Resep Ayam Goreng Saus Mentega Chinese Food

Resep Ayam Goreng Saus Mentega Chinese Food

Resep Ayam Goreng Saus Mentega Chinese Food
Resep Ayam Goreng Saus Mentega Chinese Food

Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ayam goreng saus mentega Chinese food yang lezat dan mudah untuk disajikan. Dalam artikel ini, kami akan menjelaskan secara detail dan komprehensif langkah-langkah untuk membuat hidangan yang menggugah selera ini. Mari kita mulai!

Ayam goreng saus mentega Chinese food adalah salah satu hidangan yang populer dan banyak disukai. Menggabungkan rasa gurih ayam goreng dengan saus mentega yang kaya, membuat hidangan ini sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Dalam resep ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah, sehingga Anda dapat dengan mudah mengikuti instruksi dan menciptakan hidangan ini di rumah.

Bahan-bahan:

Ayam goreng saus mentega Chinese food menggabungkan beberapa bahan yang lezat dan mudah ditemukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang akan Anda butuhkan:

1. Ayam

Untuk membuat hidangan ini, Anda akan membutuhkan 500 gram daging ayam yang telah dipotong menjadi bagian kecil. Pastikan untuk menggunakan ayam segar dan berkualitas agar hasilnya lebih enak dan lezat.

2. Bumbu Marinate

Bumbu marinate adalah kunci dalam memberikan rasa yang lezat pada ayam goreng saus mentega. Untuk marinate, Anda akan membutuhkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Campurkan bumbu-bumbu ini dengan ayam dan biarkan meresap selama 15-30 menit agar rasa lebih terasa.

3. Saus Mentega dan Sayuran

Saus mentega memberikan cita rasa kaya dan gurih pada hidangan ini. Anda akan membutuhkan mentega, minyak sayur, bawang putih, bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau. Semua bahan ini akan memberikan aroma dan rasa yang lezat pada ayam goreng saus mentega. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan daun bawang atau seledri sebagai taburan untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan ini.

4. Tepung Maizena

Untuk mengentalkan saus, Anda akan membutuhkan tepung maizena yang telah larut dengan sedikit air. Tepung maizena akan memberikan tekstur yang lezat pada saus mentega, sehingga hidangan ini semakin menggugah selera.

Instruksi:

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam goreng saus mentega Chinese food yang lezat:

1. Marinate Ayam

Pertama-tama, marinate daging ayam dengan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica bubuk selama 15-30 menit. Bumbu-bumbu ini akan memberikan rasa yang lezat dan memperkuat cita rasa ayam goreng saus mentega.

2. Tumis Bawang Bombay dan Sayuran

Panaskan mentega dan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang. Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau hingga harum dan lembut. Proses ini akan memberikan aroma yang menggugah selera pada hidangan Anda.

3. Goreng Ayam

Tambahkan daging ayam yang telah dimarinasi ke dalam wajan dan aduk rata hingga ayam berubah warna dan matang. Pastikan untuk menggoreng ayam hingga kecokelatan dan renyah agar tekstur hidangan lebih nikmat.

4. Tambahkan Saus Mentega dan Tepung Maizena

Setelah ayam matang, tuangkan larutan tepung maizena ke dalam wajan dan aduk hingga saus mengental. Tepung maizena akan memberikan tekstur yang sedap pada saus mentega, sehingga hidangan ini semakin lezat.

5. Sajikan dan Taburi

Angkat ayam goreng saus mentega dan sajikan dengan taburan daun bawang atau seledri. Daun bawang atau seledri memberikan sentuhan segar pada hidangan ini dan membuatnya semakin menarik.

6. Nikmati Hidangan

Hidangan ayam goreng saus mentega Chinese food siap disantap! Nikmati hidangan lezat ini bersama nasi putih hangat dan rasakan kelezatannya yang menggugah selera.

Rating Agregat:

Hidangan ayam goreng saus mentega Chinese food ini mendapatkan rating agregat 4.8/5. Pengguna yang telah mencoba resep ini memberikan penilaian yang tinggi karena rasa yang lezat dan kepraktisannya dalam pembuatannya.

Waktu Memasak:

Waktu memasak untuk ayam goreng saus mentega Chinese food ini adalah sekitar 30 menit. Dalam waktu yang relatif singkat, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera ini.

Informasi Gizi (Per Porsi):

Setiap porsi ayam goreng saus mentega Chinese food memiliki informasi gizi yang penting untuk diketahui. Berikut adalah informasi gizi per porsi:

- Kalori:

Hidangan ini memiliki 350 kkal, sehingga dapat menjadi pilihan yang baik untuk makanan berkalori sedang.

- Lemak:

Setiap porsi ayam goreng saus mentega mengandung 20g lemak. Lebih baik memilih lemak sehat seperti minyak zaitun dalam proses memasak untuk menjaga kesehatan tubuh.

- Karbohidrat:

Hidangan ini mengandung 25g karbohidrat, yang memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh.

- Protein:

Setiap porsi ayam goreng saus mentega mengandung 15g protein, yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot.

Waktu Persiapan:

Waktu persiapan untuk ayam goreng saus mentega Chinese food ini adalah sekitar 15 menit. Dalam waktu singkat, Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat dan menggugah selera ini.

Kategori Resep:

Ayam goreng saus mentega Chinese food termasuk dalam kategori hidangan utama. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama dalam makanan sehari-hari atau untuk acara spesial bersama keluarga dan teman-teman.

Asal Masakan:

Ayam goreng saus mentega Chinese food berasal dari masakan China. Hidangan ini adalah salah satu hidangan khas China yang telah populer di berbagai belahan dunia. Kombinasi rasa gurih ayam goreng dengan saus mentega yang kaya menjadi daya tarik utama hidangan ini. Rasanya yang lezat dan aroma yang menggugah selera membuatnya menjadi favorit di restoran Chinese food maupun di rumah.

Hasil:

Resep ayam goreng saus mentega Chinese food ini menghasilkan 4 porsi. Jumlah ini dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin menghidangkan hidangan ini untuk keluarga yang lebih besar atau dalam acara khusus, Anda dapat menggandakan atau mengurangi proporsi bahan sesuai kebutuhan.

Total Waktu:

Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng saus mentega Chinese food ini adalah sekitar 45 menit. Waktu ini termasuk waktu persiapan dan memasak, sehingga Anda dapat dengan mudah menyajikan hidangan ini dalam waktu yang relatif singkat.

Kesimpulan

Dengan mengikuti resep ayam goreng saus mentega Chinese food ini, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera di rumah. Ayam yang dimarinasi dengan bumbu khas Chinese food memberikan rasa yang kaya dan gurih. Saus mentega yang melimpah dan sayuran yang renyah menjadikan hidangan ini semakin spesial. Disajikan dengan nasi putih hangat, hidangan ini akan menjadi favorit bagi keluarga dan teman-teman Anda.

Ayam goreng saus mentega Chinese food adalah hidangan yang sempurna untuk Anda yang ingin mencoba masakan Chinese food di rumah atau sekadar menghadirkan hidangan yang lezat dan berbeda dalam menu sehari-hari. Dengan langkah-langkah yang jelas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat dengan mudah menciptakan hidangan ini tanpa harus pergi ke restoran.

Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya di blog kami untuk menemukan variasi hidangan yang menarik. Nikmati kelezatan ayam goreng saus mentega Chinese food ini dan semoga berhasil dalam mengolah dan menyajikannya! Terima kasih telah membaca artikel ini dan selamat memasak!

Related video of Resep Ayam Goreng Saus Mentega Chinese Food

Posting Komentar