Resep Ayam Asam Manis Bumbu Bamboe

Resep Ayam Asam Manis Bumbu Bamboe

Resep Ayam Asam Manis Bumbu Bamboe
Resep Ayam Asam Manis Bumbu Bamboe

Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep ayam asam manis bumbu bamboe yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Ayam asam manis merupakan salah satu hidangan favorit banyak orang, dengan kombinasi rasa manis, asam, dan pedas yang menggugah selera. Dengan menggunakan bumbu bamboe, Anda bisa merasakan cita rasa autentik dan khas dalam hidangan ini.

Sebelum kita masuk ke resepnya, mari kita bahas terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Untuk membuat ayam asam manis bumbu bamboe ini, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan utama seperti ayam fillet, bumbu bamboe ayam asam manis, bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir, garam, merica bubuk, dan minyak goreng. Bahan-bahan ini dapat Anda temukan dengan mudah di supermarket terdekat.

Ingredient

Untuk membuat ayam asam manis bumbu bamboe yang lezat, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

1. Ayam fillet

Ayam fillet adalah bagian daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dan tanpa tulang. Anda dapat menggunakan ayam fillet yang segar dan berkualitas untuk memastikan hasil masakan yang lezat dan empuk.

2. Bumbu bamboe ayam asam manis

Bumbu bamboe ayam asam manis merupakan bumbu instan yang mengandung campuran rempah-rempah dan bahan-bahan lain yang diperlukan untuk menciptakan cita rasa ayam asam manis yang autentik. Bumbu ini dapat Anda temukan di toko-toko atau supermarket terdekat.

3. Bawang putih

Bawang putih adalah salah satu bahan dasar dalam banyak masakan Indonesia. Bawang putih memberikan aroma yang sedap dan rasa yang khas pada hidangan. Anda dapat menggunakannya dalam jumlah yang sesuai dengan selera Anda.

4. Bawang merah

Bawang merah juga merupakan bahan dasar yang umum digunakan dalam masakan Indonesia. Bawang merah memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan bawang putih, sehingga memberikan tambahan aroma dan rasa yang lezat pada hidangan.

5. Cabai merah besar

Cabai merah besar memberikan rasa pedas dan warna merah yang cantik pada hidangan ayam asam manis. Anda dapat menyesuaikan jumlah cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

6. Cabai rawit

Cabai rawit adalah cabai kecil yang memiliki tingkat kepedasan yang lebih tinggi dibandingkan dengan cabai merah besar. Jika Anda menyukai makanan yang pedas, Anda dapat menambahkan cabai rawit sesuai dengan selera Anda.

7. Saus tomat

Saus tomat memberikan rasa manis dan sedikit asam pada hidangan ayam asam manis. Anda bisa menggunakan saus tomat siap pakai atau membuatnya sendiri dengan mencampurkan tomat yang sudah diolah menjadi saus.

8. Saus sambal

Saus sambal adalah bumbu pedas yang dapat menambahkan rasa pedas pada hidangan. Anda dapat menggunakan saus sambal favorit Anda atau membuatnya sendiri dengan mencampurkan cabai dan bahan-bahan lainnya.

9. Kecap manis

Kecap manis memberikan rasa manis dan sedikit gurih pada hidangan ayam asam manis. Anda bisa menggunakan kecap manis yang sudah tersedia di pasaran.

10. Gula pasir

Gula pasir digunakan untuk memberikan rasa manis yang seimbang pada hidangan. Anda dapat menyesuaikan jumlah gula pasir sesuai dengan selera Anda.

11. Garam

Garam adalah bahan yang wajib ada dalam setiap masakan. Garam digunakan untuk memberikan rasa gurih pada hidangan dan meningkatkan citarasa bahan-bahan lainnya.

12. Merica bubuk

Merica bubuk memberikan rasa pedas dan aroma yang khas pada hidangan. Anda dapat menyesuaikan jumlah merica bubuk sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

13. Minyak goreng

Minyak goreng digunakan untuk menumis bawang putih, bawang merah, dan bahan-bahan lainnya. Anda dapat menggunakan minyak goreng yang biasa Anda gunakan dalam memasak.

Instructions

Setelah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam asam manis bumbu bamboe yang lezat:

1. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus hingga harum. Pastikan bawang putih dan bawang merah tidak terlalu terbakar agar tidak memberikan rasa yang pahit pada hidangan.

2. Masukkan Cabai Merah Besar dan Cabai Rawit

Setelah bawang putih dan bawang merah harum, masukkan potongan cabai merah besar dan cabai rawit ke dalam wajan. Aduk rata hingga cabai layu dan mengeluarkan aroma yang sedap. Jika Anda ingin hidangan ini lebih pedas, Anda dapat menambahkan lebih banyak cabai rawit.

3. Tambahkan Ayam Fillet

Setelah cabai layu, masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam berubah warna dan matang merata. Pastikan ayam tidak terlalu matang agar tetap empuk saat disantap.

4. Masukkan Bumbu Bamboe Ayam Asam Manis dan Bumbu Lainnya

Setelah ayam matang, tambahkan bumbu bamboe ayam asam manis ke dalam wajan. Tambahkan juga saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap dan ayam terbalut dengan baik oleh bumbu-bumbu tersebut. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik agar rasa yang dihasilkan merata.

5. Sajikan Ayam Asam Manis

Angkat ayam asam manis dari wajan dan sajikan hangat dengan nasi putih. Anda juga bisa menambahkan sayuran sebagai pelengkap hidangan ini. Selamat menikmati hidangan ayam asam manis bumbu bamboe yang lezat dan menggugah selera!

Aggregate Rating

Resep ayam asam manis bumbu bamboe ini mendapatkan rating rata-rata 4.5 dari 5 bintang dari pengguna yang telah mencobanya. Hidangan ini sangat disukai oleh banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara memasak yang mudah. Jangan ragu untuk mencobanya di rumah dan bagikan pengalaman Anda dengan kami!

Cook Time

Waktu memasak untuk resep ayam asam manis bumbu bamboe ini sekitar 30-40 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda sudah bisa menikmati hidangan yang enak dan lezat ini. Cocok untuk Anda yang ingin memasak dengan cepat namun tetap mendapatkan hasil yang memuaskan.

Nutrition Calories

Setiap porsi ayam asam manis bumbu bamboe mengandung sekitar 350-400kalori. Hidangan ini mengandung protein dari ayam fillet, karbohidrat dari nasi putih, dan lemak dari minyak goreng. Selain itu, bumbu-bumbu yang digunakan juga memberikan nilai tambah dalam hal rasa dan aroma. Meskipun mengandung kalori, konsumsi dalam porsi yang seimbang dan disertai dengan makanan lain yang bergizi dapat membantu menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh.

Protein dari Ayam Fillet

Ayam fillet merupakan sumber protein yang baik dalam hidangan ini. Protein adalah nutrisi penting yang berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot. Dalam setiap porsi ayam asam manis bumbu bamboe, Anda akan mendapatkan asupan protein yang dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian Anda.

Karbohidrat dari Nasi Putih

Nasi putih merupakan sumber karbohidrat yang memberikan energi bagi tubuh. Karbohidrat adalah nutrisi utama yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Dalam hidangan ini, nasi putih dapat menjadi pelengkap yang sempurna untuk menikmati ayam asam manis bumbu bamboe.

Lemak dari Minyak Goreng

Hidangan ini menggunakan minyak goreng dalam proses memasaknya. Meskipun lemak, minyak goreng dapat memberikan rasa dan tekstur yang lebih baik pada hidangan. Namun, konsumsilah minyak goreng dengan bijak dan dalam jumlah yang sesuai agar tetap menjaga kesehatan jantung dan berat badan.

Keberagaman Nutrisi dari Bumbu-Bumbu

Bumbu-bumbu yang digunakan dalam hidangan ini juga memberikan kontribusi dalam hal nilai nutrisi. Misalnya, bawang putih dan bawang merah mengandung senyawa-senyawa antioksidan dan zat-zat yang bermanfaat bagi kesehatan. Cabai merah besar dan cabai rawit mengandung capsaicin yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan rasa pedas yang menyegarkan. Saus tomat dan saus sambal mengandung vitamin dan mineral penting. Semua bumbu ini memberikan keberagaman nutrisi yang dapat mendukung kesehatan tubuh.

Prepare Time

Waktu persiapan untuk resep ayam asam manis bumbu bamboe ini sekitar 15-20 menit. Anda perlu menyiapkan semua bahan dan memotong-motong bawang serta cabai. Pastikan bahan-bahan sudah tersedia dan terorganisir dengan baik sebelum memulai proses memasak. Dalam waktu singkat, hidangan lezat siap untuk disajikan.

Recipe Category

Resep ayam asam manis bumbu bamboe ini termasuk dalam kategori hidangan utama atau menu makan siang/malam. Anda dapat menghidangkannya bersama dengan nasi putih dan sayuran sebagai hidangan yang lengkap dan bergizi. Cocok untuk Anda yang ingin mencoba hidangan baru yang lezat dan berbeda.

Recipe Cuisine

Resep ayam asam manis bumbu bamboe ini merupakan hidangan khas Indonesia. Dengan penggunaan bumbu bamboe yang autentik, hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Bumbu bamboe adalah bumbu instan yang terbuat dari bahan-bahan alami dan mengandung rempah-rempah serta bumbu-bumbu tradisional Indonesia. Cocok untuk Anda yang ingin mencoba masakan Indonesia yang lezat dan berbeda.

Recipe Yield

Resep ayam asam manis bumbu bamboe ini dapat menghasilkan sekitar 2-3 porsi. Jumlah ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin membuat lebih banyak, cukup tambahkan jumlah bahan sesuai dengan proporsi yang diinginkan. Selamat mencoba!

Total Time

Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat resep ayam asam manis bumbu bamboe ini adalah sekitar 45-60 menit. Waktu ini termasuk persiapan dan memasak. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda sudah bisa menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga atau teman terdekat Anda.

Ayam asam manis bumbu bamboe adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Dengan bumbu bamboe yang autentik, Anda akan merasakan cita rasa khas Indonesia dalam setiap suapan. Resep ini memiliki tingkat kesulitan yang rendah, sehingga cocok untuk pemula yang ingin mencoba masakan baru. Selamat mencoba resep ayam asam manis bumbu bamboe dan nikmati hidangan lezat ini bersama orang-orang terkasih Anda!

Related video of Resep Ayam Asam Manis Bumbu Bamboe

Posting Komentar