Resep Ayam Suwir Isian Risoles

Resep Ayam Suwir Isian Risoles

Resep Ayam Suwir Isian Risoles

Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep ayam suwir isian risoles yang lezat dan praktis untuk Anda coba di rumah. Resep ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba variasi menu baru yang berbeda dan tentunya lezat. Ayam suwir yang diisi dengan bahan-bahan lain dan dibalut dengan kulit risoles yang renyah, siapa yang bisa menolaknya? Yuk, kita simak resepnya di bawah ini!

Ingredient

Daging Ayam: Dalam resep ini, kita akan menggunakan 250 gram daging ayam yang sudah direbus dan disuwir-suwir. Pilihlah daging ayam yang segar dan bebas dari lemak berlebih. Anda juga bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang untuk memudahkan proses pengolahan.

Wortel: Anda juga perlu menyiapkan 1 buah wortel yang dipotong dadu kecil. Wortel akan memberikan rasa manis dan warna yang menarik pada isian risoles. Pastikan wortel yang digunakan masih segar dan berkualitas baik.

Daun Bawang: 1 batang daun bawang yang diiris halus juga diperlukan dalam resep ini. Daun bawang akan memberikan aroma yang sedap dan sedikit rasa pedas pada ayam suwir isian risoles.

Margarin: 2 sendok makan margarin digunakan untuk menumis wortel dan daun bawang. Margarin memberikan aroma yang lezat pada bahan-bahan yang ditumis.

Tepung Terigu: 2 sendok makan tepung terigu digunakan untuk mengikat adonan isian risoles. Tepung terigu juga memberikan tekstur yang lembut pada adonan.

Susu Cair: 200 ml susu cair diperlukan dalam resep ini untuk membantu mengentalkan adonan isian risoles. Susu cair memberikan rasa yang lezat dan kaya pada adonan.

Tepung Roti: 100 gram tepung roti digunakan untuk melapisi kulit risoles sebelum digoreng. Tepung roti memberikan tekstur renyah pada risoles yang sudah digoreng.

Telur: 2 butir telur kocok lepas digunakan untuk melapisi risoles sebelum dilumuri tepung roti. Telur memberikan lapisan yang lezat dan mengikat tepung roti dengan baik.

Garam dan Merica: Garam dan merica digunakan untuk memberikan rasa gurih dan sedikit pedas pada ayam suwir isian risoles. Sesuaikan penggunaan garam dan merica sesuai dengan selera Anda.

Instructions

Tumis Bahan Isian

1. Panaskan 2 sendok makan margarin dalam wajan dengan api sedang.

2. Tumis wortel yang sudah dipotong dadu kecil dan batang daun bawang yang sudah diiris halus hingga layu. Tumis bahan-bahan ini hingga wortel sedikit empuk dan daun bawang layu dengan aromanya yang sedap.

3. Setelah wortel dan daun bawang layu, masukkan daging ayam suwir-suwir ke dalam wajan. Aduk rata agar bahan-bahan tercampur dengan baik.

Tambahkan Tepung Terigu dan Susu Cair

4. Setelah daging ayam tercampur dengan baik, tambahkan 2 sendok makan tepung terigu ke dalam wajan. Aduk rata agar tepung terigu tercampur merata dengan bahan-bahan lainnya.

5. Tuangkan 200 ml susu cair secara perlahan ke dalam wajan sambil terus diaduk. Pastikan susu cair tercampur merata dengan bahan-bahan lainnya dan adonan mulai mengental.

Tambahkan Garam dan Merica

6. Tambahkan garam dan merica secukupnya ke dalam adonan. Aduk rata agar rasa garam dan merica merata di seluruh adonan. Cicipi adonan dan sesuaikan rasa sesuai dengan selera Anda.

Dinginkan Adonan

7. Setelah adonan tercampur dengan baik dan rasa sudah pas, dinginkan adonan dalam suhu ruang. Anda bisa memindahkan adonan ke wadah lain dan biarkan hingga suhu ruang agar lebih mudah dalam proses pembentukan risoles.

Balut Adonan dengan Kulit Risoles

8. Ambil selembar kulit risoles yang sudah tersedia. Letakkan satu sendok makan adonan di bagian tengah kulit risoles. Pastikan adonan tidak terlalu banyak agar mudah dalam proses melipat kulit risoles.

9. Lipat kedua sisi kulit risoles ke dalam, gulung hingga membentuk risoles yang rapat. Pastikan risoles terlipat dengan rapi agar isian tidak tumpah saat digoreng.

Celupkan dan Goreng Risoles

10. Celupkan risoles ke dalam telur kocok lepas. Pastikan risoles terbalut dengan telur secara merata dan seluruh permukaan risoles terlapisi dengan baik.

11. Gulingkan risoles dalam tepung roti hingga seluruh permukaan risoles terlapisi dengan tepung roti. Tepuk-tepuk risoles dengan lembut agar tepung roti menempel dengan baik pada risoles.

12. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga minyak panas. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng risoles hingga matang sempurna.

13. Goreng risoles dalam minyak panas hingga kecokelatan. Bolak-balik risoles agar matang merata dan permukaan risoles menjadi renyah.

Aggregate Rating

Bintang 5 dari 10 ulasan pengguna: Resep ayam suwir isian risoles ini mendapatkan rating yang tinggi dari pengguna dengan skor bintang 5 dari 10 ulasan. Hal ini menunjukkan bahwa resep ini sangat disukai dan dianggap lezat oleh mereka yang sudah mencoba.

Cita rasa yang lezat: Para pengguna memberikan penilaian tinggi terhadap cita rasa yang dihasilkan oleh resep ini. Ayam suwir yang lezat dan isian yang gurih dengan kulit risoles yang renyah menjadi kombinasi yang sempurna.

Cara pembuatan yang mudah: Selain cita rasa yang lezat, pengguna juga menyukai cara pembuatan resep ini yang mudah diikuti. Langkah-langkah yang jelas dan bahan-bahan yang mudah didapatkan membuat resep ini menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin mencoba variasi menu yang praktis.

Cook Time

- 30 menit: Waktu yang dibutuhkan untuk memasak ayam suwir isian risoles ini adalah sekitar 30 menit. Termasuk di dalamnya adalah waktu untuk menyiapkan bahan-bahan, mengolah adonan, membentuk risoles, dan menggorengnya hingga matang sempurna.

Nutrition Calories

- 150 kalori per porsi: Setiap porsi ayam suwir isian risoles mengandung sekitar 150 kalori. Jumlah kalori ini dapat berbeda tergantung pada ukuran dan jumlah risoles yang Anda sajikan.

Prepare Time

- 15 menit: Waktu persiapan yang dibutuhkan untuk menyiapkan bahan-bahan dan mengolah adonan ayam suwir isian risoles ini adalah sekitar 15 menit. Anda perlu memotong-motong bahan seperti wortel dan daun bawang, merebus dan menyuwir daging ayam, serta menggoreng risoles. Dalam waktu 15 menit, Anda bisa menyiapkan semua bahan dan adonan yang dibutuhkan untuk membuat ayam suwir isian risoles ini.

Recipe Category

- Makanan Pembuka: Ayam suwir isian risoles ini cocok disajikan sebagai makanan pembuka sebelum hidangan utama. Rasanya yang lezat dan tampilan yang menarik akan memikat selera para tamu Anda. Anda juga dapat menyajikannya sebagai camilan di waktu santai bersama keluarga dan teman-teman.

Recipe Cuisine

- Indonesia: Resep ayam suwir isian risoles ini merupakan resep masakan Indonesia. Dengan bahan-bahan yang umum digunakan dalam masakan Indonesia, seperti ayam, wortel, dan daun bawang, serta penggunaan tepung terigu dan tepung roti sebagai bahan pelapis, resep ini sangat menggambarkan cita rasa khas Indonesia.

Recipe Yield

- 10 buah risoles: Resep ini akan menghasilkan sekitar 10 buah risoles dengan ukuran dan isian yang pas. Jumlah ini dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin membuat lebih banyak risoles, cukup gandakan jumlah bahan yang digunakan.

Total Time

- 45 menit: Total waktu yang dibutuhkan mulai dari persiapan bahan hingga risoles siap disajikan adalah sekitar 45 menit. Dalam waktu kurang dari satu jam, Anda dapat menikmati hidangan lezat ini di rumah Anda.

Conclusion:Resep ayam suwir isian risoles ini memang sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba variasi menu yang baru dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan menarik untuk disajikan kepada keluarga dan teman-teman. Ayam suwir yang gurih di dalam kulit risoles yang renyah akan menjadi favorit di setiap hidangan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi ayam suwir yang lezat di dalam kulit risoles yang renyah. Selamat mencoba!

Related video of Resep Ayam Suwir Isian Risoles

Posting Komentar