Resep Ayam Suwir Nasi Pupuk

Resep Ayam Suwir Nasi Pupuk

Resep Ayam Suwir Nasi Pupuk

Selamat datang di blog kami! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ayam suwir nasi pupuk yang lezat dan nikmat. Resep ini cocok bagi Anda yang ingin mencoba masakan Indonesia dengan cita rasa yang khas. Ayam suwir nasi pupuk adalah hidangan yang terdiri dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan disuwir, kemudian disajikan dengan nasi yang pulen dan dihidangkan dengan beberapa lauk pendamping. Rasanya yang gurih dan sedap membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Bahan-bahan:

- 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil- 3 siung bawang putih, cincang halus- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, memarkan- 3 cm lengkuas, memarkan- 2 sendok makan minyak goreng- 1 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk- 1/2 sendok teh gula pasir

Daging Ayam

Dalam resep ayam suwir nasi pupuk ini, kami menggunakan 500 gram daging ayam sebagai bahan utama. Anda dapat menggunakan daging ayam kampung atau ayam potong sesuai dengan preferensi Anda. Pastikan untuk memotong daging ayam menjadi potongan kecil-kecil agar mudah disuwir saat proses memasak nanti.

Bawang Putih

Bawang putih adalah salah satu bumbu yang penting dalam masakan Indonesia. Dalam resep ini, kami menggunakan 3 siung bawang putih yang telah dicincang halus. Bawang putih memberikan aroma dan rasa yang khas pada hidangan ayam suwir nasi pupuk ini. Jika Anda menyukai bawang putih, Anda dapat menambahkan lebih banyak sesuai dengan selera Anda.

Daun Salam

Daun salam merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Dalam resep ini, kami menggunakan 2 lembar daun salam untuk memberikan aroma yang khas pada hidangan ayam suwir nasi pupuk. Jika Anda tidak memiliki daun salam, Anda dapat menggantinya dengan daun jeruk purut sebagai alternatif.

Serai

Serai atau sereh adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Dalam resep ini, kami menggunakan 1 batang serai yang telah dimemarkan. Serai memberikan aroma yang segar dan sedikit citarasa pada hidangan ayam suwir nasi pupuk ini. Pastikan untuk memarkan serai agar aroma dan citarasanya dapat keluar dengan baik.

Lengkuas

Lengkuas adalah salah satu bumbu yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Dalam resep ini, kami menggunakan 3 cm lengkuas yang telah dimemarkan. Lengkuas memberikan aroma dan rasa yang khas pada hidangan ayam suwir nasi pupuk ini. Jika Anda tidak memiliki lengkuas, Anda dapat menggantinya dengan jahe sebagai alternatif.

Minyak Goreng

Minyak goreng digunakan untuk menumis bawang putih, daun salam, serai, dan lengkuas dalam proses memasak ayam suwir nasi pupuk ini. Pastikan untuk menggunakan minyak goreng yang segar dan tidak terlalu banyak agar hidangan tidak terlalu berminyak.

Garam, Merica Bubuk, dan Gula Pasir

Garam, merica bubuk, dan gula pasir digunakan sebagai bumbu dalam hidangan ayam suwir nasi pupuk ini. Garam dan merica bubuk memberikan rasa gurih dan sedap pada daging ayam, sedangkan gula pasir memberikan sedikit rasa manis yang menyempurnakan cita rasa hidangan ini. Pastikan untuk menyesuaikan jumlah bumbu sesuai dengan selera Anda.

Instruksi:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.2. Masukkan daging ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan berubah warna.3. Setelah ayam matang, angkat ayam dari wajan dan tiriskan.4. Suwir-suwir ayam dengan menggunakan dua garpu atau tangan Anda.5. Sajikan ayam suwir dengan nasi putih hangat dan lauk pendamping sesuai selera.

Rating Agregat:

Resep ayam suwir nasi pupuk ini telah mendapatkan rating yang sangat baik dari para pengunjung kami. Banyak yang menyukai cita rasa gurih ayam suwir yang disajikan dengan nasi pulen. Hidangan ini cocok untuk disantap sebagai menu utama di rumah atau sebagai hidangan untuk acara keluarga.

Waktu Memasak:

Resep ayam suwir nasi pupuk ini dapat selesai dimasak dalam waktu sekitar 45 menit. Waktu ini termasuk waktu persiapan bahan dan waktu memasaknya. Hidangan ini cukup cepat dan praktis untuk disiapkan di rumah.

Informasi Gizi:

Setiap porsi ayam suwir nasi pupuk mengandung sekitar 300 kalori. Hidangan ini juga mengandung protein yang tinggi dari daging ayam dan juga karbohidrat dari nasi. Namun, perlu diingat bahwa informasi gizi dapat berbeda tergantung pada jumlah bahan yang digunakan dan cara memasaknya.

Waktu Persiapan:

Waktu persiapan untuk resep ayam suwir nasi pupuk ini sekitar 15 menit. Waktu ini termasuk waktu untuk memotong dan menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan untuk membaca petunjuk dengan teliti sebelum memulai memasak untuk memastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan.

Kategori Resep:

Resep ayam suwir nasi pupuk ini termasuk dalam kategori masakan Indonesia. Hidangan ini merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang telah ada sejak lama. Rasanya yang lezat dan bahan-bahannya yang mudah didapatkan membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Resep Masakan:

Resep ayam suwir nasi pupuk ini merupakan masakan khas Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan unik. Ayam yang disuwir-suwir dan disajikan dengan nasi pulen menciptakan kombinasi yang sempurna. Hidangan ini cocok untuk disajikan dalam acara keluarga atau acara formal.

Porsi:

Resep ayam suwir nasi pupuk ini cukup untuk 4 porsi. Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin membuat hidangan ini untuk acara besar, Anda dapat menggandakan atau mengurangi jumlah bahan yang digunakan.

Total Waktu:

Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam suwir nasi pupuk ini sekitar 1 jam. Waktu ini termasuk waktu persiapan, memasak, dan penyajian hidangan. Pastikan untuk mengatur waktu dengan baik agar hidangan ini dapat disajikan dengan sempurna.

Demikianlah resep ayam suwir nasi pupuk yang kami bagikan kali ini. Semoga resep ini dapat menjadi alternatif hidangan yang lezat dan nikmat untuk Anda dan keluarga. Selamat mencoba memasak dan menikmati hidangan ini!

Related video of Resep Ayam Suwir Nasi Pupuk

Posting Komentar