Resep Olahan Ayam Fillet Pedas

Resep Olahan Ayam Fillet Pedas

Resep Olahan Ayam Fillet Pedas
Resep Olahan Ayam Fillet Pedas

Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi dengan Anda sebuah resep olahan ayam fillet pedas yang lezat dan mudah untuk dibuat. Ayam fillet adalah potongan daging ayam tanpa tulang dan kulit yang sangat cocok untuk berbagai jenis hidangan. Dalam resep ini, kami akan memberikan sentuhan pedas yang akan memberikan rasa yang lebih menggugah selera. Mari kita mulai!

Bahan-bahan:

Ayam fillet adalah bahan utama dalam resep ini. Anda dapat menggunakan 500 gram ayam fillet, yang kemudian dipotong menjadi bagian kecil untuk memudahkan proses memasak. Selain itu, Anda juga memerlukan beberapa bahan lain, seperti saus sambal, kecap manis, minyak wijen, bawang putih cincang halus, cabai merah besar, cabai rawit merah, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Langkah-langkah:

1. Marinasi Ayam Fillet

Pertama-tama, marinate ayam fillet dengan saus sambal, kecap manis, minyak wijen, bawang putih cincang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Hal ini bertujuan untuk memberikan rasa yang meresap pada daging ayam dan membuatnya lebih lezat. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap dengan sempurna.

2. Menggoreng Ayam Fillet

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah ayam fillet direndam dengan bumbu, goreng ayam fillet hingga matang dan berwarna kecokelatan. Pastikan untuk membaliknya agar kedua sisi ayam matang dengan sempurna. Setelah matang, angkat ayam fillet dan tiriskan minyaknya.

3. Membuat Bumbu Pedas

Dalam wajan yang sama, tumis cabai merah besar dan cabai rawit merah hingga harum. Masukkan kembali ayam fillet yang telah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap sempurna ke dalam ayam fillet. Hal ini akan memberikan rasa pedas yang lezat pada hidangan ini.

4. Sajikan

Sajikan ayam fillet pedas ini dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan nasi goreng. Anda dapat menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan. Selamat menikmati!

Informasi Tambahan:

Rating: 4.5/5

Hidangan ini memiliki rating yang sangat baik, dengan rata-rata 4.5 dari 5 bintang. Ini menunjukkan bahwa banyak orang yang menyukai dan merekomendasikan resep olahan ayam fillet pedas ini.

Waktu Memasak: 30 menit

Waktu memasak untuk resep ini adalah sekitar 30 menit. Hal ini termasuk proses marinasi ayam fillet selama 30 menit dan proses menggoreng dan membuat bumbu pedas. Sangat praktis untuk disiapkan dalam waktu yang relatif singkat.

Nilai Gizi per Porsi: 350 kalori

Setiap porsi hidangan ini mengandung sekitar 350 kalori. Jumlah kalori ini dapat bervariasi tergantung pada jumlah minyak yang digunakan dalam proses menggoreng ayam fillet. Pastikan untuk menggoreng ayam dengan jumlah minyak yang sesuai untuk menjaga kandungan kalori tetap seimbang.

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu persiapan untuk resep ini adalah sekitar 10 menit. Hal ini termasuk waktu yang diperlukan untuk memotong dan menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan untuk mengatur bahan dengan rapi sebelum memulai proses memasak.

Kategori Resep: Makanan Utama

Resep olahan ayam fillet pedas ini termasuk dalam kategori makanan utama. Hidangan ini dapat menjadi hidangan utama yang lezat dan mengenyangkan untuk keluarga Anda. Anda juga dapat menghidangkan hidangan ini dalam acara makan malam bersama teman-teman atau keluarga terdekat.

Masakan: Indonesia

Hidangan ini merupakan masakan khas Indonesia. Bumbu pedas yang digunakan dalam resep ini mencerminkan cita rasa Indonesia yang kaya. Hidangan ini cocok untuk mereka yang menyukai makanan pedas dan ingin mencoba hidangan khas Indonesia yang lezat.

Sajian: 4 porsi

Resep ini dapat menghasilkan sekitar 4 porsi hidangan. Jika Anda ingin menghidangkan lebih banyak orang, Anda dapat menggandakan jumlah bahan yang digunakan sesuai kebutuhan. Pastikan untuk menyesuaikan rasio bumbu dengan jumlah ayam fillet yang digunakan.

Total Waktu: 40 menit

Total waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan dan memasak hidangan ini adalah sekitar 40 menit. Hal ini termasuk waktu persiapan dan waktu memasak. Hidangan ini cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan yang lezat dalam waktu yang relatif singkat.

Dengan resep olahan ayam fillet pedas ini, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan pedas. Ayam fillet yang digoreng dengan sempurna dan disajikan dengan bumbu pedas yang menggugah selera akan menjadi makanan favorit di keluarga Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi pedas yang menggoda lidah Anda. Semoga berhasil dan selamat mencoba!

Related video of Resep Olahan Ayam Fillet Pedas

Posting Komentar