Resep Ayam Kecap Wijen

Resep Ayam Kecap Wijen

Resep Ayam Kecap Wijen
Resep Ayam Kecap Wijen

Selamat datang di blog kami! Pada artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap dan terperinci untuk membuat ayam kecap wijen yang lezat. Ayam kecap wijen adalah hidangan populer yang memiliki rasa manis gurih dengan aroma wijen yang khas. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk memasak hidangan ini. Jadi, mari kita mulai!

Bahan-bahan:

Dalam resep ayam kecap wijen ini, Anda akan membutuhkan beberapa bahan yang mudah ditemukan di pasar atau toko bahan makanan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam kecap wijen yang lezat:

- 500 gram dada ayam, potong dadu- 3 sendok makan kecap manis- 2 sendok makan saus tiram- 1 sendok makan minyak wijen- 2 siung bawang putih, cincang halus- 1 buah bawang bombay, iris tipis- 1 buah paprika merah, potong kotak- 1 sendok teh gula pasir- 1/2 sendok teh merica bubuk- Garam secukupnya- Air secukupnya

Langkah-langkah:

Dalam proses memasak ayam kecap wijen, Anda perlu mengikuti beberapa langkah yang akan kami jelaskan secara terperinci di bawah ini. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam kecap wijen yang lezat:

1. Pertama, marinasi ayam dengan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, dan sedikit garam. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.

2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Bawang putih akan memberikan aroma yang harum dan menambahkan cita rasa yang khas pada hidangan ini.

3. Masukkan bawang bombay dan paprika merah. Tumis hingga sayuran sedikit layu. Paprika merah akan memberikan warna yang cantik pada hidangan ini dan menambahkan rasa segar.

4. Tambahkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam wajan. Masak hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Memasak ayam dengan cara ini akan membantu meresapkan bumbu ke dalam daging ayam sehingga menghasilkan rasa yang lezat.

5. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Air akan membantu memasak ayam dengan sempurna dan menjaga kelembapan daging ayam.

6. Tambahkan gula pasir dan aduk rata. Gula pasir akan memberikan rasa manis pada hidangan ini yang seimbang dengan cita rasa gurih dari kecap dan aroma wijen.

7. Masak selama beberapa menit hingga kecap mengental. Memasak hidangan ini hingga kecap mengental akan membuat hidangan lebih lezat dan bumbunya meresap dengan sempurna ke dalam daging ayam.

Rating Agregat:

Rating agregat untuk resep ayam kecap wijen ini adalah 4.5/5. Hidangan ini mendapatkan rating yang tinggi dari penggemar masakan ayam. Kombinasi rasa manis dari kecap manis dan aroma wijen yang khas membuatnya menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dengan sentuhan manis dan tekstur daging ayam yang lembut membuat hidangan ini cocok untuk menjadi hidangan utama di meja makan Anda.

Waktu Memasak:

Waktu memasak untuk resep ayam kecap wijen ini adalah sekitar 30 menit. Hidangan ini bisa disiapkan dengan cepat dan mudah, sehingga cocok untuk menu makan malam yang lezat dan praktis. Dalam waktu 30 menit, Anda dapat menyajikan hidangan yang enak dan bergizi untuk keluarga Anda.

Informasi Nutrisi:

Setiap porsi resep ayam kecap wijen ini memiliki informasi nutrisi sebagai berikut:- Kalori: 250 kkal- Lemak: 10g- Protein: 25g- Karbohidrat: 15gHidangan ini mengandung kalori yang cukup rendah dan tinggi protein, sehingga cocok untuk menjadi hidangan sehat bagi Anda yang ingin menjaga berat badan dan mengonsumsi makanan bergizi.

Waktu Persiapan:

Waktu persiapan untuk resep ayam kecap wijen ini adalah sekitar 15 menit. Sebelum memasak, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan dan memotong ayam serta sayuran yang dibutuhkan. Waktu persiapan yang singkat membuat resep ini praktis untuk dipersiapkan dalam waktu yang terbatas.

Kategori Resep:

Resep ayam kecap wijen termasuk dalam kategori makanan utama atau hidangan utama. Hidangan ini bisa Anda sajikan di berbagai acara atau sehari-hari sebagai hidangan utama yang lezat dan bergizi. Ayam kecap wijen adalah hidangan yang populer dan terkenal di Indonesia, sehingga cocok untuk menambah variasi dalam menu sehari-hari Anda.

Asal Masakan:

Ayam kecap wijen adalah hidangan Indonesia yang telah populer dan dikenal dengan rasa khasnya yang lezat. Rasanya yang manis gurih dan aroma wijen membuat hidangan ini unik dan menggugah selera. Hidangan ini merupakan perpaduan antara cita rasa Indonesia dan pengaruh masakan Tiongkok, sehingga menciptakan hidangan yang lezat dan unik bagi pecinta masakan Indonesia.

Porsi Hidangan:

Resep ayam kecap wijen ini cukup untuk membuat 4 porsi. Anda dapat menyesuaikannya sesuai dengan kebutuhan Anda. Hidangan ini cocok untuk disajikan dalam keluarga atau acara makan bersama teman-teman. Jumlah porsi yang cukup membuat hidangan ini menjadi pilihan yang tepat untuk dihidangkan dalam acara makan yang lebih besar.

Total Waktu:

Total waktu yang dibutuhkan untuk memasak dan menyiapkan hidangan ayam kecap wijen ini adalah sekitar 45 menit. Dalam waktu 45 menit, Anda dapat menyajikan hidangan lezat dan bergizi untuk dinikmati oleh keluarga dan teman-teman Anda. Waktu yang tidak terlalu lama membuat resep ini cocok untuk disiapkan dalam kegiatan sehari-hari atau acara makan yang lebih santai.

Related video of Resep Ayam Kecap Wijen

Posting Komentar