Resep Ayam Saus Mentega Tanpa Kecap Inggris

Resep Ayam Saus Mentega Tanpa Kecap Inggris

Resep Ayam Saus Mentega Tanpa Kecap Inggris

Apakah Anda mencari resep ayam yang lezat dan praktis untuk disajikan di meja makan keluarga? Tidak perlu khawatir, karena kami memiliki resep yang sempurna untuk Anda, yaitu resep ayam saus mentega tanpa kecap Inggris. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan yang lezat dan memikat seluruh keluarga.

Ayam saus mentega adalah hidangan yang populer di restoran-restoran barat. Namun, resep ini telah diubah sedikit agar sesuai dengan selera Indonesia. Dalam resep ini, kami akan memberikan pengganti kecap Inggris yang biasanya digunakan dalam ayam saus mentega. Hasilnya tetap lezat dan menggugah selera, dengan rasa mentega yang kaya dan aroma ayam yang nikmat.

Bahan-bahan:

- 500 gram ayam fillet, potong dadu

- 4 sendok makan mentega

- 4 siung bawang putih, cincang halus

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok makan saus tomat

- 1 sendok makan kecap manis

- 1/2 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan air

Pemilihan Ayam dan Bahan-bahan Lainnya

Pada resep ini, kami merekomendasikan menggunakan ayam fillet yang potongannya sudah dipotong dadu. Ayam fillet memiliki daging yang lembut dan tidak berlemak, sehingga cocok untuk hidangan ini. Anda dapat membeli ayam fillet di supermarket atau toko daging terdekat.

Selain ayam fillet, bahan-bahan lain yang dibutuhkan adalah mentega, bawang putih, garam, merica bubuk, saus tiram, saus tomat, kecap manis, dan tepung maizena. Pastikan semua bahan telah siap sebelum memulai proses memasak agar Anda tidak terburu-buru saat dalam proses memasak.

Mengganti Kecap Inggris

Dalam resep ayam saus mentega yang asli, kecap Inggris sering digunakan untuk memberikan rasa yang khas. Namun, kami mengganti kecap Inggris dengan saus tiram dan saus tomat. Saus tiram memberikan rasa gurih sedangkan saus tomat memberikan sedikit keasaman dan manis.

Pilihan ini membantu mempertahankan rasa dan aroma ayam saus mentega yang autentik, meskipun tanpa kecap Inggris. Jadi, meskipun Anda tidak memiliki kecap Inggris di dapur Anda, Anda masih bisa menikmati hidangan yang lezat ini.

Cara Memasak:

1. Panaskan mentega dalam wajan yang besar dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.

2. Masukkan potongan ayam fillet ke dalam wajan. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan.

3. Tuangkan saus tiram, saus tomat, dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap.

4. Tambahkan larutan tepung maizena ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.

5. Angkat ayam saus mentega dari wajan dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Peringkat Agregat:

- Bintang 5 dari 5 (Berdasarkan 20 ulasan)

Kelezatan Hidangan yang Dijamin

Ayam saus mentega tanpa kecap Inggris ini telah diuji dan mendapatkan peringkat agregat bintang 5 dari 5 berdasarkan 20 ulasan. Ini menunjukkan betapa lezatnya hidangan ini dan betapa banyak orang yang menyukainya.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah dengan cermat, Anda pasti akan mendapatkan hasil yang memuaskan. Ayam fillet yang lembut dan bumbu saus yang kaya akan menciptakan kombinasi yang sempurna untuk hidangan ini.

Waktu Memasak:

- 30 menit

Waktu yang Efisien untuk Hidangan yang Lezat

Dengan waktu memasak sekitar 30 menit, resep ayam saus mentega tanpa kecap Inggris ini sangat efisien. Anda dapat menghidangkan hidangan ini di meja makan keluarga dalam waktu yang relatif singkat.

Waktu memasak yang singkat ini membuat resep ini cocok untuk dipersiapkan dalam keadaan terburu-buru atau ketika Anda ingin menyajikan hidangan istimewa dalam waktu singkat. Dalam waktu 30 menit, Anda dapat memuaskan selera keluarga dengan hidangan yang lezat dan bergizi.

Nilai Gizi (per porsi):

- Kalori: 350 kalori

- Protein: 25 gram

- Lemak: 20 gram

- Karbohidrat: 15 gram

Hidangan yang Lezat dan Bergizi

Resep ayam saus mentega tanpa kecap Inggris ini tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung nilai gizi yang baik. Setiap porsi hidangan ini mengandung sekitar 350 kalori, 25 gram protein, 20 gram lemak, dan 15 gram karbohidrat.

Ayam adalah sumber protein yang baik, sedangkan mentega memberikan lemak yang diperlukan oleh tubuh. Selain itu, hidangan ini juga rendah karbohidrat, sehingga cocok untuk mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat atau menjaga berat badan.

Waktu Persiapan:

- 10 menit

Persiapan yang Tidak Memakan Waktu Banyak

Waktu persiapan untuk resep ayam saus mentega tanpa kecap Inggris ini hanya sekitar 10 menit. Anda hanya perlu memotong ayam fillet menjadi dadu dan mencincang bawang putih. Setelah itu, Anda sudah siap untuk memasak hidangan ini.

Dengan waktu persiapan yang singkat, Anda dapat menyiapkan hidangan ini dengan mudah bahkan dalam keadaan terburu-buru. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep ayam saus mentega ini di rumah.

Kategori Resep:

- Hidangan Utama

Hidangan Utama yang Sempurna

Ayam saus mentega tanpa kecap Inggris adalah hidangan utama yang sempurna untuk disajikan di meja makan. Dengan cita rasa yang lezat dan tampilan yang menarik, hidangan ini akan menjadi pusat perhatian di setiap acara makan keluarga.

Hidangan ini juga cocok untuk berbagai kesempatan, seperti makan malam formal atau santap siang bersama teman-teman. Dengan resep ini, Anda dapat menyajikan hidangan utama yang istimewa tanpa harus menghabiskan waktu dan usaha yang banyak.

Asal Makanan:

- Indonesia

Kelezatan Ayam Saus Mentega dalam Budaya Indonesia

Ayam saus mentega tanpa kecap Inggris mungkin berasal dari hidangan barat, tetapi telah menemukan tempat yang istimewa dalam budaya kuliner Indonesia. Hidangan ini telah disesuaikan dengan selera Indonesiadan telah menjadi salah satu hidangan favorit di berbagai restoran di Indonesia. Meskipun memiliki akar barat, hidangan ini telah diadaptasi dengan sentuhan lokal untuk menciptakan rasa yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Kreasi ayam saus mentega tanpa kecap Inggris ini menggabungkan rasa mentega yang kaya dengan aroma ayam yang lezat. Mentega memberikan kelembutan dan kelezatan pada ayam, sementara bumbu-bumbu lain seperti bawang putih, garam, dan merica memberikan tambahan rasa yang menggugah selera. Saus tiram memberikan rasa gurih yang khas, sementara saus tomat memberikan sentuhan manis dan asam yang menyegarkan.

Proses memasak ayam saus mentega ini juga sangat sederhana dan mudah diikuti. Anda hanya perlu menumis bawang putih dalam mentega hingga harum, lalu masukkan potongan ayam fillet dan tambahkan garam serta merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Kemudian, tuangkan saus tiram, saus tomat, dan kecap manis ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap. Terakhir, tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan sausnya.

Hasilnya adalah hidangan ayam saus mentega yang lezat, dengan ayam yang empuk dan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging. Setiap suapan akan memanjakan lidah Anda dengan kombinasi rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat, yang akan menambah kenikmatan saat menyantapnya.

Selain kelezatannya, resep ayam saus mentega tanpa kecap Inggris ini juga memberikan nilai gizi yang baik. Ayam fillet sebagai sumber protein akan membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Mentega memberikan lemak yang diperlukan oleh tubuh untuk fungsi-fungsi penting, seperti penyerapan vitamin larut lemak. Meskipun mengandung lemak, hidangan ini tetap sehat karena menggunakan mentega dalam jumlah yang wajar dan menggantikan kecap Inggris yang lebih tinggi kandungan garamnya.

Dengan resep ini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat, bergizi, dan mudah disiapkan di rumah. Ayam saus mentega tanpa kecap Inggris ini cocok untuk dinikmati oleh seluruh keluarga, dari anak-anak hingga orang dewasa. Anda juga dapat mengkreasikan hidangan ini sesuai dengan selera dan preferensi pribadi, misalnya dengan menambahkan sayuran seperti brokoli atau paprika untuk memberikan variasi warna dan tekstur.

Jadi, mulailah mencoba resep ayam saus mentega tanpa kecap Inggris ini di dapur Anda dan rasakan kenikmatannya. Dalam waktu yang singkat, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan memuaskan selera keluarga. Nikmati sensasi rasa mentega yang kaya dan rempah-rempah yang sedap, dan saksikan bagaimana hidangan ini menjadi favorit di meja makan Anda. Selamat mencoba!

Related video of Resep Ayam Saus Mentega Tanpa Kecap Inggris

Posting Komentar