Resep Ayam Teriyaki Saori Saus Tiram

Resep Ayam Teriyaki Saori Saus Tiram

Resep Ayam Teriyaki Saori Saus Tiram

Ayam teriyaki saori saus tiram adalah hidangan yang lezat dan populer di Jepang. Dengan kombinasi rasa manis dan gurih, hidangan ini cocok untuk dinikmati oleh semua orang. Resep ini sangat mudah diikuti dan dapat membuat hidangan yang lezat di rumah.

Bahan-bahan:

- 500 gram daging ayam, potong menjadi bagian-bagian kecil

- 4 sendok makan saus tiram Saori

- 2 sendok makan kecap manis

- 2 sendok makan minyak wijen

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh garam

- 200 ml air

- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air

1. Daging Ayam

Untuk membuat ayam teriyaki saori saus tiram, Anda membutuhkan 500 gram daging ayam. Pilihlah daging ayam yang segar dan berkualitas baik. Potong daging ayam menjadi bagian-bagian kecil agar lebih mudah dimasak dan meresap bumbu dengan sempurna.

2. Saus Tiram Saori

Saus tiram Saori adalah bahan utama dalam resep ini. Saus tiram Saori memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Saus ini akan memberikan aroma dan cita rasa autentik pada ayam teriyaki. Pastikan untuk menggunakan saus tiram Saori asli untuk hasil yang terbaik.

3. Bumbu Lainnya

Anda juga akan membutuhkan bumbu-bumbu lainnya seperti kecap manis, minyak wijen, bawang putih, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Bumbu-bumbu ini akan menambahkan rasa dan aroma yang lezat pada hidangan ayam teriyaki saori saus tiram.

4. Tepung Maizena

Tepung maizena digunakan sebagai pengental pada saus ayam teriyaki. Larutkan tepung maizena dengan air untuk membentuk larutan kental. Tepung maizena akan memberikan tekstur yang lebih kental dan mengikat bumbu dengan sempurna.

Cara membuat:

1. Pertama, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum. Bawang putih akan memberikan aroma yang sedap pada ayam teriyaki.

2. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan tumis hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Pastikan setiap bagian ayam terkena panas dengan merata agar matang secara merata.

3. Tuangkan saus tiram Saori, kecap manis, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk, dan garam ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik. Pastikan semua bumbu tercampur dengan sempurna agar rasa ayam teriyaki meresap dengan baik.

4. Tambahkan air ke dalam wajan dan masak hingga mendidih. Air akan membantu merebus ayam dan membuat bumbu meresap dengan sempurna ke dalam daging ayam.

5. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak ayam dengan api kecil selama sekitar 10-15 menit atau hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap. Pastikan untuk membalikkan potongan ayam secara berkala agar matang secara merata.

6. Terakhir, tuangkan larutan tepung maizena ke dalam wajan dan aduk rata. Masak hingga saus mengental. Tepung maizena akan memberikan tekstur yang lebih kental pada saus ayam teriyaki.

7. Angkat ayam teriyaki dari wajan dan sajikan dengan nasi hangat atau mie. Anda juga dapat menambahkan garnish seperti daun bawang cincang atau wijen sangrai untuk memberikan penampilan yang menarik.

Rating Agregat:

Resep ayam teriyaki saori saus tiram ini mendapatkan rating agregat 4.5 dari 5 bintang berdasarkan ulasan para pengguna. Hidangan ini diakui memiliki rasa yang autentik dan tekstur yang sempurna. Banyak yang menyukai perpaduan antara manisnya saus tiram Saori dan gurihnya ayam teriyaki.

Rasa yang Autentik

Hidangan ayam teriyaki saori saus tiram ini memiliki rasa yang autentik seperti yang dapat Anda temui di restoran Jepang. Saus tiram Saori memberikan kelezatan dan kekhasan pada hidangan ini. Rasa manis dan gurih yang seimbang membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Tekstur yang Sempurna

Ayam teriyaki yang dimasak dengan baik memiliki tekstur yang sempurna. Potongan ayam yang lembut dan kenyal dipadukan dengan saus yang kental dan lengket. Ketika Anda menggigit hidangan ini, Anda akan merasakan kombinasi tekstur yang unik dan memuaskan.

Sesuai Selera

Resep ayam teriyaki saori saus tiram dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika Anda lebih menyukai rasa manis, Anda dapat menambahkan sedikit gula pasir. Sedangkan jika Anda lebih suka rasa gurih, Anda dapat menambahkan sedikit kecap manis atau saus tiram. Sesuaikan resep ini agar sesuai dengan selera Anda.

Waktu Memasak:

Waktu memasak untuk ayam teriyaki saori saus tiram ini sekitar 30-40 menit. Namun, waktu ini dapat berbeda tergantung pada keahlian memasak dan jumlah bahan yang digunakan.

Waktu Persiapan

Waktu persiapan untuk membuat ayam teriyaki saori saus tiram ini sekitar 15-20 menit. Ini termasuk waktu untuk memotong ayam dan menyiapkan bahan-bahan lainnya. Pastikan semua bahan sudah siap sebelum memasak untuk mempermudah proses memasak.

Waktu Memasak

Setelah semua bahan siap, waktu memasak ayam teriyaki saori saus tiram ini sekitar 15-20 menit. Proses memasak termasuk dalam tahap memasak ayam dan mengolah bumbu serta sausnya. Pastikan untuk memasak ayam dengan api sedang agar matang secara merata.

Informasi Nutrisi:

Satu porsi ayam teriyaki saori saus tiram mengandung sekitar 350 kalori. Hidangan ini juga mengandung protein tinggi dan beberapa lemak sehat. Namun, perlu diingat untuk mengonsumsinya dengan porsi yang seimbang dalam pola makan sehari-hari.

Kandungan Protein

Ayam teriyaki saori saus tiram mengandung protein tinggi yang bermanfaat bagi tubuh. Protein diperlukan untuk memperbaiki dan membangun jaringan otot. Dengan mengonsumsi hidangan ini, Anda dapat memenuhi kebutuhan protein harian Anda.

Kandungan Lemak Sehat

Resep ini menggunakan minyak wijen yang mengandung lemak sehat. Lemak sehat diperlukan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan jantung dan memenuhi kebutuhan lemak esensial. Namun, ingatlah untuk mengonsumsi dengan porsi yang seimbang agar tidak berlebihan.

Kandungan Kalori

Ayamteriyaki saori saus tiram memiliki sekitar 350 kalori per porsi. Jumlah kalori ini dapat bervariasi tergantung pada ukuran potongan ayam dan jumlah saus yang digunakan. Penting untuk memperhatikan asupan kalori dalam pola makan sehari-hari dan mengatur porsi dengan bijak.

Kategori Resep:

Resep ayam teriyaki saori saus tiram ini termasuk dalam kategori hidangan utama. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama dalam makan malam keluarga atau acara khusus. Dengan rasa yang lezat dan tampilan yang menarik, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda.

Menu Utama yang Lezat

Ayam teriyaki saori saus tiram adalah hidangan utama yang lezat dan mengenyangkan. Dengan kombinasi rasa manis dan gurih, hidangan ini dapat memuaskan selera semua orang. Sajikan dengan nasi hangat atau mie untuk hidangan yang lebih lengkap.

Makan Malam Keluarga

Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam keluarga. Ayam teriyaki saori saus tiram dapat menjadi hidangan yang istimewa untuk menghabiskan waktu bersama keluarga tercinta. Dengan aroma yang menggugah selera dan cita rasa yang enak, hidangan ini akan membuat momen makan malam menjadi lebih spesial.

Acara Khusus

Ayam teriyaki saori saus tiram juga cocok disajikan dalam acara khusus seperti pesta atau perayaan. Hidangan ini akan menjadi pusat perhatian di meja makan dan membuat tamu-tamu Anda terkesan. Dengan sentuhan saus tiram Saori yang khas, hidangan ini akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Asal Makanan:

Ayam teriyaki saori saus tiram adalah hidangan khas Jepang. Resep ini menggabungkan cita rasa tradisional Jepang dengan sentuhan modern dari saus tiram Saori. Teriyaki sendiri adalah metode memasak Jepang yang menggunakan saus manis sebagai bumbu utama. Dengan menggunakan saus tiram Saori, hidangan ini mendapatkan rasa yang unik dan autentik.

Cita Rasa Tradisional Jepang

Hidangan ayam teriyaki merupakan salah satu hidangan tradisional Jepang yang populer. Dalam masakan Jepang, teriyaki merujuk pada cara memasak dengan menggunakan saus manis yang terbuat dari kecap, sake, mirin, dan gula. Ayam teriyaki saori saus tiram mengadopsi metode ini dengan menambahkan saus tiram Saori untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat.

Sentuhan Modern dari Saus Tiram Saori

Resep ini menggunakan saus tiram Saori sebagai bahan utama. Saat ini, saus tiram Saori telah menjadi favorit di kalangan pecinta masakan Jepang. Saus tiram Saori memiliki rasa yang lebih lezat dan kaya dibandingkan dengan saus tiram biasa. Dengan menggunakan saus tiram Saori, hidangan ayam teriyaki ini mendapatkan sentuhan modern yang membuatnya semakin istimewa.

Porsi:

Resep ini menghasilkan 4 porsi ayam teriyaki saori saus tiram. Namun, jumlah porsi dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan dan jumlah orang yang akan menikmatinya. Jika Anda membutuhkan lebih banyak porsi, Anda dapat menggandakan jumlah bahan yang digunakan. Jangan lupa untuk menyesuaikan proporsi bumbu agar rasa tetap seimbang.

Total Waktu:

Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam teriyaki saori saus tiram ini sekitar 45-60 menit. Ini termasuk waktu persiapan dan waktu memasak. Namun, waktu ini dapat bervariasi tergantung pada tingkat keahlian memasak dan jumlah bahan yang digunakan.

Waktu Persiapan

Waktu persiapan untuk hidangan ini sekitar 15-20 menit. Anda akan membutuhkan waktu untuk memotong daging ayam, menyiapkan bumbu, dan mengukur bahan-bahan lainnya. Pastikan untuk mempersiapkan semua bahan dengan baik agar proses memasak berjalan lebih lancar.

Waktu Memasak

Setelah semua bahan siap, waktu memasak ayam teriyaki saori saus tiram ini sekitar 30-40 menit. Proses memasak termasuk dalam tahap memasak ayam, mengolah bumbu dan saus, serta mengatur kuah menjadi kental. Pastikan untuk memasak ayam dengan baik agar matang sempurna dan bumbu meresap dengan sempurna.

Ayam teriyaki saori saus tiram adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati hidangan Jepang yang autentik dengan kombinasi rasa manis dan gurih. Sajikan ayam teriyaki ini dengan nasi hangat atau mie untuk pengalaman makan yang memuaskan. Selamat mencoba!

Related video of Resep Ayam Teriyaki Saori Saus Tiram

Posting Komentar