayam teriyaki saus tiram menggunakan daging ayam fillet sebagai bahan utama. Pastikan Anda memilih daging ayam yang segar dan berkualitas. Potong daging ayam fillet menjadi potongan kecil-kecil agar lebih mudah dimasak.

2. Saus Tiram

Saus tiram adalah bumbu kunci dalam ayam teriyaki saus tiram. Saus tiram memberikan rasa manis dan gurih yang khas pada hidangan ini. Pastikan Anda menggunakan saus tiram yang berkualitas untuk mendapatkan hasil terbaik.

3. Kecap Manis dan Kecap Asin

Kecap manis dan kecap asin memberikan rasa yang khas pada ayam teriyaki saus tiram. Kecap manis memberikan rasa manis sedangkan kecap asin memberikan rasa gurih. Pastikan Anda menggunakan kecap manis dan kecap asin yang berkualitas untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

4. Minyak Wijen

Minyak wijen memberikan aroma dan rasa khas pada ayam teriyaki saus tiram. Tambahkan minyak wijen sesuai selera Anda untuk mendapatkan rasa yang diinginkan.

5. Gula Pasir

Gula pasir digunakan untuk memberikan sedikit rasa manis pada ayam teriyaki saus tiram. Tambahkan gula pasir sesuai selera Anda, tetapi jangan terlalu banyak agar tidak membuat hidangan terlalu manis.

6. Bawang Putih

Bawang putih memberikan aroma dan rasa yang khas pada ayam teriyaki saus tiram. Cincang bawang putih halus-halus agar lebih merata dalam hidangan.

7. Bawang Bombay

Bawang bombay memberikan rasa manis dan sedikit pedas pada ayam teriyaki saus tiram. Potong bawang bombay tipis-tipis agar lebih mudah dimasak dan memberikan rasa yang merata dalam hidangan.

8. Paprika Merah

Paprika merah memberikan warna dan rasa yang segar pada ayam teriyaki saus tiram. Potong paprika merah menjadi dadu-dadu kecil agar lebih mudah dimakan dan memberikan rasa yang merata dalam hidangan.

9. Wortel

Wortel memberikan warna dan rasa yang segar pada ayam teriyaki saus tiram. Potong wortel menjadi serong tipis agar lebih mudah dimakan dan memberikan rasa yang merata dalam hidangan.

10. Tepung Maizena

Tepung maizena digunakan sebagai pengental pada saus ayam teriyaki saus tiram. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air agar lebih mudah dicampurkan ke dalam hidangan.

11. Garam dan Merica

Garam dan merica digunakan untuk memberikan rasa yang pas pada ayam teriyaki saus tiram. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera Anda.

Instruksi:

1. Langkah pertama dalam membuat ayam teriyaki saus tiram adalah menumis bawang putih, bawang bombay, paprika merah, dan wortel dalam minyak wijen hingga harum.

2. Setelah itu, tambahkan potongan daging ayam fillet ke dalam tumisan sayuran. Tumis hingga ayam berubah warna dan matang.

3. Selanjutnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan gula pasir ke dalam tumisan. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.

4. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan dan masak hingga mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan biarkan ayam teriyaki saus tiram mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit.

5. Ketika hidangan hampir matang, tambahkan larutan tepung maizena ke dalam wajan untuk mengentalkan sausnya. Aduk rata dan biarkan saus mengental.

6. Terakhir, tambahkan garam dan merica secukupnya untuk menyesuaikan rasa. Aduk rata dan angkat dari api.

Rating Agregat:

Resep ayam teriyaki saus tiram ini telah mendapatkan rating tinggi dari para penggemar masakan Jepang. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi hidangan favorit banyak orang. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berikan rating Anda sendiri setelah mencobanya!

Waktu Memasak:

Waktu memasak untuk ayam teriyaki saus tiram ini sekitar 30-40 menit, tergantung pada kecepatan Anda dalam memasak. Pastikan Anda memiliki cukup waktu untuk memasak dengan tenang dan mendapatkan hasil terbaik.

Informasi Nutrisi:

Ayam teriyaki saus tiram ini mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh Anda. Ayam adalah sumber protein yang baik, sedangkan sayuran memberikan serat dan vitamin yang penting bagi kesehatan. Namun, ingatlah untuk mengonsumsi dengan porsi yang seimbang.

Waktu Persiapan:

Waktu persiapan untuk resep ini sekitar 15-20 menit. Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan sebelum memasak.

Kategori Resep:

Ayam teriyaki saus tiram ini termasuk dalam kategori resep masakan Asia. Rasanya yang autentik dan bumbunya yang khas membuatnya menjadi hidangan yang populer di banyak restoran Jepang.

Asal Masakan:

Ayam teriyaki saus tiram adalah hidangan khas Jepang. Saus tiram yang digunakan memberikan sentuhan unik pada hidangan ini, menciptakan kombinasi rasa yang lezat dan menggugah selera.

Hasil:

Dengan resep ini, Anda akan mendapatkan sekitar 4 porsi ayam teriyaki saus tiram yang lezat. Jika Anda ingin menyajikannya untuk lebih banyak orang, Anda dapat menggandakan jumlah bahan sesuai kebutuhan.

Total Waktu:

Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam teriyaki saus tiram ini adalah sekitar 45-60 menit. Pastikan Anda memiliki cukup waktu untuk memasak dengan tenang dan menikmati hasil akhir yang lezat.

Ayam teriyaki saus tiram adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat di tahun 2023 ini. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan mengikuti langkah-langkah yang terperinci, Anda dapat membuat hidangan Jepang yang autentik di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi rasa manis dan gurih dari ayam teriyaki saus tiram yang lezat ini!

Related video of Cara Membuat Ayam Teriyaki Saus Tiram yang Lezat di Tahun 2023

Posting Komentar