Resep Bumbu Ayam Goreng Orak-arik Tahun 2023

Resep Bumbu Ayam Goreng Orak-arik Tahun 2023

Resep Bumbu Ayam Goreng Orak-arik Tahun 2023

Apakah Anda ingin mencoba resep baru untuk hidangan ayam yang lezat dan praktis? Bumbu Ayam Goreng Orak-arik adalah pilihan yang sempurna untuk Anda coba di tahun 2023 ini. Dengan bumbu yang kaya dan cita rasa yang menggugah selera, hidangan ini akan membuat keluarga Anda ketagihan.

Ayam goreng orak-arik adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Dalam resep ini, ayam dipotong menjadi potongan kecil dan digoreng hingga kecokelatan. Kemudian, ayam digoreng bersama dengan bumbu-bumbu yang lezat seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai. Hasilnya adalah hidangan ayam yang gurih, pedas, dan lezat.

Untuk membuat Bumbu Ayam Goreng Orak-arik, Anda membutuhkan beberapa bahan utama seperti ayam, bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan bahan tambahan seperti kecap manis, saus tiram, atau gula merah untuk memberikan sentuhan khas pada hidangan ini.

Ingredient

Untuk membuat Bumbu Ayam Goreng Orak-arik, Anda akan membutuhkan beberapa bahan utama dan bumbu-bumbu yang akan memberikan cita rasa istimewa pada hidangan ini. Berikut adalah daftar lengkap bahan yang dibutuhkan:

- 500 gram ayam, potong kecil

- 3 buah bawang merah, iris tipis

- 4 siung bawang putih, cincang halus

- 3 buah cabai merah, iris serong

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok teh gula merah, serut halus

- Garam secukupnya

- Merica bubuk secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Dengan menggunakan bahan-bahan di atas, Anda akan mendapatkan hidangan ayam goreng orak-arik yang lezat dan menggugah selera. Anda juga dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda.

Instructions

Untuk membuat Bumbu Ayam Goreng Orak-arik, Anda perlu mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Panaskan minyak goreng

Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum Anda mulai menggoreng ayam agar ayam bisa matang dengan sempurna dan memiliki tekstur yang renyah.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih

Setelah minyak cukup panas, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan. Proses ini akan memberikan aroma yang sedap pada hidangan Anda dan akan membuat bumbu lebih meresap ke dalam ayam.

3. Masukkan cabai merah

Selanjutnya, masukkan cabai merah ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang merah dan bawang putih. Cabai merah akan memberikan rasa pedas yang khas pada hidangan ini. Jika Anda tidak terlalu suka pedas, Anda dapat mengurangi jumlah cabai yang digunakan.

4. Tambahkan ayam

Setelah cabai merah tercampur rata dengan bawang merah dan bawang putih, tambahkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk ayam hingga merata dengan bumbu dan biarkan ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Pastikan semua bagian ayam tergoreng dengan baik agar cita rasa yang meresap sempurna.

5. Tuang kecap manis, saus tiram, dan gula merah serut

Setelah ayam berubah warna menjadi kecokelatan, tuang kecap manis, saus tiram, dan gula merah serut ke dalam wajan. Aduk rata agar bumbu tercampur dengan baik dan meresap ke dalam ayam. Keempat bumbu ini akan memberikan rasa manis dan gurih pada hidangan Anda.

6. Beri garam dan merica bubuk

Setelah bumbu tercampur rata, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya ke dalam wajan. Aduk rata agar garam dan merica terdistribusi dengan baik. Garam dan merica akan memberikan sentuhan gurih dan pedas pada hidangan ayam goreng orak-arik Anda.

7. Masak hingga ayam matang sempurna

Biarkan ayam dan bumbu matang dengan sempurna sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap dengan baik. Pastikan ayam matang secara merata dan jangan terlalu lama memasaknya agar ayam tidak menjadi terlalu kering.

8. Angkat dan hidangkan

Setelah ayam matang, angkat dari wajan dan hidangkan Bumbu Ayam Goreng Orak-arik dengan nasi hangat atau lontong. Anda juga dapat menambahkan sayuran segar sebagai pelengkap. Selamat menikmati hidangan ayam goreng orak-arik yang lezat ini!

Aggregate Rating

Resep Bumbu Ayam Goreng Orak-arik ini telah diberi rating 4.5 dari 5 berdasarkan ulasan pengguna yang telah mencobanya. Hidangan ini mendapatkan pujian karena cita rasanya yang lezat, kelezatan ayam goreng orak-arik yang sempurna, dan kepraktisannya dalam membuatnya.

Pujian untuk cita rasa yang lezat

Pengguna yang telah mencoba resep ini memuji cita rasa yang lezat dari Bumbu Ayam Goreng Orak-arik ini. Ayam yang digoreng dengan sempurna dan bumbu-bumbu yang meresap dengan baik memberikan sensasi gurih dan pedas yang menggugah selera. Hidangan ini memang cocok untuk mereka yang menyukai makanan pedas dan gurih.

Kelezatan ayam goreng orak-arik yang sempurna

Selain cita rasa yang lezat, pengguna juga memuji kelezatan ayam goreng orak-arik yang sempurna dalam resep ini. Ayam yang digoreng dengan teknik yang tepat menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan juicy di dalam. Rasa gurih dan manis dari bumbu-bumbu membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Kepraktisan dalam membuatnya

Kepraktisan dalam membuat Bumbu Ayam Goreng Orak-arik ini juga menjadi salah satu alasan mengapa hidangan ini mendapatkan rating yang tinggi. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, siapa pun dapat mencoba resep ini di rumah. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya, sehingga cocok untuk hidangan sehari-hari atau saat Anda ingin menyajikan hidangan cepat dan lezat.

Cook Time

Waktu memasak untuk Bumbu Ayam Goreng Orak-arik ini sekitar 30-40 menit. Hal ini mencakup waktu persiapan dan waktu memasak sebenarnya. Dengan resep yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menyiapkan hidangan ini dengan cepat untuk makan malam keluarga yang lezat.

Nutrition Calories

Setiap porsi Bumbu Ayam Goreng Orak-arik mengandung sekitar 350 kalori. Ini adalah perkiraan berdasarkan jumlah bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep ini. Namun, jumlah kalori dapat berbeda tergantung pada ukuran porsi dan metode memasak yang digunakan. Namun, secara umum, ayam goreng orak-arik ini memiliki kandungan kalori yang cukup moderat, sehingga masih dapat dinikmati sebagai bagian dari pola makan seimbang.

Ayam goreng orak-arik juga mengandung berbagai nutrisi penting. Ayam merupakan sumber protein yang baik, yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memperbaiki dan membangun jaringan, serta menjaga kesehatan otot. Ayam juga mengandung zat besi, yang penting bagi produksi sel darah merah dan transportasi oksigen dalam tubuh.

Selain itu, bawang merah dan bawang putih yang digunakan dalam hidangan ini memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Keduanya mengandung senyawa sulfur yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi. Bawang merah juga mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Cabai merah yang digunakan sebagai bumbu dalam hidangan ini juga memiliki manfaat kesehatan. Cabai merah mengandung senyawa capsaicin yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu dalam penurunan berat badan. Senyawa ini juga memiliki efek antiinflamasi dan dapat membantu meredakan rasa sakit.

Prepare Time

Waktu persiapan untuk Bumbu Ayam Goreng Orak-arik ini sekitar 15-20 menit. Ini mencakup waktu yang dibutuhkan untuk memotong bahan-bahan, menggoreng ayam, dan menyiapkan bumbu-bumbu yang diperlukan. Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan sebelum memulai proses memasak.

Recipe Category

Bumbu Ayam Goreng Orak-arik termasuk dalam kategori resep ayam. Hidangan ini adalah salah satu hidangan ayam tradisional Indonesia yang populer dan sering disajikan di rumah-rumah dan restoran. Kelezatannya dan kepraktisannya dalam memasak membuatnya menjadi pilihan yang populer di kalangan masyarakat.

Recipe Cuisine

Bumbu Ayam Goreng Orak-arik merupakan hidangan khas Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia. Bumbu-bumbu yang digunakan dalam hidangan ini mencerminkan kekayaan rempah-rempah yang ada di Indonesia.

Recipe Yield

Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi Bumbu Ayam Goreng Orak-arik. Namun, Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda menginginkan lebih banyak atau lebih sedikit, Anda dapat mengatur proporsi bahan sesuai keinginan Anda.

Total Time

Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bumbu Ayam Goreng Orak-arik ini sekitar 45-60 menit. Ini mencakup waktu persiapan, memasak, dan waktu yang diperlukan untuk memberikan sentuhan akhir pada hidangan. Pastikan Anda mengikuti langkah-langkah dengan hati-hati dan menyiapkan semua bahan sebelum memasak agar hidangan Anda sempurna.

Dengan resep Bumbu Ayam Goreng Orak-arik ini, Anda dapat menikmati hidangan ayam yang lezat, gurih, dan pedas di tahun 2023 ini. Sajikan hidangan ini dengan nasi hangat dan tambahan sayuran segar untuk pengalaman makan yang lebih lengkap. Selamat mencoba!

Related video of Resep Bumbu Ayam Goreng Orak-arik Tahun 2023

Posting Komentar